Avantìs Estate – Plaghiès Gherakiòn (Pendii dei Falchi) 2012

Sauvignon Blanc, Malagouzià – 12,5% Plaghiès Gherakiòn bianco proviene dai vignetti privati di Apostolos Mountrichas, situati nella località “Falchetti” dell’isola di Eubea, un ecosistema unico e speciale che si trova nella foresta dell’Afràtion. Pendii eccezionali, in forte pendenza e una brezza benefica presente tutto l’anno, proveniente dal monte Dirfi, che determina il microclima della zona, […]

Read More Avantìs Estate – Plaghiès Gherakiòn (Pendii dei Falchi) 2012

Gentilini – Kosmetatos -Robola Cellar Selection 2011

  Robola (100%) – 13,5% “La Signora dello Ionio” per i Greci, “Vino di Sasso” per i Veneziani, che la importarono intorno al 1300. E’ la Robola (detta anche Kèrino), una delle varietà più nobili della Grecia e -probabilmente- antenata della Ribolla Gialla. Viene coltivata nelle zone montagnose all’interno dell’isola, perlopiù intorno al monastero di […]

Read More Gentilini – Kosmetatos -Robola Cellar Selection 2011

Stelios Kechrìs – To Dakri tou Pefkou (La Lacrima del Pino)

    Assyrtiko, Roditis – 13,5%   Partiamo dall’inizio. Nella Grecia antica i vini venivano tenuti in anfore dal nome di Pithòs(giara). Se queste anfore erano fatte bene e con l’argilla giusta, erano perfettamente impermeabili. Se necessario venivano spalmate all’interno con cera o resina di pino. Le imboccature venivano chiuse con tappi di sughero e […]

Read More Stelios Kechrìs – To Dakri tou Pefkou (La Lacrima del Pino)