Gradizzolo – Naigartèn 2013

Negrettino (100%) – 13% Naigartèn in Bulgnais, il Negretto, Negrettino, Neretto o Maiolo è un antico vitigno autoctono dell’Emilia Romagna (molto diffuso una volta sui Colli Bolognesi) che ha rischiato (rischia) l’estinzione, dopo che negli anni ’60, con il boom dell’industrializzazione, si è deciso di puntare sui -più produttivi- vitigni internazionali. Da alcuni anni il Consorzio […]

Marco Merli – Janus 2012

Sangiovese (100%) – 13,5% Il simposiarca decreta l’inizio del simposio; il brindisi (Evì! Evàn!), la coppa girata verso destra (il senso della fortuna), il primo sorso. L’indispensabile canto del peana si manifesta sotto le odi di Vinicio Capossela, nascosto dentro un cd player. Il kylix colmo del nettare di Giano, fruttato, speziato, fresco, suadente; il legame […]

Bonavita – Faro 2012

Nerello Mascalese in prevalenza, Nerello Cappuccio, Nocera – 14,5% Trasparenze barolesche, incanto mediterraneo; l’antico alberello, il respiro della macchia, la rosa e la violetta, l’argilla e il calcare, le ciliegie e le fragoline di bosco, i sentori balsamici, affumicati e di sottobosco. Complessità portata con molta eleganza sia al naso che al palato, dove la buona spinta acida incontra il tannino smussato […]

Podere Concori – Vigna Piezza 2013

Syrah (100%) – 13% E’ il p(i)ezzo più pregiato del Podere. Vigna Piezza è esposta a sud e in grande pendenza, il resto lo fa il sole, la terra e il vento sotto la supervisione di Gabriele Da Prato. E’ preziosa questa Syrah, austera e insieme elegante; molto espressiva, con sentori di piccoli frutti rossi […]

Terre Bianche – Bricco Arcagna 2014

Rossese di Dolceacqua (100%) – 13,5% Sulla collina di Arcagna soffia un vento primaverile. Una giornata luminosa riflette le sue trasparenze sul calice dipinto di rosso porpora. Sbocciano le rose, sottili ed eleganti, vanno ad ingentilire i sentori di sottobosco, si affiancano alle ciliegie selvatiche, la macchia mediterranea, il pepe e l’incenso, fino alla cipria e […]

Azienda Agricola Barbacarlo – Montebuono 2011

Croatina, Uva Rara, Ughetta, Barbera – 14,5% 14 giugno 1800. Dopo una estenuante battaglia fra francesi ed austriaci a Marengo, ne esce vincitore Napoleone Bonaparte. Il grande stratega ha bisogno di riposare e ristorarsi e si dirige a Broni. Qui assaggia il vino locale prodotto sulla collina di Montebuono e ne rimane entusiasta. Il “vino di […]

Aldo Viola – Guarini 2013

Syrah (100%) – 13,5% Il Maestrale soffia sulla Valle del Rodano e sulle colline di Alcamo; unisce i profumi di due terre feconde in uno sposalizio perfetto. Acqua santa, benedetta dal ministro della Terra Aldo Viola il Guarini, si usa nella liturgia quotidiana in favore del popolo devoto, un servizio di culto che si deve […]

Marco Sara – Erba Alta 2013

Merlot (100%) – 13,5% “C’è qualcosa di semplice in una relazione tra due persone. È una questione di passione certo, ma anche di comprensione. Così è il rapporto dell’uomo con la terra, un rapporto di reciproco scambio. La terra è una creatura viva, ha un cuore che batte, lento, preciso, e chiede il rispetto dei […]

Radoar – Zweigelt 2014

Zweigelt (100%) – 12,5% Il vitigno Zweigelt (precedentemente chiamato Rotburger) nasce dall’incrocio di St. Laurent e Blaufränkisch (Franconia). Viene coltivato principalmente in Austria, mentre in Italia si trova nella provincia di Bolzano (qui nell’interpretazione di Edith e Norbert Blasbichler). Il vigneto, che ci guarda dall’alto (800 m/slm), viene lavorato in biodinamica e in cantina l’ottimo […]

Vigneti Massa – Monleale 2008

Barbera , Piccolo saldo di Freisa e Croatina – 14,5% Questa Barbera di Walter Massa riesce a coniugare la finezza alla potenza, passando da un bouquet ricco e complesso ad un sorso elegante e incisivo. Le amarene sotto spirito e i fiori rossi appassiti, le note balsamiche e speziate dell’alloro e della liquirizia e, infine, […]

Tenute Dettori – Chimbanta 2012

Monica (100%) – 15% Myrsine (Mirto), la bella fanciulla trasformata in arbusto dall’amica Afrodite dopo la sua uccisione da parte di un giovane invidioso, diventa simbolo di gloria e amore. Protagonista della macchia mediterranea, contribuisce a rendere glorioso il nostro “Chimbanta” e ad amarlo. L’aroma di mirto, intenso e concentrato, spiana la strada ad una […]

Sedilesu – Carnevale Riserva 2010

Cannonau di Mamoiada (100%) – 16% Il tintinnare delle campanelle dei buoi risuona nell’aria fresca; la lama dell’aratro smuove il terreno e diffonde un profumo vitale, primordiale, magnetico. Sos Massajos (i contadini) di Mamujada lavorano da migliaia di anni questa terra fertile, situata in una valle ricca di sorgenti nel cuore della Sardegna. E’ proprio qui […]