Paraschos – Amphoreus Malvasia 2010

Malvasia Istriana (100%) – 13% Nel palazzo di Cnosso, a Creta, gli affreschi che raffigurano la vite e la produzione di vino documentano la lunga storia della viticoltura in questa isola. Dagli scavi effettuati nel Labirinto di Minosse sono emerse molte anfore (Pithoì in Greco) adibite alla conservazione dell’olio e del vino. Da vari naufragi […]

Aubry – Champagne Brut Classique Premier Cru

Pinot Meunier (60%), Pinot Noir (20%), Chardonnay (20%) – 12,5% Piccolo produttore RM che si trova nel cuore di Reims, Aubry produce questo champagne dal naso e dal corpo intensi per via della notevole percentuale di Pinot Meunier nell’assemblaggio. Nel calice si presenta con una spuma esuberante, colore oro scarico e bollicine fini e numerose. […]

Bodegas Barranco Oscuro – Blancas Nobles 2010

Vigiriega (45%), Sauvignon Blanc (40%), Riesling (10%), Albarino (5%) – 14% Andalusia estrema, 1368 metri s.l.m., condizioni quasi proibitive per la coltivazione della vite..quasi..perché Manuel e Lorenzo Valenzuela la coltivano la vite, eccome! Ho conosciuto Lorenzo e la moglie Luisa, due ragazzi solari, alla degustazione dei vini di Barranco Oscuro organizzata dall’Enoteca Storica Faccioli di Bologna. […]

Arianna Occhipinti – Siccagno 2006

Nero d’Avola (100%) – 13% Dopo lo squisito Frappato di Arianna, è arrivato il momento del Siccagno, il suo Nero d’Avola. Che dire..sono rimasto affascinato anche questa volta! Si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato e buona consistenza. Al naso è complesso e fragrante. I sentori fruttati sono i primi a essere […]

Le Raisin et l’Ange – Fable 2012

Syrah (70%), Grenache (30%) – 11,5% ” Ici, le raisin est l’enfant roi, la vigne la reine mère, le vigneron est un berger, il accompagne.” (Qui, l’uva è il Re bambino, la vigna la Regina madre, il vignaiolo è un pastore, l’accompagnatore). In questa frase si racchiude la filosofia di Gilles Azzoni, artigiano parigino di origini […]

Zidarich – Malvasia 2007

Malvasia (100%) – 13,5% Dalla Grecia al Carso. La Malvasia è arrivata in Istria e si è ambientata benissimo in un territorio formato da roccia calcarea e ricoperto da terra rossa ricca in ferro. Quando poi l’uomo, come Benjamin Zidarich, non cerca di stravolgere il lavoro della natura con vari interventi, come l’uso della chimica e […]

Masciarelli – Chardonnay “Marina Cvetic” 2010

Chardonnay (100%) – 14,5% Le colline Teatine si estendono dal mare Abruzzese fino al Parco Nazionale della Majella, passando per il capoluogo Chieti, l’antica Teate. Su queste colline, in uno dei paesi più antichi della provincia, San Martino sulla Maruccina, Città del vino d’Italia, si trova uno dei vigneti più importanti di Gianni Masciarelli, prematuramente […]

Pietracupa – Fiano di Avellino 2011

Fiano (100%) – 13% Per me, il Fiano di Avellino, è il vitigno a bacca bianca più importante d’Italia. A seconda delle interpretazioni, può dare vini di grande profondità e finezza, complessità ed eleganza e, a parer mio, in questa bottiglia troviamo una delle sue massime espressioni. Sabino Loffredo riesce a regalarci un Fiano che […]

ORSI-VIGNETO SAN VITO – PRO.VINO 2010

Cabernet Sauvignon (100%) – 13,5% Bottiglia acquistata durante la mia visita alla Società Agricola Orsi. Federico Orsi è riuscito a creare un Cabernet Sauvignon sorprendente, davvero appagante. Ma andiamo in ordine. Si presenta con un colore rosso rubino intenso tendente al violaceo. Al naso sono i sentori fruttati ad aprire le danze (ribes, mirtilli, more), […]

Damien Bureau – Mille Sabords 2012

Chenin Blanc (100%) – 13% Questo si che è un vino originale, un vino pazzo! Viene dalla Valle della Loira questo Chenin e si presenta con un manto giallo carico brillante. Al naso sorprende decisamente. Al primo impatto si sente un po’ di acidità volatile che spiazza, ma poi lascia spazio a sentori tanto originali […]

Zélige Caravent – Nuit d’Encre 2006

Alicante (95%), Grenache (5%) – 13,5% Dopo l’ottima impressione che mi fece il Velvet 2011, oggi torno a recensire un altro vino di questo piccolo produttore biodinamico, il Nuit d’Encre, un Alicante quasi in purezza. Il suo nome, “Notte d’Inchiostro”, rende l’idea del colore del vino, nero, fitto e denso, come la sua consistenza. […]

Le Rocche del Gatto – Spigau Crociata 2008

Pigato (100%) – 13,5% 1995. Commissione per l’assegnazione delle DOC e DOCG. Fausto De Andreis (Le Rocche del Gatto) sottopone alla commissione il suo Pigau (Pigato in dialetto ligure). La commissione respinge il vino bocciandolo e negandogli il riconoscimento. Il vino viene declassato a Vino da Tavola e De Andreis, con molta ironia ma anche […]