Santameriana Alcol: 13% La Santameriana è una vecchia varietà a bacca bianca coltivata solo a Santameri (vicino a Patrasso, nella regione di Achaia), paesino che risale al XIII secolo, quando un nobile Francese, Nicholas de Saint-Omer, dopo essere diventato signore di Tebe alla fine della IV crociata, costruì in questa zona un castello. La bassa […]
Read More Sant’Or – Santameriana Orange 2019Vidianò Alcol: 14% Dalla montagna sacra di Ida, Zeus guarda con benevolenza le giovani viti di Vidianò aggrappate tra le pietre immortali e si pregusta il loro Nectar. E non si sbaglia il re di tutti gli dei, che a tempo debito si ritova nel suo Kylix un vino estroverso, energico e molto espressivo. Pesca, […]
Read More Malihin-Chryssos – Vidiano Young Vines 2019Chinuri Alcol: 12% Le camminate sul Ponte della Pace sopra il fiume Kura, una Tbilisi magica, poi quelle nella storica Cartalia (Kartli), a Mtskheta, l’antica capitale. Poco più in là c’è Gori, da dove proviene questo ottimo Chinuri del giovane viticoltore Giorgi Revazashvili che ha scatenato i bei ricordi. Vino d’altri tempi, autentico, profondo, tanto […]
Read More Giorgi Revazashvili’s Marani – Chinuri 2019Spergola Moscato Alcol: 13% Unghia ossidativa adunca pronta ad afferrare la preda, sguardo tagliente e allungo affilato. Rapisce e tiene saldamente il “bencapitato” tra le sue grinfie con fini sentori di pompelmo, mela, fiori di campo, fieno, erbe aromatiche sminuzzate e noci di Grenoble. Presa solida, salina, freschezza vibrante e sorso carismatico, strutturato ed elegante, […]
Read More Cinque Campi – L’Artiglio Spumante Metodo Classico Dosage Zero 2016Loureiro Alcol: 11,5% All’improvviso è serapiena estateII vento fresco profuma di erbe aromatichecarico della frescura dai monti intornoil sale sulla pellela frutta matura nel cestola mente libera del viaggiatoreIl frinire delle cicale si confondecon il chiacchiericcio dei commensalicon il tintinnio dei cin cin dei bicchierie arriva forte la saudadeFinirà questa pandemiaintanto grazie Fernando Paiva Agnese […]
Read More Quinta da Palmirinha – Loureiro 2019Verdejo Alcol: 13,5% Vino autentico, dinamico e inusuale proveniente da vendemmia tardiva di viti di Verdejo piantate nel 1872. Torbida luminosità, ficcante mineralità sassosa, fine ossidazione, “abanico” artigianale decorato con pere decana, mele cotogne, bucce di agrumi dolci, erbe amarognole e spezie gialle. Acidità mordente, salinità e consistenza al palato, mineralità crescente e persistenza invidiabile […]
Read More Microbio Wines – Sin Rumbo 2016Xinomavro (96%) Assyrtiko (4%) Xinomavro travestito ma riconoscibile, seguito da un fintamente disinteressato e fischiettante Assyrtiko. Pomodoro Camone rosso-verde, polposo, fresco, dolce e salato; Konservolià di Pelion (oliva verde carnosa dal gusto straordinario); limone “accecante”, succo di mela di una volta, sedano, tarassaco, menta e spezie sminuzzate al naso. La stuzzicante acidità al palato, il […]
Read More Patistis – Blanc de Noir 2019Macabeu Alcol: 12% Il sud dell’Europa in una incantevole interpretazione di Jordi Llorens. Carattere solare, frizzante, ricco, accogliente. Pesche, pere, mele, fiori bianchi, mandorle, macchia mediterranea alta e in lontananza il mare luccicante. Soffi balsamici e sospiri minerali ci tengono aggrappati alla scialuppa di vetro, trasportati verso un sogno policromo, dal finale fresco e corroborante.
Read More Jordi Llorens – Ancestral de la Cristina Pet NatRiesling Furmint Alcol: 12,5% Siepe verdissimain un giorno di soleTenera è l’etàdolce il suo ricordo Agnese Interessante blend di Riesling e Furmint che ci regala un vino fragrante e succoso, suggestivo e coinvolgente. Si presenta floreale e fruttato, con sentori di caprifoglio, pesca, albicocca, mela e lime. Presenti varie botaniche, con le bacche di ginepro […]
Read More Villa Tolnay Hidden Treasures / A Moric Project – Balaton 2018Riesling Alcol: 12% Raffinata vivezza, sottile e penetrante. La fitta mineralità calcarea stuzzica i recettori olfattivi; gli impulsi ossidativi, gli idrocarburi e le resine antiche in seconda fila, dietro albicocche succose e mele croccanti, arricchiscono il bouquet, insieme a spezie dolci, erbe aromatiche e note agrumate di yuzu. La freschezza e la carnosità, la stratificata […]
Read More Christoph Hoch – Hollenburger Riesling N. V.Agrippiotis Alcol: 12% Vitigno del Peloponneso estremamente raro, l’Agrippiotis, ci offre il suo nettare proveniente da vecchie viti di un vigneto singolo posto a 800 m s.l.m. alla località Agios Vasileios. Poco più di mille bottiglie di oro scintillante, affascinante e seducente aspettano di essere “carpite” dai più attenti e curiosi. Complesso e intenso al […]
Read More Tetramythos – Agrippiotis Orange Naturε 2019Muscat Grenache Gris Riesling Auxerrois Alcol: 12% Kimmeridgiano, Turoniano o Senoniano? Sicuramente molto buono, e su questo siamo d’accordo io, Mimi, Fifi e Glouglou, per il resto ognuno ha le proprie idee. E’ sempre un piacere degustare i vini di Patrick Bouju, il talentuoso vignaiolo ed enologo di Saint-Georges-sur-Allier. Il G&M non fa eccezione e […]
Read More Domaine de La Bohème – G&M 2019
VITE DI VINO 