Pheasant’s Tears – Chitistvala 2018

Chitistvala (100%) – 12,5% Chitistvala e Pheasant’s Tears. Viti di oltre duecento anni di età di un vitigno georgiano antico, raro, quasi dimenticato, e un produttore che -attualmente- è l’unico a proporlo in purezza. Sostanza e sottile eleganza di frutti rossi e neri, mirtilli e lamponi, ciliegie nere e prugne; rosa antica ed erbe medicinali, […]

Read More Pheasant’s Tears – Chitistvala 2018

Lagazi – Mtsvane 2016

Mtsvane (100%) – 13% Il nuovo che avanza. Shota, un giovane gigante buono, produce dei veri capolavori in piccole quantità; vini altamente espressivi, ricchissimi di emozioni e carichi di tradizione. Il suo Mtsvane è un esempio lampante (opaco) della sua bravura, un’estratto della meravigliosa e variegata terra georgiana. Terra fresca, albicocche gustose, buccia d’arancia, fiori […]

Read More Lagazi – Mtsvane 2016

Lapati Wines – Kidev Erti Tavkveri Petillant Naturel

Tavkveri (100%) – 10,5% Charme francese e sostanza georgiana. Il Tavkveri di Vincent Jullien e Guillaume Gouerou sprizza energia e freschezza, scoppietta e colora, “trascina” e seduce. Delicato con carattere, mineralità educata e persistente, fruttini rossi squisiti, rizoma di rabarbaro e naso all’insù a percepire l’aria dolce, pulita e frizzante di Kakheti. Secco e fresco […]

Read More Lapati Wines – Kidev Erti Tavkveri Petillant Naturel