Varietà a bacca bianca conosciuta anche con il nome di “Melampsià”. Viene coltivata nella Grecia Centrale, nella periferia di Euritania. La foglia è di medie dimensioni, a forma di cuneo e pentalobata, di un verde abbastanza acceso. Il grappolo è medio-lungo, cilindrico o conico e sufficientemente fitto. L’acino è rotondo e uniforme e la buccia […]
Read More Malamezia – ΜαλαμέζιαChenin Blanc (100%) – 13,5% Viviamo in un mondo dove la retorica, il narcisismo, l’esasperata esagerazione e la volgarità hanno preso il sopravvento sull’eleganza, sulla sobrietà. Lo si nota nella vita quotidiana, nei comportamenti delle persone, nella goffa esibizione di certezze assolute basate sul nulla. In un momento di sconforto simile, arriva in nostro aiuto […]
Read More Damien Laureau – La Petite Roche 2014Ribolla Gialla (100%) – 13% Gli schemi la stringono la soffocano Spinge con tutte le sue forze Gli imperativi la calpestano Si inabissa e riaffiora Sempre Esubera Scalpita Si innamora Non media mai O muore o vince la creatività Agnese
Read More Terpin – Ribolla Gialla 2009Macabeu (100%) – 12,5% Gli anni passano, il legno delle viti si irrobustisce, il nettare si affina, raggiunge la consapevolezza di chi non deve dimostrare niente a nessuno; ed è proprio per questo che dimostra la sua straordinaria bontà. Vigna piantata nel 1905 nella comarca catalana di Conca de Barberà. Nobile succo macerato per due […]
Read More Costador – Presa Romana 1905 2016Pecorino (100%) – 10,1% Prende il caffè nell’altra stanza La bambina cammina piano si avvicina senza fare rumore La tocca E’ morbida scaldata dal sole estivo Le parti metalliche bruciano quasi La apre Il profumo dell’inchiostro e della carta si confondono con l’incenso, la polvere, il cuoio Sa di vita la borsa del postino E […]
Read More Lammidia – Pep&Ov 2016Riesling (100%) – 12% La mano rugosa, secca passa sul manto ispido Una carezza per entrambi Alle pendici della montagna l’uomo s’appresta a salire con l’amica del cuore La mula Alberta Agnese La conoscenza dell’invisibile fa si che la natura ci regali la sua essenza. L’uomo al servizio della natura può rimediare ai disastri […]
Read More Nikolaihof – Vom Stein Riesling Federspiel 2015Gewurztraminer (100%) – 14% E se la vita fosse un falso? Una banconota sbiadita da 5, 20, 50 o 500 euro? Anche nel falso c’è il più piccolo e il più grande Allora, falso o vero non importa Importa il meglio Sempre! Certo, c’è il rischio di essere scoperti Per questo amo il vino buono […]
Read More Milan Nestarec – Antika Tramín 2015Rarissima varietà bianca autoctona dell’isola di Lefkada nel Mar Ionio. La foglia è pentalobata e di colore verde medio. Il grappolo è di media grandezza, stretto, cilindrico e di peso leggero. L’acino è mediamente grande, rotondo e dal colore giallo-verde mentre la polpa è morbida e succulenta. Inizia la vegetazione a metà aprile e comincia […]
Read More Agaliko – ΑγάλικοProcanico in prevalenza, Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata, Vermentino, Greco Antico, Ansonica, Verdello, Roscetto – 13% Suggestivo come il borgo di Gradoli sopra il lago di Bolsena, porta a galla, tra tufo e lapilli, la ricca mineralità della terra vulcanica laziale. Radici di vitigni dimenticati – grazie a Gian Marco e Clémentine- raggiungono il presente, portando […]
Read More Le Coste di Gradoli – Le Coste 2013Macabeu, Xarel-lo – 11,5% “Siamo una barca chiusa nella bottiglia del bettoliere fermi nel bagnasciuga non ci spostano da sedere il tempo è un alambicco che piano piano ci cola a picco nel ghiaccio in mezzo al mare senza un messaggio da riportare… …ma un giorno sotto sale una sorpresa venne dal mare dal fondo […]
Read More Mas Candí – Tinc Set Escumós Ancestral 2016Xarel-lo (100%) – 12,5% Due vigne, Sota Serra piantata nel 1973 e La Llaona piantata nel 1984 non lavorate negli ultimi 6 anni; macerazione e fermentazione in botti di rovere francese; affinamento in bottiglie di ceramica immerse in vasche sotteranee piene d’acqua lontano dalle linee di Curry e Hartmann (punti geomagnetici negativi). Forza e purezza […]
Read More Porcellanic – Xarel-lo Sur Lie 2011Macabeu, Xarel-lo – 11,5% Dall’antro della balena il tonno salvifico porta in spalla l’acciuga Atterra sulla sabbia Con sé l’abisso degli oceani Soffio alchemico sul terreno sabbioso fonde nella salsedine Vagito di vite Fiat! Agnese
Read More Mas Candí – Tinc Set 2016
VITE DI VINO 