Alpha Estate – Malagouzià 2013

Malagouzià (100%) – 13% Questa Malagouzià proviene dal singolo vigneto “Chelònes” (Tartarughe) che si trova sul monte Vòras, all’altezza di 670 metri, nella zona di Amyntaion (Macedonia occidentale). Si tratta di un vino estivo ed estremamente piacevole, ottimo compagno di pesce alla griglia ma anche torte salate e insalate. Alla vista, si presenta limpido, con […]

Gaia Wines – Ritinitis Nobilis

Roditis (100%) – 12% Retsina. Dopo tanti anni di assaggi che mi hanno fatto storcere il naso, finalmente, c’è un inversione di rotta verso la qualità. Dopo una eccellente “La Lacrima del Pino” arriva il momento di “Ritinitis Nobilis”. Da uve Roditis delle colline di Corinto e rese molto basse, nasce questo vino dal colore giallo paglierino […]

Vriniotis – Assyrtiko Sur Lie 2013

Assyrtiko (100%) – 13,5% “Ελλάδα δεν είναι μόνο η Αθήνα” (Grecia non è solo Atene). Questo era un programma televisivo degli anni ’80 dedicato all’agricoltura che parlava della Grecia contadina, l’altro volto del Paese. Allo stesso modo possiamo dire che “Assytriko non è solo Santorini”; ci sono alcune piccole realtà fuori dall’isola vulcanica che riescono […]

Diamantakos – Preknadi 2013

Preknadi (100%) – 13% Vino ottenuto dalla rara varietà autoctona greca Preknadi. Nel calice si presenta limpido e con buona consistenza, con un colore giallo paglierino leggermente carico e il naso aromatico e articolato. Inizialmente dolce con sentori di frutta gialla, piano-piano comincia a mostrare un carattere più secco e vegetale dove il fieno fresco, […]

Hatzidakis – Aidani 2013

Aidani (100%) – 14% Nel mio recente viaggio in Grecia ho fatto tappa a Santorini, dove ho avuto il piacere di incontrare Haridimos Hatzidakis e degustare i suoi straordinari vini. Oggi, andiamo a conoscere il suo Aidani, vitigno autoctono dell’isola che dà il nome a questa bottiglia. Le uve sono coltivate biologicamente e si fa uso […]

Argyros Estate – Assyrtiko 2013

Assyrtiko (100%) – 13,5% Viaggiamo nell’isola di Santorini, dove la filossera non ha mai messo piede, a degustare questo Assyrtiko che proviene da viti vecchie 150 anni. Argyros, uno dei produttori dell’isola che fa della qualità la sua arma migliore, ci offre un vino dal colore giallo paglierino molto chiaro e dai riflessi verdognoli. Aromi, tanto […]

Sigalas – Santorini 2012

Assyrtiko (100%) – 14,5% Fatto con uve Assyrtiko in purezza, questo vino, nonostante la sua giovane età, sembra maturo. Il suo colore è quello classico dato dal vitigno, giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Al naso si presenta austero e pulito, con la mineralità in grande evidenza (il terreno è composto da tufo vulcanico e […]

Hatzidakis – Nikteri 2011

Assyrtiko (100%) – 15% L’Assyrtiko è il vitigno più importante del Vigneto di Santorini. Il Nikteri (Notturno) è il vino fatto come si faceva tradizionalmente una volta. Le uve venivano raccolte dopo il calar del sole, al fresco della sera, proseguendo poi con la vinificazione durante la notte. Con l’avvento degli impianti di refrigerazione, questa […]

Methymnaeos – Chidiriotiko Blanc de Noirs 2011

Chidiriòtiko (100%) – 14,5% Il vitigno Chidiriòtiko, che dà il suo nome a questo vino, è la stessa varietà recuperata, coltivata su questi terreni vulcanici nell’antichità e con la quale si produceva il “Lesvios Oenos”, il vino più costoso e pregiato dei mercati di Atene e Roma. Questa antica varietà viene coltivata oggi, esclusivamente in conformità con i […]

Tenuta Parparoussis – Ta dora tou Dionysou (I doni di Dioniso) 2012

Sideritis (100%) – 12% Dall’etichetta: “Dioniso, Dio del vino degli antichi Greci, prometteva gioia e felicità ai suoi seguaci. Oggi, noi, vi offriamo uno dei più preziosi doni di Dio, il “I doni di Dioniso”. In Grecia, Dioniso, ha donato il vino a tutti, senza distinzione. Come riferisce Euripide nelle sue “Baccanti”, “al ricco e […]

Gavalàs – Katsanò 2011

Katsanò (85%), Gaidourià (15%) – 13% Signore e Signori vi presento un vino raro e prezioso, non per il suo costo (una ventina di euro) ma per il suo valore in termini di qualità e per il fatto che viene prodotto da due varietà in via di estinzione, Katsanò e Gaidourià. Sull’isola di Santorini, ai […]

Sigalas – Aidani 2011

Aidani (100%) – 13% Difficilmente troviamo l‘Aidani vinificato da solo, molto spesso fa coppia con l’Assyrtiko. In questo caso, però, abbiamo a che fare con un Aidani in purezza. Si tratta di un vino dal colore giallo paglierino, dai riflessi dorati e limpido. Al naso, inizialmente chiuso, incontriamo fiori bianchi, frutta esotica come l’ananas, e […]