Domaine de la Renardière – Arbois Pupillin Ploussard 2012

Ploussard (100%) – 13% Scarico di colore, carico di emozioni. Luce e ruggine per il Poulsard di Jean Michel Petit, che sfoggia un mix vincente di croccantezza,  complessità e facilità di beva. Riga la memoria con la generosità dei frutti di bosco, la magia delle spezie sminuzzate, la mineralità affumicata e la profondità etereo-terrena. Si incrociano rusticità e finezza in […]

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Bodegas Krontiras – Malbec Natural 2017

Malbec (100%) – 13,5% Profumo d’Europa Sangue latino Libertango di sapori Ballo che integra tradizione territori uomini volenterosi terra generosa Preludio e speranza di libertà futura nella sintesi di questo bicchiere di Malbec   Agnese Sanguigna menta-lità ed erbe simili; frutto nero godibile, maturo al punto giusto; freschezza andina e calor sudamericano, piccante e sensuale. […]

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Apoikia*Vinyes de Mahalta – Àmfora Magnum 2017

Coplantación Mediterránea (Garnatxa, altres) – 14% “Italians, grecs i catalans sota un cel montgrinec de cotons incandescents” (cit. Agnés Valentí). E non dimentichiamo i francesi; tutti insieme appassionatamente. Il Mediterraneo racconta sé stesso in un simposio apocrifo, attingendo da anfore nascoste nel ventre della terra catalana. L’astuto e concreto Odisseo incontra la passione italiana, la finezza […]

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Domaine de l’Ecu / Domaine Landron Chartier *Le temps des Copains * Love & Grapes – Astra 2016

Gamay (100%) – 12% Nella preghiera affondo il mio pensiero nitido e profondo come le parole vere che escono dalla bocca di chi ha fede Fede nel mondo negli uomini nel cielo e nella terra E allora il tutto diventa uno e diventa tutto Ingloba e trasforma anche le anime che non hanno fede Grazie […]

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