Vale da Capucha – Alvarinho 2015

Alvarinho (100%) – 14% I miei pensieri sono qualcosa che la mia anima teme. Fremo per la mia allegria. A volte mi sento invadere da una vaga, fredda, triste, implacabile quasi-concupiscente spiritualità. Mi fa tutt’uno con l’erba. La mia vita sottrae colore a tutti i fiori. La brezza che sembra restia a passare scrolla dalle […]

Abbazia San Giorgio – Orange 2016

Zibibbo (100%) – 13,5% Un arancio in un giardino pantesco; le viti di zibibbo ad alberello; il vento caldo; l’umidità notturna che si trasforma in acqua miracolosa e benedice lentamente la terra; lo iodio penetrante; gli arbusti; l’origano e il rosmarino; i mandorli carichi e le radici pregne di terra; i meloni gocciolanti e la […]

Carfagna*Vigneto Altura – Ansonaco 2016

Ansonaca (100%) – 13,5% Sono avida di terra di arbusti di fossili e pietra Avida del calore del sole del fresco della pioggia delle carezze del vento di pensieri e parole condivise Di sguardi e passi da fare insieme di sangue caldo e pelle tremula Avida di vita Agnese

Terra della Luna – Plinio 2014

Vermentino (100%) – 12,5% Un atto di fedeltà al suolo alla mano all’intenzione al sogno Un atto di volontà all’ascolto senza pregiudizi alla comprensione alla condivisione E nasce l’amore tra l’uomo e la vite Agnese

Nika – Tarieluna Rkatsiteli “Akhoebi” 2015

Rkatsiteli (94%), Khikhvi( 3%), Mtsvane (3%) – 13,5% Come un lenzuolo steso al sole la vita oscilla gonfiata dal vento vento che anima e asciuga Problemi paure emozioni liquide lasciano posto al profumo della gioia oppure senza vento l’animo fermo immobile lascia il posto all’odore di muffa E alla fine la massaia raccoglie e annusa […]

Conceito – Ontem Branco 2016

Rabigato, Verdelho, Síria, Dona Branca, Encruzado – 11,5% Vinho branco de Ontem, il vino di ieri, oggi. Nel piccolo villaggio di Avelado, un vigneto dimenticato a 700 metri s.l.m. con vecchie viti di Rabigato, Verdelho, Síria, Dona Branca ed Encruzado, tra gli 80 e i 100 anni di età, regala emozioni intense grazie alle cure […]

Clot de les Soleres – Xarel.lo 2015

Xarel.lo (100%) – 12% Piove sulla strada rovente Nella calura estiva lacrime e pioggia Il sale riga il viso La pioggia rinfresca il volto I pensieri evaporano Distillano i profumi che dal cielo tornano alle narici Basta un attimo per cambiare pensiero destino e avviarsi verso il Paradiso Agnese

Artesano Vintners – Benjamina Pet-Nat 2016

Parellada (100%) – 9,5% Perdita di appetito? Riduzione della salivazione? Gli scienziati hanno condotto uno studio su vari “pazienti”, somministrando una bevanda a base di Parellada (nome in codice Benjamina), nota per la sua capacità di stimolare l’umami. I risultati hanno mostrato una maggiore salivazione, che ha migliorato le funzionalità gustative della lingua e ha […]

Aphros – Phaunus Loureiro 2016

Loureiro (100%) – 12,5% L’aureola del Santo illumina il suo viso Il calore arriva dal volto al cuore Il disordine si ricompone Il caos diventa consapevolezza La via è Maestra Non rimane che partire Agnese Prima o poi arrivano quei vini, quei pochi vini che straripano di emozioni, che un bel giorno si trasferiscono […]

Atsàla – Ατσάλα

Varietà a bacca bianca che viene coltivata a Preveza e a Lefkada. È moderatamente vivace, produttiva, sensibile agli attacchi di insetti e alla siccità. La foglia è grande, di forma rotondeggiande, trilobata ma con l’esistenza di lobi secondari che portano il numero a cinque, e di colore verde scuro. Il grappolo è grande, spesso doppio, […]

Filipa Pato – Nossa Calcário Branco 2012

Bical (100%) – 13,5% Sale acqua e sole Vita che nasce in una conchiglia calcarea Eterea Venere risorge dal cielo con il ricordo del peccato il perdono degli avi Bellezza armonica Note quantiche di luce fino all’approdo sulla sabbia dorata Incantata inspiro il profumo del miracolo Agnese Un velo oceanico, freschissimo, salato, pungente, si […]

Votsìki – Βοτσίκι

Varietà a bacca bianca coltivata nell’unità periferica di Thesprotìa (Tesprozia) e nella zona di Ioannina. Si tratta di una pianta mediamente vivace e produttiva e sensibile alla siccità. Ha una foglia grande trilobata, di forma circolare e colore verde scuro. Il grappolo è di grandi dimensioni e rado, mentre l’acino è medio e ovoidale. La […]