Nebbiolo Alcol: 15% L’armonia delle colline delle Langhe catturata in un’Albeisa; morbidi saliscendi con una vista che spazia sui vigneti circostanti, sui borghi, sui castelli, sul tempo che scorre. Ricordi sbiaditi di sorrisi cordiali e bicchierini intagliati pieni di liquore di visciole si intrufolano tra sottili fragranze floreali e piccoli frutti di bosco, tra sentieri […]
Read More Giuseppe Mascarello – Nebbiolo 2017Carricante Catarratto Minella Bianca Grecanico Zibibbo Muscatedda Alcol: 13% Viti a bacca bianca sparse tra i vigneti di uva rossa; Carricante, Catarratto, Grecanico, Minella e altre uve bianche spuntano come perle lucenti tra gli acini rossi e impreziosiscono un quadro naturale incantevole. Un lavoro duro, che consiste nel raccogliere le uve di ogni varietà nel […]
Read More Ayunta – Piante Sparse 2018Percentuali uguali di: Rodìtis Assyrtiko Limniò Alcol: 13,5% Isola di Thàssos. Alexander Heer, enologo e scienziato Tedesco, recupera delle anfore antiche locali e le usa per vinificare naturalmente i vitigni dell’isola, dai più rari e sconosciuti fino ai più conosciuti Roditis, Assyrtiko e Limniò (blanc de noir), come in questo caso. I vigneti sono terrazzati […]
Read More Ktima Kazaviti – Gamma/γάμμα 2018Sauvignon Blanc Alcol: 13% Un solo vitigno, tanti vini diversi. Sébastien Riffault mette in evidenza i differenti tipi di terreno e la loro influenza sulle viti di Sauvignon. Mentre in Skeveldra troviamo un terreno siliceo e argilloso e in Akmèniné calcareo e argilloso, in Saulétas il terreno è fortemente calcareo e le viti cinquanteni ci […]
Read More Sébastien Riffault – Saulétas 2015Albariño Alcol: 12,5% Ogni porto una tavernaogni taverna la ricerca dello stesso saporeil sapore della terra salatadegli arbusti aromaticidel vento caldo e seccoL’acqua fresca che bagna i suoi piedisottilibianchiliscie quella luce dorata della serache illumina il sorriso dell’altramorbidovoluttuosoIl corpo rotondoe quel profumo di agrumi dell’amicala spalla nudala migliore sulla qualeappoggiarsi e guardare la lunaTerra miaad […]
Read More Nanclares y Prieto Viticultores- O Bocoi Vello de Silvia 2019Strozzaprete Alcol: 13% Strozzaprete in purezza (detto anche Agrifone). Vitigno praticamente introvabile, a grosso rischio di estinzione perché non iscritto al catalogo nazionale delle varietà della vite e non esistono cloni omologati. Scrive il Di Rovasenda nel 1877 per l’Agrifone di Toscana: “La presenza di questo vitigno sembra limitata a rari esemplari sparsi nella provincia […]
Read More Franco – Strozzaprete 2018Asproùda di Santorini Alcol: 14% Ha dormito per dieci anni e sei mesi Sous Voile, sotto un Velo de Flor, sotto un Peplo, dentro una botte scolma. La rarissima Asproùda delle Isole Cicladi, di Santorini, di Paros o di Naxos (come in questo caso), strizza l’occhio allo Jura e al “collega” Savagnin e ci regala […]
Read More Artèmis Peristeràkis – Dialogo con un Velo/Διάλογος με ένα Πέπλο 2009Clairette (45%) Bourboulenc (30%) Roussane & Viognier (25%) Alcol: 13,5% La seduzione; l’eleganza stravagante, estrosa; la freschezza; la rotondità. Una poesia provenzale trobadorica scritta per la donna amata; una melodia che l’accompagna e la diffonde. Frutto concentrato, quasi candito (albicocca, pesca), agrumi succosi, mela e pera, note vegetali e semi di anice. Freschezza e cremosità […]
Read More Château de Pibarnon – Bandol Blanc 2013Moscato Bianco Alcol: 11,5% Alone divino e aura intrisa di vita si incontrano in un dualismo anima-corpo di grande suggestione. Brezza soave, soffio candido pregno di fiori bianchi, agrumi, frutta gialla, erbe fini mediterranee, muschio e note minerali. Secco, salino, fresco, delicato e dal corpo sinuoso, regala una beva fluida, spontanea, piacevole e senza fronzoli. […]
Read More Azienda Agricola Valdisole – Aura/Αύρα 2018Xinomavro (98%) Syrah (2%) Alcol: 13,9% Ricamo tradizionale con una punta di modernità. Lavoro artigianale accurato, fatto da mani capaci con uva sana di grande qualità, che riesce a dare un risultato di valenza artistica. Xinomavro accarezzato dolcemente e fugacemente dalla Syrah di casa, armonico e di grande carattere, mette in mostra la carta d’identità […]
Read More Gilali – G Red Single Vineyard 2017Macabeu Vermentino Grenache Blanc Grenache Gris Alcol: 13,5% Il calore del sud della Francia, i profumi inebrianti del Mediterraneo e la rarità di un Corbières bianco; ecco gli ingredienti di un vino tanto “esplosivo” quanto fine. Note ossidative, seminascoste e finissime, sfiorano il naso prima dell’”attacco massiccio” delle mele e delle pere, dei limoni e […]
Read More Domaine Des Deux Clés – Corbières Blanc 2018Palomino (80%) Dona Blanca (20%) Alcol: 12% Un vino emozionante proveniente da una comarca emozionante, Valdeorras, una terra fertile e ricca in risorse naturali. Carattere tosto, montanaro, che entra a gamba tesa con una volatile altina, facendo venire in mente il sidro, ma che si distende strada facendo. Fiori gialli al naso, agrumi pungenti, frutta […]
Read More La Perdida – Malas Uvas 2019
VITE DI VINO 