Kidonìtsa (100%) – 12% Kidonìtsa è una varietà autoctona del Peloponneso nonchè il nome di questo vino. E’ caratterizzato da un colore giallo verdolino con riflessi verde acqua. Al naso si percepiscono netti sentori di mela cotogna, note floreali, erbacee e di erbe aromatiche. Al palato è fresco, di un’acidità marcata, e la mela cotogna è […]
Read More Theodorakakos Estate – Kidonìtsa 2012Assyrtiko – 13,5% Argyros Santorini Varèli 2010 è prodotto da uve selezionate, provenienti da vigneti di 150 anni e fermentato in barriques nuove di rovere francese da 500 litri per 6 mesi, in un numero estremamente limitato. Il risultato è un vino esuberante e particolare. Il colore è il classico dell’assyrtiko, giallo paglierino con riflessi […]
Read More Argyros Estate – Santorini Varèli (Botte) 2010Robola (100%) – 13,5% “La Signora dello Ionio” per i Greci, “Vino di Sasso” per i Veneziani, che la importarono intorno al 1300. E’ la Robola (detta anche Kèrino), una delle varietà più nobili della Grecia e -probabilmente- antenata della Ribolla Gialla. Viene coltivata nelle zone montagnose all’interno dell’isola, perlopiù intorno al monastero di […]
Read More Gentilini – Kosmetatos -Robola Cellar Selection 2011Assyrtiko, Roditis – 13,5% Partiamo dall’inizio. Nella Grecia antica i vini venivano tenuti in anfore dal nome di Pithòs(giara). Se queste anfore erano fatte bene e con l’argilla giusta, erano perfettamente impermeabili. Se necessario venivano spalmate all’interno con cera o resina di pino. Le imboccature venivano chiuse con tappi di sughero e […]
Read More Stelios Kechrìs – To Dakri tou Pefkou (La Lacrima del Pino)Nome importantissimo per questa tenuta. Dioniso era figlio dell’ognipotente Zeus e della mortale Semeli, figlia di Cadmo re di Tebe. Mentre era incinta di Dioniso, Semeli osò chiedere a Zeus di mostrarsi a lei in tutta la sua gloria. La richiesta mandò su tutte le furie Zeus che, alzando al massimo il voltaggio, bruciò viva […]
Read More Semeli – Nassiakos Wines – Mantinia Nasiakos 2011
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