Nerello Mascalese Alicante Alcol: 12% Benedetta la Pantelleria e il suo microcosmo, che ci regala un’altra testimonianza della sua ricca storia, della sua cultura, della sua natura gagliarda. Nerello Mascalese e Alicante si accordano sotto la regia di Battista Belvisi per offrirci una vibrante sinfonia piena di energia goiosa. Fra acuti e bassi, gli agrumi […]
Read More Abbazia San Giorgio – Bat 2021Nerello Mascalese in prevalenza Alicante Nerello Cappuccio Minella Bianca Catarratto Grecanico Alcol: 12,5% Etna, figlia di Urano e di Gaia, ninfa immortale sospesa tra due dei; riceve tutto da Cielo e Terra e offre a noi tutta la sua bellezza, la sua grazia, la sua delicatezza, qui con un nettare dionisiaco, preghiera pagana e inno […]
Read More Vino di Anna – Palmento Rosso 2019Moscatel de Alejandría (100%) – 11,5% E’ l’ora del tramonto per entrambi La luce arancio dipinge d’oro le pareti della casa Sotto la pergola sulla tavola apparecchiata arrivano i profumi dei fiori di fine maggio Le rose I gelsomini Le erbe aromatiche I grilli cantano Le lucciole fanno da testimoni all’incanto dello sguardo di lui […]
Read More Bodegas Bernabé Navarro – Acequión 2015Moscatel de Alejandría, Merseguera – 11,5% Esuberante primavera Quiete estiva Sonnolente autunno Radicale inverno Il respiro della terra sostenuto dalle stagioni dell’universo Il ritmo di Dio Agnese Il rispetto dei cicli naturali. Il ritmo dell’universo. Il battito di Dio. Una ventata primaverile verde e fresca, i fiori estivi bianchi e profumati e i campi di cereali dorati; la terra che […]
Read More Bodegas Bernabé Navarro – Benimaquía Tinajas 2015Alicante (100%) – 14% Un concerto di aromi travolge il paleoencefalo, il cervello emotivo che presiede agli istinti e che coordina le nostre pulsioni inconsce. Scatena una serie di espressioni emotive primarie, come la sorpresa e la gioia, e fa “saltellare” a ritmo all’”ascolto” dell’armonia anarchica “cantata”. Marasca e muschio, aghi di pino e alloro, […]
Read More La Sorga – Allé Canto 2011Merseguera (100%) – 12,5% Le viti settantenni di Merseguera, difficilmente usato in purezza, il terreno sabbioso del Parco Naturale di La Mata e Torrevieja con il suo lago salato, e la mano di Rafa Bernabé Aguilar, sono gli ingredienti di questo interessantissimo vino. Il naso, originale e fine, di media intensità, profonde aromi di mimosa […]
Read More Bodegas Bernabé Navarro – La Viña de Simón 2013Merseguera (60%), Moscatel (35%), Altre varietà (5%) – 12,5% E’ una storia che racconta di velieri all’orizzonte, bauli nascosti pieni di pietre preziose e una mappa da decifrare… Dopo tante ricerche individuiamo il tesoro nel Parque natural de La Mata de Torrevieja. Non si tratta di un baule ma di una Tinaja piena zeppa di […]
Read More Bodegas Bernabé Navarro – Tinajas de La Mata 2013Cabernet Sauvignon, Merlot, Alicante – 14% Saffredi nasce nel 1987 dall’estro di Giacomo Tachis. Inizialmente Cabernet Sauvignon in purezza, l’annata 2005 lo vede affiancato da uve Merlot e Alicante. Lo dico subito, si tratta di un vino di straordinaria finezza. Il suo colore è un seducente e brillante rosso rubino scuro con riflessi granata. Aromi […]
Read More Fattoria Le Pupille – Saffredi 2005Alicante (95%), Grenache (5%) – 13,5% Dopo l’ottima impressione che mi fece il Velvet 2011, oggi torno a recensire un altro vino di questo piccolo produttore biodinamico, il Nuit d’Encre, un Alicante quasi in purezza. Il suo nome, “Notte d’Inchiostro”, rende l’idea del colore del vino, nero, fitto e denso, come la sua consistenza. […]
Read More Zélige Caravent – Nuit d’Encre 2006
VITE DI VINO 