2Naturkinder – Vater & Sohn 2019

Bacchus Müller-Thurgau Sylvaner Alcol: 10,5% Rustica delicatezza dal timbro erbaceo, floreale e fruttato (in questo ordine) avvolta da una sottile mineralità sassosa. Fieno, foglie di tè, peonia, agrumi citrini e amarognoli, pera, mela verde e vaghi sentori di frutta esotica al naso, parlano di un vino aromatico, complesso e freschissimo. Pungente al palato, salino, leggero […]

Christian Tschida – Himmel auf Erden Rosé 2020

Cabernet Franc Alcol: 11,5% Brillante, fiorente, brioso. Si tratta di un rosato armonioso che pulsa di vita, intriso di frutti rossi, fiori sottilmente fragranti, spezie variegate e una splendida mineralità “roccio-terrosa” accompagnata da un sentore lievemente affumicato. Bel corpo, sinuoso e proporzionato, sorso fresco e croccante, fine e scorrevole che difficilmente farà rimanere questo nettare […]

Meinklang – Weisser Mulatschak 2020

Traminer Pinot Gris Welschriesling Alcol: 11,5% Un bicchiere di cristallo sottile come un velo di setafreddo come il carattere delle persone più sensibilicon il cuore pieno di profumi e immaginiil luccichio dell’acqua gelida che scorre limpidasui sassi del fiume a primaverail profumo dei primi fiori bianchi e gialliun raggio di sole che fa chiudere gli […]

Judith Beck – Out 2018

Blaufränkisch (60%) Zweigelt (40%) Alcol: 12% Distendersi, allungare le gambe, chiudere gli occhi, rilassarsi. Il bicchiere in mano, il giardino profumato davanti al nostro naso, i pensieri alle spalle. Ritroviamo la leggerezza e la spensieratezza con Out, un assemblaggio di Blaufränkisch e Zweigelt dall’estro e dalla bravura di Judith Beck, che ci regala momenti di […]

Christoph Hoch – Hollenburger Riesling N. V.

Riesling Alcol: 12% Raffinata vivezza, sottile e penetrante. La fitta mineralità calcarea stuzzica i recettori olfattivi; gli impulsi ossidativi, gli idrocarburi e le resine antiche in seconda fila, dietro albicocche succose e mele croccanti, arricchiscono il bouquet, insieme a spezie dolci, erbe aromatiche e note agrumate di yuzu. La freschezza e la carnosità, la stratificata […]

Meinklang – Abend 2016

Sankt Laurent (80%) Blaufränkisch (20%) Alcol: 12% Le mani congiuntele ginocchia e i gomiti sul legnoil profumo di rosa della vergine Mariae l’incenso per imbonire gli deie scacciare il malignola viola e i frutti rossiacerbi e ingenuicome le sue preghiere-Padre perdonami perché ho peccato-Che Dio assolva i tuoi peccati di gioventùardoree vitainsieme ai mieidi nostalgiadisillusionee […]

Johannes Trapl – Uni6 2019

Blaufränkisch (80%) Sankt Laurent (20%) Alcol: 10.5% Come quando piove e c’è il soleTra poco spunterà l’arcobaleno Agnese Effervescenza naturale e leggerezza, ma anche complessità e profondità. Il rosato di Johannes Trapl mette subito in chiaro che vuole divertire e riesce a farlo nel migliore dei modi. Parte gasatissimo e felice ed esprime purezza e […]

Machherndl – Pulp Fiction VI 2018

Syrah Alcol: 11,5% Il vento freddo e le mani gelatel’aria notturnaprofuma di inverno stellato di ghiaccioVediamo una luce accesanel mezzo a un crocevianella canonica di una chiesa che fuSopra la porta una scrittaEnoteca e Ristoro per PassioneBussiamoci accoglie una coppia di signorisulla settantina– Certo che potete fermarvi a cena e a dormireSopra la tavola il […]

Schmelzer – Dion Pet Nat 2019

Welschriesling Sämling Alcol: 10% Mailied Wie herrlich leuchtetMir die Natur!Wie glänzt die Sonne!Wie lacht die Flur! Es dringen BlütenAus jedem Zweig,Und tausend StimmenAus dem Gesträuch, Und Freud und WonneAus jeder Brust.O Erd, o Sonne!O Glück, o Lust! O Lieb, o Liebe!So golden schön,Wie MorgenwolkenAuf jenen Höhn; Du segnest herrlichDas frische Feld,Im BlütendampfeDie volle Welt. O […]

Christian Tschida – Himmel auf Erden II Maischevergoren 2019

Scheurebe Muskat Muskat Ottonel Alcol: 11,5% Himmel auf Erden (Paradiso sulla Terra) è armonico, “melodico”, erotico, godurioso. Contatto pelle a pelle, amplesso complesso e duraturo di frutta e fiori, erbe, spezie e minerali; albicocca e mandarino cinese, caprifoglio e ibisco, salvia e alloro, pepe bianco e miele, terra e sassi. Freschezza e tannini vivaci, con-tatto […]

Weninger – Rózsa Petsovits 2018

Syrah Sankt Laurent Pinot Noir Alcol: 12% Rózsa Petsovits was born in 1921 in Horitschon/Hungary. In the same year Horitschon came to Austria. Just as the history of Burgenland is a history of German-speaking Hungary, so this wine tries to think without borders. Syrah from gneiss from Hungary mingles with Sankt Laurent and Pinot Noir […]

Quantum Winery – Der Herr Baumann 2018

Portugieser Alcol: 10,5% Il talentuoso Florian Schuhmann crea e delizia ancora, stavolta con il vitigno Portugieser. Fruttato, floreale, resinoso, erbaceo, sa di fragoline di bosco, di prugne e di mirtilli, di respiri verdi e fiori rossi fragranti, cannella e sentori terrosi e di sottobosco. Aspra freschezza al palato e sorso che si ammorbidisce strada facendo. […]