Bodega Ecologica Bruno Ruiz-Esencia Rural – Waw 2018

Airén Tempranillo Tinto Velasco Alcol: 13% Me impongo la costosa penitenciade no mirarte en días y días, porque mis ojoscuando por fin te miren, se aneguen en tu esenciacomo si naufragasen en un golfo de púrpura,de melodía y de vehemencia. Ramón López Velarde La Mancha, la tinaja Orozco, l’esencia rural di Airén, Tempranillo e Tinto […]

Domaine des Ardoisières – Silice 2020

Jacquère Alcol: 11% Spensierato, freschissimo e vivace, il Jacquère sorprende positivamente l’avventore con la sua candida purezza, la nitida florealità delle margherite e del biancospino, i sentori vegetali che ricordano la melissa, quelli fruttati della mela verde, del limone e del lime, la mandorla e i sassi levigati dal corso d’acqua. Freschezza alpina al palato, […]

2Naturkinder – Vater & Sohn 2019

Bacchus Müller-Thurgau Sylvaner Alcol: 10,5% Rustica delicatezza dal timbro erbaceo, floreale e fruttato (in questo ordine) avvolta da una sottile mineralità sassosa. Fieno, foglie di tè, peonia, agrumi citrini e amarognoli, pera, mela verde e vaghi sentori di frutta esotica al naso, parlano di un vino aromatico, complesso e freschissimo. Pungente al palato, salino, leggero […]

Monte Bernardi – Retromarcia 2019

Sangiovese Alcol: 13,5% Vino retrò dal sapore romantico d’altri tempi, un chianti classico nato dalle viti più giovani che ha fatto una bella trafila prima di arrivare nei calici tra fermentazione e maturazione, passando dal cemento all’acciaio, fino ad arrivare alle botti, alle barriques e ai tonneaux. Si àncora solidamente alla tradizione toscana mostrando un […]

Zidarich – Prulke 2018

Sauvignon (60%) Vitovska (20%) Malvasia (20%) Alcol: 13,5% Il Carso ha un’altra bellissima storia da raccontare; è la storia di Prulke, nome del luogo che ospita le viti di Sauvignon, Malvasia e Vitovska sulla sua terra rossa disseminata di roccia calcarea. Benjamin Zidarich riesce a imbottigliare le emozioni che regala il Carso triestino tra mare, […]

Sébastien Riffault – Auksinis Maceration 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Una via lattea di fiori e frutti mi accompagnanel microcosmo del mio esseresenza mediazione dell’ioAl contatto con il palatocadono le stelle e si forma il creatogiardini e fiumibrezza estiva e tramonti lunghissimivigne e radicicastelli e principessee poi l’amoreNon c’è mela in questi giardinisolo uva Agnese Muffe nobili si addolciscono disdegnando l’acqua, […]

Franco – Strozzaprete 2017

Strozzaprete Alcol: 13% Tramonto di fuoco nel calice, primavera sbocciata al naso e la transustanziazione durante la consacrazione eucaristica. Il terreno si trasforma in divino attraverso il rito della comunione, le rose in sangue, gli agrumi e le albicocche in freschezza e morbidezza, le spezie gialle e la mineralità in astringenza e sostanza, il sorso […]

MASSA VECCHIA – ROSATO 2018

Malvasia Nera Merlot Alcol: 13,5% Risplende di luce propria, vivido, fragrante, prodigioso. Rosato carico di colore e di sostanza, sboccia in una splendida giornata sotto il cielo mediterraneo donandoci la sua balsamica freschezza, i suoi frutti rossi succosi, le sue spezie variegate e il profumo della terra da cui le viti hanno attinto la vita. […]

6° Elemento – David & Goliath 2019

Bobal Alcol: 14% Lilithla luna neramisteriosa e attraentecome una ragnatella ti invischiain una lotta nel labirinto dell’inconscioParolepensierie profumicome il filo di Ariannaconducono verso la luceE tu vorresti che quel filo non finisse mai Agnese Piacere epicureo che dona la sensazione di pienezza e di appagamento psicofisico. Vino etico, fonte di felicità, da condividere in semplicità […]

Gérard Schueller – Pinot Blanc 2020

Pinot Blanc Alcol: 13% L’âme du vin Un soir, l’âme du vin chantait dans les bouteilles :« Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité,Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles,Un chant plein de lumière et de fraternité ! Je sais combien il faut, sur la colline en flamme,De peine, de sueur et […]

Dalamara – Une Fois 2011

Xinomavro (60%) Cinsault (40%) Alcol: 13% Una volta, una sola volta. Xinomavro e Cinsault si uniscono in un originale blend regalando un vino di grande personalità. Nel passaggio di consegne tra padre e figlio (da Ioannis a Kostas Dalamaras) nel 2011, nasce “Une Fois”, “una volta” anche perché le viti di Cinsault non ci sono […]

Foradori – Granato 2006

Teroldego Alcol: 13% Decisamente coinvolgente. Concentrato, ricco, complesso, morbido ma anche selvatico, questo Teroldego sensazionale “investe” prima il naso e poi il palato con le sue rose appassite, i lamponi, la melagrana, le ciliegie, le more, la liquirizia, le note balsamiche e terrose, le spezie piccanti e dolci, la mineralità sassosa e gli importanti sentori […]