Clos Forano – Bisboccia 2017

  Sangiovese (100%) – 12,5% Sincero come l’amicizia davanti ad un bicchiere di vino Spontaneo come la condivisione stimolata dal convivio Stimolante come la passione che ci accomuna Leggero come la mente all’ultimo bicchiere Divertente come il brindisi guardandosi negli occhi   Agnese

Vigne di San Lorenzo – Menis 2015

Albana (100%) – 13,5% Nel calice l’essenza, l’anima di un vitigno; la purezza dell’albana, la purezza di Menis, la purezza di un sorso asciutto, artigliato -con garbo- da un’ossidazione sublime. L’anfora georgiana custodisce con cura l’umore dell’albana per nove mesi, la sua materia ma anche la sua menis (ira) iniziale che si placa con il…

Bragagni – Rigogolo 2015

Albana (100%) – 14,5% Sinfonia sacralmente profana quella del Rigogolo. Un’introduzione religiosamente lenta, poi un movimento allegro seguito da uno lento, un tempo moderato breve e, infine, un movimento rapido, canto flautato profano che sancisce la fine del nettare. Fra peschi carichi di frutta matura, bucce di agrumi, fiori bianchi sbocciati, erbe aromatiche e miele…

Vigne di San Lorenzo – Oudeis 2011

Sangiovese (100%) – 13,5% Cielo di giugno Restituisce divino il cinquettio degli uccelli Mesce il vino nel bicchiere Torna αnima della terra Innalza il volgo a sublimi pensieri Le membra si dissolvono si uniscono al pensiero Solo un atto di fede può sostenere tanta bellezza Altrimenti l’oblio   Agnese – “Tieni Ciclope, dopo aver mangiato…

Cantina San Biagio Vecchio – Sabbia Gialla 2015

Albana (100%) – 14,5% Cantina San Biagio Vecchio e la sua sabbia, dorata e finissima, dove affondano le loro radici i vecchi cloni di albana; nasce qui, sulle colline faentine, un nettare complesso e di gran carattere, il Sabbia Gialla. Il colore-simbolo della luce del sole e dell’energia mentale e fisica, ci regala emozioni vitali…

Visita alla Cantina San Biagio Vecchio

  Andrea Balducci e Lucia Ziniti sono giovani e pieni di energia e sogni. Il sogno di Andrea comincia nel 2004 quando subentra al parroco-vignaiolo Don Antonio Baldassari e comincia a condurre la Cantina. Nel 2008 arriva Lucia e il sogno diventa realtà, una bella realtà destinata a crescere. Albana, Malvasia di Candia Aromatica, Trebbiano della Fiamma,…

Fondo San Giuseppe – Ciarla 2012

Riesling Renano (100%) – 13% Stefano Bariani osa portare il Riesling Renano a Brisighella e il Riesling gradisce. Si trova bene sulle colline romagnole ad un’altitudine che supera i 400 metri e con una notevole escursione termica fra giorno e notte. Il vino che nasce da questo esperimento (ormai certezza) è di grande carattere e…

San Patrignano – AVI 2007

Sangiovese (100%) – 14% San Patrignano è -prima di tutto- una comunità. Si legge sul proprio sito: “è una casa, una famiglia per giovani che hanno smarrito la strada. É UNA COMUNITÀ DI VITA che accoglie quanti sono afflitti dalle dipendenze e dall’emarginazione perché ritrovino la propria strada attraverso un cammino di recupero che è soprattutto…

Mario Pezzi e la Fattoria Paradiso

Siamo a Bertinoro, nel comune di Forlì. La Fattoria Paradiso che andiamo a visitare è legata a doppio filo alla rinascita della viticoltura romagnola per merito del suo fondatore, Mario Pezzi. Ma le radici della fattoria affondano nel passato, leggiamo sul proprio sito: “La Fattoria Paradiso, già Castello Ugarte Lovatelli, si eleva su di un…