Canzone scritta nel 1950 da James Shelton, cantata da molti artisti nel tempo, qui in una struggente interpretazione, quasi mistica (da accompagnare ad un vino georgiano, come lo Mtsvane), di Jeff Buckley. I lost myself on a cool damp night I gave myself in that misty light Was hypnotized by a strange delight Under a lilac tree […]
Read More Lilac WineVerdejo (100%) – 13,5% Con questo Verdejo, prodotto con metodi dell’agricoltura biologica, torniamo nell’era pre-fillossera; infatti le viti hanno un’età compresa fra i 100 e i 200 anni. Nel piccolo comune di Nieva (poco più di 300 anime), che si trova sul Camino de Santiago de Madrid nella provincia di Segovia e ad un’altezza che […]
Read More Ossian Vides y Vinos – Ossian 2010Rossese (100%) – 13,5% Della piccola DOC ligure nel comune di Dolceacqua, andiamo a scovare il più vecchio produttore di Rossese, Antonio Perrino. Nino è un “garagista”, tutta la sua produzione si racchiude in due ettari di terra in località Arcagna e in sette botti nella sua piccola cantina. Due i vini prodotti, un Vermentino […]
Read More Testalonga Vignaioli – Rossese di Dolceacqua 2013Chardonnay (100%) – 14% Una bella realtà la cantina sociale di San Michele Appiano. Fondata nel 1907, riunisce oggi 340 famiglie di viticoltori e un lavoro improntato sulla qualità. Oggi andiamo a conoscere uno dei vini più importanti della cantina, lo Chardonnay della linea di punta di St. Michael Eppan, Sanct Valentin, fatto con uve […]
Read More St. Michael Eppan – Sanct Valentin Chardonnay 2012Vino, gagliardo come la dea ragione. In te l’idea si fa suono e si colora il Mito. Appaiono vestali tinte di giada, il periplo del canto si snoda in veli che ricordano l’anima. O vino che canti il mio dolore, vino che sei il precipizio estremo, vino che dai l’illusione della morte e fai solo […]
Read More “Sete Perenne” – Alda Merini (Milano, Marzo 1931- Novembre 2009)Syrah, Traminer – 13,5% Si può fare un parallelismo fra il Katogi Averoff e i Poderi Einaudi. Evanghelos Averoff (1908-1990), montanaro come Luigi Einaudi, è stato un personaggio poliedrico, professore, politico, scrittore e vignaiolo. Studia giurisprudenza e diventa professore alla facoltà di economia dell’università di Losanna. Durante la seconda guerra mondiale organizza un gruppo di […]
Read More Katogi Averoff – Rossiu di Munte Syrah-Traminer 2009Nebbiolo (70%), Croatina (20%), Vespolina (7%), Uva Rara (3%) – 13,5% Bramaterra è una piccola DOC che comprende sette comuni, Brusnengo, Curino, Masserano, Sostegno e Villa del Bosco nel Biellese, Lozzolo e Roasio nel Vercellese. Sono ormai pochissimi i vignerons che producono il vino -una volta- preferito dalla curia vercellese, il “vino dei canonici”. Uno di questi […]
Read More Antoniotti – Bramaterra 2010Rara varietà rossastra delle isole del Mar Ionio, in particolare di Zante. L’acino, particolarmente tannico e dalla buccia molto spessa, si dice, soffoca i cani che lo mangiano e dà il nome a questa varietà, infatti Skylopnichtis significa soffoca-cani. Ci sono molte analogie fra questa varietà e la varietà Mourvedre, anche nel nome visto […]
Read More Skylopnìchtis – ΣκυλοπνίχτηςPinot Draga (100%) – 14% Che terra meravigliosa il Collio (Brda in questo caso); da una parte Dario Princic, Stanko Radikon, Josko Gravner (e tanti altri), dall’altra Aleks Klinec, Nando, Janko Štekar (e tanti altri). Nei cinque ettari di vigneto di quest’ultimo crescono le uve da cui nasce il nostro Pinot Draga 2008, un vino che […]
Read More Stekar – Pinot Draga (Grigio) 2008Nerello Mascalese in prevalenza, altre uve locali, bianche e rosse – 13,5% “La nostra filosofia di coltivazione è fondata sul principio che l’uomo è incapace di capire la Natura nella sua totalità, la sua complessità e le sue interazioni. Abbiamo scelto di osservare per imparare dai vari passaggi e cambiamenti energetici e cosmici di Madre […]
Read More Frank Cornelissen – Contadino *undicesima edizione* 2013Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay -13,5% Ogni tanto la nostalgia del Collio si impossessa di me, allora scendo in cantina e “tiro su” una bottiglia. Oggi tocca a Stanko Radikon e il suo Oslavje 2007, un blend di Sauvignon, Pinot Grigio e Chardonnay. Si tratta di un vino particolare (come tutti i vini di Radikon), intensi e […]
Read More Radikon – Oslavje 2007
