L’acino – Ceci n’est pas un Magliocco 2017

Magliocco Canino (100%) – 14% Sono pochissimi ii produttori che offrono il Magliocco Canino (detto anche Ovale per la forma degli acini) in purezza, antico vitigno in fase di rivalutazione. L’interpretazione de L’acino mette in evidenza un vino di gran carattere, figlio di due mari (Ionio e Tirreno) e di una terra ricca e variegata, […]

Antonio Camillo – Ciliegiolo 2017

Ciliegiolo (100%) – 14% Il salame toscano, il pecorino a latte crudo della Maremma, il pane sciocco; godimento dei sensi e dello spirito. Profumi intensi, sapori golosi, accompagnati idealmente dal Ciliegiolo di Antonio Camillo. Gioia pura l’assaggio, delizia l’abbinamento; frutto esuberante finemente speziato, punte verdi balsamiche e fiori selvatici; goccio succoso, croccante, scorrevole, dal tannino […]

Terre Bianche – Rossese di Dolceacqua 2018

Rossese di Dolceacqua (100%) – 13% Uno sguardo, il profumo del desiderio, tatto e contatto. Stimoli visivi, olfattivi e tattili rilevati con grande precisione da recettori sensoriali attentissimi. Rosso corallo, luminoso, trasparente. Natura ammaliante, colorata, fragrante; fragoline e rose, china e spezie dolci, sottobosco frastagliato da radici esibizioniste, argille e calcari stratificati. Elisir di antiche […]

Claudio Cipressi – Macchiarossa 2014

Tintilia del Molise (100%) – 14% Il vino muove la primavera, cresce come una pianta di allegria, cadono muri, rocce, si chiudono gli abissi, nasce il canto. Da “Ode al vino” di Pablo Neruda Cadono muri, si chiudono gli abissi e il vino tinto viaggia. La tradizione crea tradizione e il Tinto dei Borboni […]

Barbacàn – Sol 2016

Chiavennasca (100%) – 13,5% Entrò e senza neanche dire buongiorno chiese: voglio un profumo che parli di me solo di me Il profumiere non alzò nemmeno gli occhi lo sentiva già il profumo Quella donna odorava di sandalo La sua pelle era calda come i biscotti appena sfornati Il cuore era fatto di velluto I […]

Azienda Agricola Valdisole – Amos/Άμμος 2015

Nebbiolo (100%) – 13,5% “My way is in the sand flowing between the shingle and the dune” Samuel Beckett Granelli di sabbia; opere d’arte, impronte, memoria. Scorrono finissimi ed eleganti e, nello stesso tempo, la loro unione trasmette compattezza e forza. Così il frutto del vigneto che ci poggia sopra; scorrevole, elegante, generoso, consistente. Addosso […]

Fattoria di Sammontana – Primo Fuoco 2016

Cabernet Sauvignon (100%) – 13% Lento Morbido Profumato Avanza il tempo passo dopo passo accelera impercettibilmente All’improvviso corre Coinvolge Strattona Spinge Si perde il profumo Il cuore batte forte la mente scappa il corpo scricchiola Poi un bicchiere di vino e torna il profumo il passo rallenta Metto una mano fuori e mi accorgo che […]

DO.T.E. – Bertolt 2016

Syrah (100%) – 13% Amare il mondo Ci impegniamo, noi e non gli altri, unicamente noi e non gli altri, né chi sta in alto, né che sta in basso, né chi crede, né chi non crede. Ci impegniamo: senza pretendere che gli altri si impegnino per noi, senza giudicare chi non si impegna, […]

Cantina Sannas – Bobotti + 2017

Cannonau di Sardegna (100%) – 16% Disobbedire solo per vincere la paura dell’uomo nero Esiste o non esiste? La tradizione che aiuta a superare i confini che imbrigliano il daemon e non lasciano venire alla luce il talento Disobbedire per sentire quel brivido che scuote il corpo corpo vivo di giovane incauto e ardito […]

I Garagisti di Sorgono – Macis 2015

Muristeddu (100%) – 15% *”Eravamo quattro amici in vigna che volevano cambiare il mondo destinati a qualche cosa in più che a una donna ed un impiego in banca Si parlava con profondità di anarchia e di libertà tra un bicchier di Muristeddu ed un Cannonau tiravi fuori i tuoi perché e proponevi i tuoi farò.” […]

Vini Rabasco – Damigiana Rosso 2015

Montepulciano d’Abruzzo (100%) – 14% Un vento fresco che scalfisce cuori duri cuori di generazioni passate impermeabili alla tenerezza Un vento fresco femmineo profumato E la terra ringrazia donando i propri frutti Agnese Si districa tra rocce e radici, argilla e vari sedimenti. Sfrutta le fessure e i pori tra le particelle la falda […]

Eduardo Torres Acosta – Versante Nord 2016

Nerello Mascalese in prevalenza, saldo di Nerello Cappuccio, Minnella Nera, Minnella Bianca, Catarratto, Grecanico- 14% Ogni tanto brontola, sbuffa, cola. Il suo respiro profondo si trasforma in tuono, fumo, fuoco, lava, cenere. Incute timore, riceve amore e rispetto. E’ lì che vengono forgiate le saette di Zeus per mano di Efesto che vennero scagliate il 17 […]