Hatzidakis – Aidani 2016

Aidani (100%) – 14% Ti vedo danzare finalmente libero tra nuvole bianchissime immerse nell’azzurro cielo greco Danzi insieme ai profumi della tua terra del sole del mare dei boschi marittimi Scendi nella nebbia a irrorare le tue meravigliose viti e così ti prendi di nuovo cura dei tuoi cari Anima libera che ci racconti di […]

Domaine Ratte – Naturé 2016

Naturé (Savagnin) (100%) – 12,5% Vendemmia tardiva di un singolo vigneto per questo Savagnin (l’antico Naturé) proveniente dalla “terra fertile” (Ar Bos in Celtico). Le marne grigie e blu gli conferiscono una finissima mineralità argillo-calcarea e un forte carattere. Pompelmo, mela verde, fiori a profusione, sottili vene verdi e terra bagnata. Sapido, freschissimo, citrico, tranquillizza, […]

Tatsis – Resin Flavour Roditis 2015

Roditis (100%) – 13% La ruota corre la strada sterrata il mare entra nelle narici i sassi scaldati tornano polvere di fossili ambra e vecchie conchiglie che ritrovano la memoria e scompigliano i capelli insieme al vento passato tra pini secolari e roseti selvatici Il polso accelera il cuore si placa tutto scorre e tutto è […]

Sa Defenza – 3/4 2018

Vermentino di Sardegna, Semidano – 12% Punge come il trequarti, pizzica, provoca; si fa vedere sempre in trequarti, sfidandoti a scoprire il suo lato nascosto. Bel caratterino, spigoloso e nello stesso tempo gioioso, si diverte ad osservare le reazioni dei mal(ben)capitati. Frutta gialla e agrumi, radice di zenzero appena grattugiata, erbe mediterranee pungenti, fiori selvatici, […]

Lagazi – Rkatsiteli 2018

Rkatsiteli (100%) – 13% Natale quasi laico I doni offerti dalla Terra al Cielo passano dalle mani dell’uomo Hanno i colori più belli dell’aurora e del tramonto Profumano di fiori e giovani sposi innamorati nel più bel mese di maggio Raccontano delle imprese del passato il primo fuoco la ruota la trasformazione dei metalli […]

Ktima Ligas – Lamda 2014

Assyrtiko, Roditis – 12,5% La gestione etica della terra da parte di Jason Ligas ci dona un frutto dalle due anime, distinte e complementari; l’ esuberante Assyrtiko dall’acidità spinta e dall’intensa mineralità, incontra Roditis, rotondo ed equilibrato. Il risultato è un vino brillante, corposo e avvolgente ma con una freschezza pungente che fa sgranare gli […]

Oenos Nature – Muscat d’Alexandrie 2017

Moscato di Alessandria (100%) – 13% Il mare specchio del cielo Cielo Narciso che lì muore ogni giorno Gea raccoglie la sua anima e ce la restituisce nella vite Ecate lo salva tutte le notti e Dioniso ce lo offre in un bicchiere di vino Agnese Limnos. Fra colline morbide, rocce vulcaniche, il blu […]

La Stoppa – Ageno 2013

Malvasia di Candia Aromatica (60%), Ortrugo e Trebbiano (40%) – 13% Schietto Anticonformista Sincero Complesso Aperto Egoista al punto giusto Diversi livelli di lettura Mai banale Timido e sfrontato nello stesso tempo Nobile e generoso Così è se vi pare Agnese

Podere Giocoli – Baturlo 2018

Malvasia lunga del Chianti (70%), Albano {Trebbiano Toscano} (30%) – 13,5% Abbandoniamo l’apparenza in favore della ragione; la ragione ci permette di dimenticare ogni dolore e -soprattutto- cancellare la paura della morte. Non ci rimane che abbandonarci al piacere, che darci alla magnifica materia che fa e alimenta il nostro corpo. Ogni giorno potrebbe essere […]

Immich-Batterieberg – Escheburg Riesling 2014

Riesling (100%) – 10,5% Biondo slavato carnagione chiara ben vestito profumato di pura razza germanica E’ l’unico esemplare di questo genere che amo Il Riesling capace di portare il perdono per chi oggi non ha colpa delle atrocità del terzo Reich eppure le porta negli sbagli degli avi impresse come allora la stella di David […]

Porcellanic – Xarel-lo 2011

Xarel-lo (100%) – 12,5% Un muro bianco di calce assolato La sagoma di una donna come un’ombra cinese Lega la corda al collo ed è pronta a tradire la stessa vita che l’ha tradita per prima L’immagine dell’ultimo bicchiere bevuto con lui Tornano i profumi i colori Desiste Dioniso l’ha salvata anche questa volta […]

Marina – Mtsvane 2018

Mtsvane (100%) – 13,5% Il tocco femminile sa essere deciso con estrema delicatezza, e la mano fatata di Marina Kurtanidze lo dimostra offrendoci un Mtsvane incredibile. Forte personalità e invidiabile equilibrio contraddistinguono questo nettare prezioso; frutta bianca, agrumi citrini e amarognoli, tè verde, spezie orientali e terracotta. Naso stratificato, progressivo, brillante; corpo solido e deliziosa […]