Filipa Pato – Nossa Calcário Branco 2012

Bical (100%) – 13,5% Sale acqua e sole Vita che nasce in una conchiglia calcarea Eterea Venere risorge dal cielo con il ricordo del peccato il perdono degli avi Bellezza armonica Note quantiche di luce fino all’approdo sulla sabbia dorata Incantata inspiro il profumo del miracolo Agnese Un velo oceanico, freschissimo, salato, pungente, si […]

Mateus Nicolau de Almeida – Transdouro Express “Cima Corgo” 2015

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cao, Tinta Roriz – 14% La carta piena di polvere mantiene intatto i profumo inchiostro delicato e potente Parla prima al cervello poi al cuore All’anima arriva all’improvviso Una piroetta di consapevolezza Niente è più come prima Ora è quel profumo che parla e io capisco che non potrò più […]

Quinta da Serradinha – Vinho Branco 2015

Arinto (65%), Fernão Pires (35%) – 12% Profumo della mia terra che accompagna il Tejo al mare Appena prima dell’imbrunire dal miradouro vento fiori e salsedine trasportano per te amore mio il profumo del mio cuore dolente E il cielo canta per noi Il fado Ritornerò! Agnese

Filipa Pato – Post-Quercus 2015

Bical (100%) – 11% Perla totipotente si innalza al cielo scinde il tempo e lo spazio Infiniti frammenti a ricucire là dove lo strappo ebbe inizio Ed è di nuovo bellezza Agnese

Tiago Teles – Raiz 2015

Loureiro (90%), Trajadura e Padernã (10%) – 12% Influenzato dal verde rigoglioso dell’Alto Minho e dalle correnti atlantiche che risalgono il fiume Vez, Raiz porta una ventata di Portogallo nel nostro calice. Cedro, mela verde, sentori vegetali, roccia bagnata e iodio (che gli conferisce una nota medicinale) sono i sentori freschissimi che lo contraddistinguono. Il sale abbonda, la mineralità […]

Tiago Teles – Maria da Graca 2014

Alfrocheiro (100%) – 12% https://www.youtube.com/watch?v=syKAzJ0PoMs Come una samba, giovane e allegra, Maria da Graca “balla” nell’etere, accarezza i sensi, sorride ammiccante, conquista. Una corona di fiori sui capelli, ciliegie selvatiche alle orecchie, la salsedine sulla pelle. Morbide le sue labbra, fresca la sua bocca, acuto il suo timbro. E’ un piacere sentirla, leggera ma persistente, […]

Tiago Teles – Gilda 2013

Merlot, Tinta Barroca, Tinto Cão – 12,5% Il fiocco mi fa ombra mentre sto seduto sulla prua di Gilda con un bicchiere di vino rosso in mano. Aguzzo la vista e spalanco i polmoni. Davanti a me l’infinito blu. La barca scivola dolcemente sull’acqua, mentre lo iodio si mischia al profumo della terra argillo-calcarea che […]

Quinta do Feital – Alvarinho Dorado Superior 2009

Alvarinho (100%) – 13% Nel 2000 Marcial Dorado si sposta dalla sua Galizia al vicino Portogallo, nel Monção, e acquista dei vigneti con la convinzione che le vigne più vecchie rispetto a quelle dela sua terra e il terreno “meno stressato” possano dare dei risultati eccellenti. Sceglie la conduzione biologica per i suoi vigneti, la raccolta […]

Domaine Bento & Chapoutier – Ex Aequo 2007

Syrah (75%), Touriga National (25%) – 14% Scambi culturali. Da una collaborazione del grande Michel Chapoutier e di José Bento dos Santos di “Quinta do Monte d’ Oiro” (Estremadura) nasce il Domaine Bento & Chapoutier. Alcuni dei più antichi vitigni Syrah di Chapoutier di Côte- Rôtie e di Ermitage, vengono coltivati in questa tenuta portoghese, su […]