Thymiopoulos – Rosé de Xinomavro 2020

Xinomavro  Alcol: 13,5% Rosato tendente all’arancione, lo Xinomavro di Apostolos Thymiopoulos porta con sé una ventata di freschezza dal nord della Grecia, una ventata mediterranea di grande espressività e sottile bellezza. Si esaltano i frutti rossi, le fragoline di bosco, le ciliegie e i lamponi, affiancati dalla fragranza delle rose e dalle note pungenti del […]

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Sclavos – Monambeles 2018

Mavrodàfni Alcol: 13% Cenere eri e cenere ritorneraiNel frattempofiori di ogni tonalità del rossorosso del sangue scivolatonelle vene dei cavalieridamecontadini e donzelleturisti e lavoratori stagionalirosso operaio e rosso cardinalerosso di riti e preghieree promesse di sesso dionisiacoe di guance giovaniingenue e ancora più potentirosso del sole all’alba e al tramontorosso del cuore impavidoe del fegato […]

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Lammidia – Rosh 2020

Montepulciano d’Abruzzo Saldo di Trebbiano d’Abruzzo Alcol: 11% Rustelle e Rosh, amore incondizionato. A Villa Celiera se la spassano tra arrosticcini di altissimo livello e i vini di Davide e Marco, vini che parlano al cuore, che aggregano, che “spingono” alla condivisione, come “lu rosh”, pronto a sgrassare, a rinfrescare, ad accompagnare egregiamente le divine […]

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4 Kilos Vinícola – 12 Volts 2019

Callet (60%) Syrah (20%) Cabernet Sauvignon (10%) Merlot (10%) Alcol: 12% Supera velocemente una timidezza iniziale e comincia una conversazione interessante e fitta con l’avventore, per poi dimostrarsi energico, vibrante e trasmettere allegria e -perfino- entusiasmo. Ciliegie e more mature al naso, note balsamiche rinfrescanti di salvia e rosmarino, spezie e terra smossa regalano un […]

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Fausto Andi – Ardito 2017

Croatina Moradella Uva della Cascina Vermiglio Alcol: 15,5% Coraggioso. Raggruppa i vitigni rari -quasi dimenticati- in una “rimpatriata epica”, offrendo una bevuta commovente. L’Oltrepò Pavese ringrazia Fausto Andi per la cura che si prende dei suoi “figli” e gli restituisce un vino di grande eleganza, prontezza di beva, complessità e intensità. Frutta rossa e nera, […]

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Domaine Mercati – Gaetano 2009

Goustolìdi Alcol: 13,8% Quando arrivavasaltava via dalla biciclettaprima che fosse fermasenza curarsi che si potesse rompereEntrava in casa ancora sudatomia madre gli faceva sempre trovareun piatto di polenta calda o di patatenon avevamo altroLa guerra entrava in ogni stomacolasciandolo vuoto come lo squardo degli anzianiMangiava di corsae mentre mangiavapassava un foglio di carta di nascostonelle […]

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Emidio Pepe – Pecorino 2018

Pecorino Alcol: 13,5% Dunque, versiamo e aspettiamo, ne vale davvero la pena. Il Pecorino di Emidio Pepe ringrazia e ci premia con una prestazione di alto livello. L’austerità iniziale rimane tale, ma viene affiancata da un sorriso sempre più ampio che scalda il cuore, che sottolinea -sorso dopo sorso- una grande e solida personalità. Niente […]

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