Karàpappas – Καράπαππας

Varietà a bacca rossa in serio rischio di estinzione. Si incontrano poche piante in Tracia (nell’unità periferica di Evros) e qualcuna in Epiro. La pianta presenta un grappolo molto fitto, di media grandezza e peso. l’acino è piccolo e leggermente ovale, mentre la foglia è pentagonale e pentalobata. Con il contributo di Iakovidou Sara

Vini Rabasco – Lu Cuntaden 2015

Montepulciano d’Abruzzo Alcol: 14% ”Amare l’altro significa essere capace di donargli disinteressatamente non ciò che l’altro vorrebbe, ma ciò di cui ha effettivo bisogno, e il vero bisogno dell’uomo è l’essenziale, anche se lui desidera il superfluo”. “Così parlò Zì ‘Ntonie, l’analfabeta”, Antonio Angelucci, un saggio contadino abruzzese nato nel 1887 e raccontato dal filosofo-contadino Donato De […]

Sikiòtis – Συκιώτης

Varietà a bacca rossa piantata nei vigneti della Grecia Centrale (Magnissìa). Il grappolo è di piccole dimensioni, di medio peso e densità, mentre l’acino è sferico o leggermente ellittico, di media grandezza e dalla buccia spessa. La foglia è rotonda e pentalobata. Sikiòtis, raramente viene vinificata in purezza, la incontriamo solitamente in blend con altre […]

Xydakis Microwinery – Koùtela 2018

Kountoùra Màvro Aidàni Màvri Xeromachairoù Monemvasià Rarissima perla nera spartita tra 318 bottiglie, 15 magnum e 3 jeroboam. Vitigni vecchi da salvaguardare dalla visione del facile guadagno senza sforzo, dalla mancanza di rispetto e di amore verso una cultura millenaria, verso i tesori offertoci dai nostri antenati. Ma non tutto è perso, e questo tesoro […]

Gotsa Family Wines – Tavkveri 2017

Tavkveri Alcol: 12% “A trip to the moon”. Felicità da Luna park; montagne russe, ruota panoramica, attrazioni, giostre, chioschi, autoscontro e tanto altro per un divertimento assicurato. Erboristeria georgiana ambulante, gustose caramelle alla rosa e alla violetta, fragoline di bosco, ribes nero, lamponi e arancia rossa, gelso e spezie policrome. Freschezza minerale e tannino “massaggiante”, […]

Rivetto – Nebbiolo Terracotta 2018

Nebbiolo Alcol: 14,5% 1650 bottiglie di un nebbiolo autentico, diretto e altamente godibile, espressione gioiosa del vitigno nobile piemontese. Il matrimonio tra terracotta e Nebbiolo ci risparmia i sentori terziari importanti e si concentra sulla purezza dei varietali e di quelli fermentativi. Frutti rossi, violette e rose rosa fragranti, spezie delicate e sentori minerali. L’acidità […]

Tatsis – Angel’s Heart Negoska 2013

Negoska Alcol: 13% Abbandona il suo solito compagno di viaggio (Xinomavro) per avventurarsi da solo in una delle sue rare sortite sul palcoscenico del vino greco. Se la cava molto bene, riuscendo a mostrare carattere, espressività, intensità e solidità. Ciliegie, lamponi e prugne secche, fiori scuri e foglie di tè, cannella e pepe nero, funghi […]

Tetramythos – Phellóe Naturε 2016

Mavrodàfni Mavro Kalavrytinò Aghiorghìtiko Alcol: 12,5% Raro e fine, sa essere semplice nella sua straordinaria complessità. Autonomo e libero, come l’antica città-stato (polis-kratos) Phellóe, si basa sulla sovranità dell’organo collegiale Mavrodàfni-Mavro Kalavrytinò-Aghiorghitiko, costituendo “la forma naturale e perfetta della comunità” (Aristotele). Pluralismo, indipendente e collaborativo, che sfocia in complessità olfattiva raffinata, di grandissimo livello; duroni, […]

Paolo Del Debbio – Rosso del Cucchero San Giovanni 2018

Sangiovese Ciliegiolo Colorino Cabernet Sauvignon Merlot Rosa e fiori di sambuco La giovinezza della bimba che sparge fiori nella festa della Madonna e del ragazzo emozionato pronto alla prima esperienza La spensieratezza del cielo nero pieno di lucciole quando i ragazzi e le ragazze andavano al Maggetto Le rose rosse profumavano il sentiero della crescita […]

Vini Scirto – A’ Culonna 2015

Nerello Mascalese Saldo di Nerello Cappuccio Alcol: 14,5% Boati, lingue di fuoco, cenere in sospensione, roccia lavica. Vigne vecchie a piede franco, carattere forte e tradizione centenaria. A’ Culonna di Passupisciaru, come un’altra Kaaba, rappresenta la sacralità di questa terra, il lavoro duro, i frutti raccolti con fatica e le mani screpolate, la storia e […]

Didgori Wine Making – Dzelshavi 2018

Dzelshavi Alcol: 10,9% Vino estivo di grande piacevolezza da una delle più vecchie varietà della Georgia, forse la più antica, e da uno dei più bravi giovani viticoltori della Georgia, Giorgi Kipiani. Largo respiro, leggerezza, freschezza, vivacità. Rose, fragoline, ciliegie, lamponi, mirtilli, terra fragrante e spezie gentili passano dal naso al palato attraverso un’acidità pungente […]

Fabbrica di San Martino – Arcipressi Rosso 2018

Sangiovese – Ciliegiolo – Canaiolo – Malvasia Nera – Aleatico Spunta dai boschi delle bellissime Colline Lucchesi, crea assembramenti e distribuisce allegria. Vibrante e dolce giovinezza carica di ottimismo e intensità; fiori rossi e tanta frutta, ciliegie, lamponi e fragoline di bosco, menta balsamica, spezie e terra bagnata. Scorre a fiumi, con una semplicità disarmante, […]