Natenadze Wines – Meskhuri 2018

Meskhuri Sapere, Kharistvala Shavi, Tskhenis dzudzu tetri – 11,5% “Nobiltà d’animo Estasi dei Santi Amore cantato nel dolce Stil Novo Essenza della gentilezza Rosa perfetta Tempo dei beati Stupore degli infanti Pietra filosofale” Ciò di cui non si può parlare bisogna tacere   Agnese Parliamo della regione montagnosa di Meskheti (attuale Samtskhe-Javakheti) nel sud-ovest del […]

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Pheasant’s Tears – Chitistvala 2018

Chitistvala (100%) – 12,5% Chitistvala e Pheasant’s Tears. Viti di oltre duecento anni di età di un vitigno georgiano antico, raro, quasi dimenticato, e un produttore che -attualmente- è l’unico a proporlo in purezza. Sostanza e sottile eleganza di frutti rossi e neri, mirtilli e lamponi, ciliegie nere e prugne; rosa antica ed erbe medicinali, […]

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Iberieli – Saperavi 2016

  Saperavi (100%) – 13,5% Il telaio tesse la tela dopo che mani di bambina hanno filato la canapa Tessuto intrecciato e legato da mani sapienti per il ballo della sposa Ogni nodo una preghiera ogni intreccio un’ora d’amore ogni colore un bacio ogni disegno la promessa rinnovata Il miglior filato per te Il miglior […]

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Okro’s Wines – Saperavi Budeshuri 2014

Budeshuri Saperavi (100%) – 12% Caleidoscopio di luce Razze Specie Colori Gli alberi ondeggiano Le farfalle si librano nel cielo La terra profuma Il mare risacca Le stelle sorridono I fiori rispondono L’uomo che ama vede   Agnese Anfora georgiana colma di terra, ciliegie croccanti, more e ribes nero, mandorle tostate e viole appassite. Rinfrescante, appagante, elegante, dal tannino […]

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Pheasant’s Tears – Tavkveri 2011

Tavkveri (100%) – 12,5% Qui e ora è l’altrove allora; si può sintetizzare in questa frase l’essenza del nostro vino di oggi. Tavkveri, detto anche Tarkveri, Kachet, Tvteri, Takweri, Didi Scaperawi, è uno dei vitigni autoctoni più popolari della Georgia. Attraversa i secoli e le terre, come quelle dell’Azerbaijan, Tajikistan e Turkmenistan, e arriva nei […]

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Pheasant’s Tears – Shavkapito 2011

Shavkapito (100%) – 12,5% Shavkapito è una delle 520 varietà del Vigneto georgiano, il più ricco al mondo. La storia del vino in Georgia si perde nella notte dei tempi, probabilmente comincia proprio qui. Il modo di fare vino da queste parti, allora, come adesso, è usando il tradizionale Qvevri, l’anfora georgiana. Il nostro Shavkapito […]

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