Strekov 1075 – Veltlín 2017

Grüner Veltliner(100%) – 13% Quella balla di fieno portata dal contadino nel solstizio invernale è calore puro nutrimento per l’anima per la bestia nella stalla Così come quel bicchiere di vino bianco sulla tavola apparecchiata per il contadino affaticato e felice Agnese La zona più assolata della Slovacchia illumina e scalda il mio cuore con […]

Read More Strekov 1075 – Veltlín 2017

Vinarija Križ – Plavac Mali 2014

Plavac Mali (100%) – 14% Non sono ancora morta e già vorrei risorgere L’odore dell’autunno porta la voglia di focolare Il profumo del carbone ardente sposta l’attenzione al solstizio alle stagioni della vita E vorrei correrle le ultime due Ma no perché correre? Il tramonto più è lungo e più diventa rosso Prima di sparire […]

Read More Vinarija Križ – Plavac Mali 2014

Patrick Sullivan – Bonkers NV

Pinot Noir, Gamay, Muscat, Sauvignon Blanc, Malbec, Gewurztraminer, Riesling – 13,5% Tempo datti il tempo Pausa concediti la pausa e nasce il ritmo Assaporalo Unisciti a lui Così inizia il primo passo il secondo il terzo il quarto I sapori i colori mischiano le emozioni confondono stravolgono Danza della vita inaspettata a sorpresa Mai uguale […]

Read More Patrick Sullivan – Bonkers NV

Weingut Hummel – Bernstein 2015

Hárslevelű (100%) – 12,5% Dentro la siepe il giardino Sopra la siepe le erbe aromatiche e il cielo Oltre la siepe la vigna   Agnese Splende! Al suo passaggio attira gli sguardi; i nasi all’insù a percepire la sua fragranza, così sottile, così penetrante; i palati scalpitanti a sentire la sua essenza. I fiori e le […]

Read More Weingut Hummel – Bernstein 2015

Kosovec – Skrlet Selekcija 2011

Skrlet (100%) – 13,5% Skrlet (scarlatto), come gli acini di questa varietà autoctona croata, punteggiata dalla polvere di stelle caduta dal cosmo, e restituita alla volta celeste sotto forma di emozioni offerte da un nettare speciale. Imperioso e Imperiale (visto il passato monarchico), risveglia l’impero dei sensi con lingotti d’oro macerato, idrocarburi asburgici, molta calma […]

Read More Kosovec – Skrlet Selekcija 2011

Louis-Antoine Luyt – Cuvée Mathilde*Truquilemu 2014

Carignan (100%) – 13% Vino dell’anima, vino che ha un’anima questo Carignan di Louis-Antoine Luyt. “Vino puro de uva” da vecchie viti che ci consegnano un nettare dall’affascinante rusticità. Nel calice, il “canto modulato” della terra varia armonicamente l’intensità, il tono, il timbro, fino ad ottenere un effetto “melodico”. “Oscilla” dinamicamente fra sentori fruttati di […]

Read More Louis-Antoine Luyt – Cuvée Mathilde*Truquilemu 2014

Louis-Antoine Luyt – Tinaja 2014

Pais (100%) – 14% Pais de tinaja panzuda e goduriosa. Vino da viti di 200-300 anni, di un vitigno originario delle Isole Canarie, che va a finire nelle anfore di un Francese in Cile. Louis-Antoine Luyt, discepolo di Marcel Lapierre, si stabilisce nel Paese Sudamericano nel 1998 e contribuisce alla rinascita del Vigneto Cileno, smarcandosi dalla […]

Read More Louis-Antoine Luyt – Tinaja 2014

Cacique Maravilla – Pipeño 2014

País (100%) – 13,6% La comparsa della viticoltura in America Latina, e quindi in Cile, coincide con l’arrivo degli Spagnoli nel 16° secolo. Il conquistatore Hernán Cortés Monroy Pizarro Altamiran permetteva ai coloni di piantare mille piedi del vitigno País per ogni cento indiani uccisi. Eccolo il nostro vitigno a bacca rossa, originario delle Isole […]

Read More Cacique Maravilla – Pipeño 2014