Mas Candí – Cabòries 2015

Sumoll, Mandó, Xarel-lo – 12% Servono guanti di petali di rosa per rubare il rubino gelosamente custodito nella cassaforte dell’anima E serve intuito destrezza e fantasia insieme a premura dolcezza e ardore E allora ecco il Dio riflesso nel gioiello più puro   Agnese Tra i Pirenei e il Mediterraneo, i “difensori della terra” (Els […]

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Porcellanic – Xarel-lo Sur Lie 2011

Xarel-lo (100%) – 12,5% Due vigne, Sota Serra piantata nel 1973 e La Llaona piantata nel 1984 non lavorate negli ultimi 6 anni; macerazione e fermentazione in botti di rovere francese; affinamento in bottiglie di ceramica immerse in vasche sotteranee piene d’acqua lontano dalle linee di Curry e Hartmann (punti geomagnetici negativi). Forza e purezza […]

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Viatge a Catalunya – Sicus Terrers Mediterranis di Eduard Piè Palomar

Bonastre. 10 ettari di vigne e un giovane vignaiolo/enologo pieno di energia e capacità, Eduard Piè. Un progetto, Sicus, rispettoso nei confronti dell’ambiente e orientato ad accompagnare la natura a regalarci la sua migliore espressione. Un territorio felice con le colline del Massiccio di Bonastre che abbracciano i vigneti e il mare vicino che li […]

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Partida Creus – CV Cart Ver 2015

Cartoixà Vermell (100%) – 10% E’ fresca l’aria del mattino Porta con sé i profumi della terra e dei fiori sbocciati di notte per vedere sorgere il sole Il cielo si prepara stende il tappeto rosso Tutte le variazioni esistenti del colore più bello per Lui E Lui spunta Divino Passeggia sul red carpet come […]

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Loxarel – A Pèl 2015

Xarel.lo (100%) – 12,5% La grande pietra è liscia un po’ in pendenza Una volta saliti il calore invita a stendersi Pietra salvifica riscalda la colonna vertebrale L’occhio scruta il cielo La kundalini si sveglia Il serpente si arrotola Vertebra dopo vertebra sale Si snoda in un turbinio di verità E da lì in poi […]

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Sicus Terrers Mediterranis – Garrut 2015

Monastrell (100%) – 14,5% Gioventù inevitabilmente esuberante frizzante impavida Maturità raccolta pacatezza riflessività Rivincita o remissività Vecchiaia inevitabilmente Distaccata dal consenso Pazza Libera Unica Nel mezzo.. un bicchiere Di vino   Agnese La nuova generazione di viticoltori spagnoli avanza. Con rispetto per il passato e anche per il futuro, mette in evidenza grande talento, entusiasmo […]

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