Le Coste di Gradoli – Rosso di Gaetano 2015

Prevalenza di Sangiovese, altri vitigni – 12,5% Il Sangiovese-D’Artagnan (spavaldo, travolgente, a tratti selvaggio) e gli altri vitigni-moschettieri (chi d’animo nobile, chi delicato, chi “sanguigno”) uniscono le loro forze e arrivano al trionfo con questo rosso sorprendente. Vivace e ardito, offre marcati sentori balsamici, ciliegie nere croccanti, olive nere, spezie e inchiostro. Fresco, succoso, equilibrato […]

Read More Le Coste di Gradoli – Rosso di Gaetano 2015

Azienda Agricola Casale – Chianti Riserva 2005

Sangiovese, Canaiolo, Colorino – 13,5% Antonio Giglioli, come un altro Boccaccio, narra “novelle piacevoli e aspri casi d’amore” con la sua opera Chianti Riserva 2005; un opera che si rivela giovane e piena di energia, tanto attraente che è inutile opporsi alla pulsione naturale di “godersela”. Avvolti da aromi di ciliegia nera e prugna di un’eleganza aristocratica, zucchero bruciato e sottili […]

Read More Azienda Agricola Casale – Chianti Riserva 2005

Cantina Giardino – Nude 2007

Aglianico (100%) – 14% Nude. A mani nude; a scavare la terra e far emergere il suo profumo crudo, a cogliere le olive sull’albero, e le ciliegie, e le prugne. A staccare le foglie di alloro dai rami, a schiacciare le foglie di eucalipto e spaccare i grani di pepe con le dita. Trasformare tutto […]

Read More Cantina Giardino – Nude 2007

Feudo d’Ugni – Fante 2011

Montepulciano d’Abruzzo (100%) – 14% “La cucina: il vero regno di mia madre, l’antro caldo della strega buona sprofondato nella terra desolata della solitudine, con pentole piene di dolci intingoli che ribollivano sul fuoco, una caverna d’erbe magiche, rosmarino e timo e salvia e origano, balsami di loto che recavano sanità ai lunatici, pace ai […]

Read More Feudo d’Ugni – Fante 2011

Cascina Tavijn – Bandita 2013

Barbera d’Asti (100%) – 13,5% Sguardo fisso, foglia di vite in bocca e mano ferma, pronta a sfoderare la pistola; la bandita, di fronte al potere dei forti, alla legge “illegale”, spara lamponi e ciliegie, prugne e arance, violette, spezie e pallottole di terra avvolte in foglie bagnate. Sorprende la sua velocità e la sua […]

Read More Cascina Tavijn – Bandita 2013

Le Due Terre – Pinot Nero 2013

Pinot Nero (100%) – 13% Prima la sorpresa, poi l’apprezzamento, infine l’estasi. Riuscire ad esprimere la rusticità delle note selvatiche, della terra bagnata, del sottobosco, in una maniera così elegante, così eterea e pura, non è da tutti. Sostanza e materia si librano nel cosmo emanando vibrazioni che trasformano il corpo in spirito, in un […]

Read More Le Due Terre – Pinot Nero 2013

Massa Vecchia – Berace 2013

Sangiovese (70%), Cabernet Sauvignon (30%) – 12,5% Un temporale estivo. L’energia dell’universo penetra nel terreno attraverso la pioggia e abbevera la Madre Terra, che risponde restituendo questa energia con i suoi profumi rinfrancanti; la mineralità calcarea, i gelsi, le more, i mirtilli, le ciliegie..e poi le spezie e il legno affumicato. Rotondo e gustoso, “smagrisce” […]

Read More Massa Vecchia – Berace 2013

Sedilesu – Mamuthone 2012

Cannonau di Mamoiada (100%) – 15% La danza nuragico-dionisiaca dei Mamuthones celebra questo misterioso e sensuale nettare che rappresenta il lato oscuro di noi. Evoca la luna nera e la sua musa Lilith, regina dell’inconscio e della femminilità, figura negativa per tanto tempo e rivalutata nelle religioni neopagane, dove viene posta a fianco della Grande Madre. Lunare, vicina […]

Read More Sedilesu – Mamuthone 2012

Barraco – Pignatello 2012

Pignatello (Perricone) (100%) – 13% Guardo le nuvole che si specchiano nel mio calice e, come per incanto, mi trovo a planare sopra Trinacria. Mi accolgono lo iodio pungente, l’argilla rossa, quella stessa con cui vengono fatte le pignate che danno il nome a questo vitigno, la penetrante macchia mediterranea (capperi e phrygana in primis), […]

Read More Barraco – Pignatello 2012

Cantina Giardino – Drogone 2008

Aglianico (100%) – 14,5% “Si trasforma in un razzo missile con circuiti di mille valvole tra le stelle sprinta e va. Ma chi è? Ma chi è?” “Raggi laser che sembran fulmini” squarciano l’etere e fanno respirare l’aria cosmica. Vola e sorvola il Mediterraneo cogliendo i suoi profumi, di ciliegie, di prugne, di rose, di erbe aromatiche, […]

Read More Cantina Giardino – Drogone 2008