Heinrich – St. Laurent 2014

St. Laurent (100%) – 12% Sembra di girovagare tra i padiglioni della serra della Principessa Sissi, a Schönbrunn. Si passa dalla sala del clima mediterraneo a quella del clima tropicale “in due annusate e tre sorsi”; i profumi si trasformano in colori sgargianti, in fiori e legni esotici, in bacche rosse ed erbe pungenti, in […]

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Château le Geai – Pure Nature 2015

Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (10%), Malbec (10%), Carménère (10%) – 13% Ritualizzare l’amore dei ricordi fondamento del presente del piacere del cibo vero prerogativa degli adulti della condivisione autentica della passione per il vino Ogni rito un passo verso la felicità   Agnese Che vitalità! Che brio! Che freschezza! Essenza terrena, polposa e succulenta, intrisa […]

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Cantina Sannas – Bobotti + 2017

  Cannonau di Sardegna (100%) – 16% Disobbedire solo per vincere la paura dell’uomo nero Esiste o non esiste? La tradizione che aiuta a superare i confini che imbrigliano il daemon e non lasciano venire alla luce il talento Disobbedire per sentire quel brivido che scuote il corpo corpo vivo di giovane incauto e ardito […]

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Didimi Maglakelidze – Krakhuna 2017

Krakhuna (100%) – 11.3% Tracce di Mediterraneo in un terreno accogliente che restituisce il profumo del sale il calore del sole l’ombra dell’ulivo la forza di Alessandro l’inventiva e l’arguzia di Cesare al cielo di Georgia che inspira ed espira mentre tutto passa e sorride nelle sembianze di un anziano giovane e virtuoso con il […]

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Stéphane Tissot – Crémant du Jura Extra Brut

Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), Poulsard (5%), Trousseau (5%) – 12,5% Δεν εδεσμεύθηκα. Τελείως αφέθηκα κ’ επήγα  Non volli lacci. Andai senza riguardi. Στες απολαύσεις, που μισό πραγματικές            Ai piaceri, quelli reali μισό γυρνάμενες μες στο μυαλό μου ήσαν         e quelli che turbinavano nella mia mente επήγα μες στην φωτισμένη νύχτα          […]

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Celler Jordi Llorens – Blankaforti 2017

Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Syrah – 13,5% Simposio di Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon e Syrah in quel di Blancafort, nella Conca de Barberà. Il sorriso di Jordi introduce alla gioia di condividere momenti spensierati in semplicità e allegria, conversando e cantando carmi conviviali con un vino specchio del suo custode. Il simposiarca – geologo – […]

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Terre di Giotto – Gattaia 2012

Chenin Blanc (70%), Sauvignon Blanc (25%), Sauvignon Gris (5%) – 13,5% Il coraggio dell’arte coltivare idee palesarle all’umano trasfigurarle in emozione motivazione a cercare la bellezza divina là dove gli altri non vedono e allora criticano allontanano esiliano Ma l’anima sente prima o poi ritorna e anche il più avverso degli uomini cade La sindrome […]

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