Flavio Roddolo – Barbera d’Alba 2011

Barbera d’Alba Alcol: 15% Fiume liquido di emozionipassa la corteccia limbicae va nel suono vibrazionale dell’universoscompone ogni nota del microcosmola riaccorda con il macrocosmoe arrivano profumi di terrae balsamicità di pensieriLa stratosfera rarefà le emozionie il pensiero si trasforma in luce Agnese Maturità, complessità, genuinità, tipicità, carattere dalla mano inconfondibile di Flavio Roddolo. “Il naif […]

Flavio Roddolo – Dolcetto d’Alba 2016

Dolcetto Alcol: 14% Vitigno difficile, esigente e delicato il Dolcetto, qui nell’interpretazione di chi lo capisce meglio di chiunque altro, Flavio Roddolo. Introverso, autentico, intenso, convincente, ti afferra saldamente e ti mostra la sua terra senza giri di parole, senza elogi, senza vanti, senza ostentazioni. Rose e sangue, terra cruda, frutti di bosco, speziata rusticità […]

Giuseppe Mascarello – Nebbiolo 2017

Nebbiolo Alcol: 15% L’armonia delle colline delle Langhe catturata in un’Albeisa; morbidi saliscendi con una vista che spazia sui vigneti circostanti, sui borghi, sui castelli, sul tempo che scorre. Ricordi sbiaditi di sorrisi cordiali e bicchierini intagliati pieni di liquore di visciole si intrufolano tra sottili fragranze floreali e piccoli frutti di bosco, tra sentieri […]

Cascina Roccalini – Barbaresco Roccalini 2017

Nebbiolo Alcol: 14,5% Il Barbaresco in un puzzle da 10000 pezzi. Composizione minuziosa della natura da mani leggere e pazienti; “qui s’incastra la cannella, qui la terra, qui la rosa..” e a lavoro completo ci troviamo di fronte a un quadro delle Langhe “da bere”. Eterea finezza, ciliegia durone e melagrana, legno di rosa e […]

Giuseppe Rinaldi – Namaste 2019

Nebbiolo Barbera Dolcetto Freisa Ruché Alcol: 12,5% Su le dentate scintillanti vettesalta il camoscio, tuona la valangada’ ghiacci immani rotolando per leselve croscianti :ma da i silenzi de l’effuso azzurroesce nel sole l’aquila, e distendein tarde ruote digradanti il nerovolo solenne.Salve, Piemonte! Giosuè Carducci Arrivanosono tantitutti insiemeDa lontanonon riesco a distinguerliuno per unoE’ più una […]

Cascina Barbàn – Albera 2019

Nibió Muetto Mostarino Saldo di vitigni locali a bacca bianca Alcol: 13% Da un’antica varietà di Dolcetto (Nibió) recentemente recuperata, due varietà (Muetto, Mostarino) semiabbandonate e alcuni vitigni locali a bacca bianca, Cascina Barbàn ricava una perla liquida che scorre lungo la bellissima Val Borbera. Bosco ombroso e incontaminato, frutti e fiori rossi, spezie e […]

Cascina Barbàn – Pian del Te 2019

Timorasso Alcol: 13% Lì, dove il passato è il presente, dove la natura è ancora protagonista, dove cuori sensibili e mani forti cercano di mantenere viva la storia e la memoria di questa terra, lì, in Val Borbera, il Timorasso ci offre, sincero e magnanimo, un’esperienza gioiosa, scandita lentamente e carpita golosamente. Bucce di agrumi […]

Cascina Fornace – Valdovato 2013

Nebbiolo Alcol: 13% Personalità da vendere. Naso intenso, selvaggio, splendido, con sentori di pomodoro secco, carne cruda, prugna e ciliegia, fiori scuri secchi, alloro e liquirizia. Al palato si presenta gentile, fine, terroso e sodo, diretto e freschissimo, espressivo e persistente. Un fabbro con le mani di un gioielliere. Rilevante.

Rivetto – Nebbiolo Terracotta 2018

Nebbiolo Alcol: 14,5% 1650 bottiglie di un nebbiolo autentico, diretto e altamente godibile, espressione gioiosa del vitigno nobile piemontese. Il matrimonio tra terracotta e Nebbiolo ci risparmia i sentori terziari importanti e si concentra sulla purezza dei varietali e di quelli fermentativi. Frutti rossi, violette e rose rosa fragranti, spezie delicate e sentori minerali. L’acidità […]

Andrea Scovero – Il Clown 2015

Nebbiolo (100%) – 14% Lacrime lente gli rigano le guance, si uniscono al rosso del largo sorriso disegnato sulla bocca. Lo sguardo -dietro le apparenze- introspettivo, profondo. Ricerca, lavoro, desideri, sentimenti; tutto questo dietro una “etichetta”, tutto questo sulla sua pelle. Ciliegie nere e petali di rosa essiccati, pepe nero e arbusti, sottobosco umido e […]

Giovanni Canonica – Barbera d’Alba 2015

Barbera (100%) – 15% Inchiostro prestigioso, concentrato e indelebile, realizzato con acido tannico finissimo. Scrittura austera quella di Giovanni Canonica, che racconta con movimenti ora morbidi ora bruschi l’essenza di questa Barbera. Le parole scritte prendono la forma di frutti scuri densi e menta balsamica, pepe verde e chiodi di garofano, radici dolci e amare […]

Bartolo Mascarello – Freisa 2015

Freisa (100%) – 12,5% Carbonica stimolante che si dissolve nell’oro scuro, frutto buio e freschissimo, gentile rusticità composta da note balsamiche, radici amarognole e corone d’alloro trionfanti. La sapienza che porta alla gloria passa da intrecci complessi, lame affilate al lavoro e grande rispetto per l’indole composta della Freisa. Il risultato è grande bevibilità e […]