Zalovitiko – Ζαλοβίτικο

Vivace varietà a bacca rossa che viene coltivata sporadicamente nella Grecia Centrale e Settentrionale, Tessaglia (Trikala), Grevenà, Kozani.  La foglia è grande, cuneiforme e trilobata, mentre il grappolo è cilindrico e abbastanza fitto. L’acino è piccolo, cilindrico e di colore nero.  La buccia è sottile e la polpa ha un sapore acidulo. Matura verso la […]

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Terre di Giotto – Gattaia 2015

Pinot Nero (100%) – 13% Nel roseto della nonna c’era un ciliegio Le ciliegie maturavano insieme alle rose Voluttà e sensibilità eterea solleticavano l’anima Allora non sapevo che l’olfatto mi stava parlando di Dioniso del Sole di Dio Oggi ritrovo quei profumi e capisco grazie a un bicchiere di vino   Agnese

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Voltumna – Zeno 2015

Sangiovese (85%), Pinot Noir (15%) – 14% Il nonno visto da dietro curvo in avanti sembra comunque più alto e grande del figlio eppure è più minuto L’esperienza lo circonda come un’aura colorata La mano del figlio sulla spalla per sorreggersi ancora una volta forse l’ultima per prendere la forza la saggezza l’amore che fino […]

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Cascina Fontana – Rosso 2016

Nebbiolo (100%) – 14% Trabocca di vita e di sogni; di gioia di vivere, di ormoni mossi, di vigore che cresce, di freschezza esuberante, di semplicità che conquista. La ruvidità della giovinezza si amalgama con la fragranza dei fiori, con il morso croccante del frutto acerbo, con l’abbraccio balsamico del cipresso e con la terra […]

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La Gutina – Demontre 2016

Garnatxa (90%), Samsó (10%) – 14,3% Un castello di sabbia in riva al mare L’anima di un bambino Le fantasie dell’adulto che sarà Già da un castello di sabbia affiora il carattere Le guglie I portoni chiusi Un passaggio segreto Conchiglie appese alla vanità Poi l’onda salata improvvisa come la vita E il bambino a […]

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Clos Forano – Bisboccia 2017

  Sangiovese (100%) – 12,5% Sincero come l’amicizia davanti ad un bicchiere di vino Spontaneo come la condivisione stimolata dal convivio Stimolante come la passione che ci accomuna Leggero come la mente all’ultimo bicchiere Divertente come il brindisi guardandosi negli occhi   Agnese

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Fausto Andi – Estro 2013

Croà, Moradella, Uva di Cascina, Vermiglia – 14% E allora fu la condivisione dei pani e dei pesci nutrimento per tutti Anche per chi non aveva capito Insieme all’amore cresce il seme all’ombra dell’arcangelo Michele rinforzato dal Sole alimentato da Gaia trasformato dalla vite   Agnese Giovanni 2:1-11 7 E Gesù disse loro: «Riempite d’acqua le […]

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