Marco De Bartoli – Marsala Superiore Oro Vigna La Miccia

Grillo (50%), Inzolia (50%) – 18,5% Marco De Bartoli cominciò a produrre il Marsala negli anni ’80, quando questo vino non era considerato da nessuno, quando la bassa qualità e le improbabili versioni, come quella all’uovo, lo avevano cancellato dal mondo dei vini che contano. Ma De Bartoli, contro tutto e tutti, riuscì a rilanciarlo […]

Sigalas – Aidani 2011

Aidani (100%) – 13% Difficilmente troviamo l‘Aidani vinificato da solo, molto spesso fa coppia con l’Assyrtiko. In questo caso, però, abbiamo a che fare con un Aidani in purezza. Si tratta di un vino dal colore giallo paglierino, dai riflessi dorati e limpido. Al naso, inizialmente chiuso, incontriamo fiori bianchi, frutta esotica come l’ananas, e […]

Veuve Doussot – Champagne Brut Tradition

Pinot Noir (100%) – 12,5% Dal colore giallo oro brillante e dalle bollicine fini e persistenti, questo è uno champagne di grande piacevolezza. Al naso percepiamo sentori di pane tostato, di agrumi e fiori freschi per un risultato armonico e raffinato. Al palato ci colpisce la sua grande freschezza, il volume di bocca, ampio e […]

Tetramythos – Retsina 2012

Roditis (100%) – 13% Tetramythos è una piccola realtà vinicola dell’Achaia, nel Peloponneso. La strada che ha deciso di seguire è quella dell’agricoltura biologica e delle basse rese per puntare sulla qualità. Oggi proviamo la Retsina 2012 da uve Roditis provenienti da vigneti situati ad un’altitudine di 750 metri. Viene fatto uso di lieviti naturali e […]

Znovín Znojmo – Ryzlink Rýnský – Výběr z Hroznů – 2011

Ryzlink (100%) – 13,5% In uno dei luoghi più antichi e importanti della Moravia si trovano i vigneti di Šobes, collocati all’interno del parco nazionale Podyjí. I vigneti crescono a fianco del fiume Dyje/Thaya, in un microclima eccezionale che somiglia a quello dell’area del Rodano o della valle del fiume Reno. Da qui provengono le uve che hanno […]

Terroir al Límit – L’Arbossar 2005

Grenache, Carignan – 14,5% Dunque, c’erano un Tedesco, un Sudafricano e uno Spagnolo..no, non è una barzelletta, è l’inizio di un’amicizia e un progetto nato a Tarragona, in Catalogna, nella zona del Priorat, che nel 2001 porta Dominik A. Huber, Eben Sadie e Jaume Sabaté a fondare “Terroir al Límit”. Decidono di “far parlare la terra”, quella terra speciale […]

Perrier-Jouët – Champagne Grand Brut

Chardonnay (20%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (40%) – 12% Cominciare l’anno nuovo in modo allegro e leggero, mettendo da parte tutti i pensieri e le preoccupazioni, brindando alla salute, con la speranza di vivere in un mondo migliore e più equo… A questa ardua impresa ci dà una mano questo champagne dal colore giallo […]

E.O.S.S. – Samos Anthemis 2006

Moscato di Samos (100%) – 15% Anthemis era uno dei nomi antichi dell’isola di Samos. Questo passito, invecchiato per cinque anni in botti di rovere Francese, è fatto con uve Moscato di Samos. Ha un colore aranciato scuro con riflessi ramati e naso spettacolare. Miele di castagno, frutta secca, albicocca candita, ficco secco, ciliegia sotto spirito, […]

Philipponnat – Champagne Brut Royale Resérve

Pinot Noir (65%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (5%) – 12% E’ il risultato dell’assemblaggio di almeno 25 vini, di cui i 2/3 premier e grand cru, gestiti con il metodo Solera per non perdere freschezza. Vendemmia di base è la 2008 con maturazione di tre anni sui lieviti prima del dégorgement (Settembre 2012). Vino proveniente soltanto […]

Massolino – Barolo Riserva Vigna Rionda 2004

Nebbiolo (100%) – 14% Grand Cru. Grand Vin! L’espressione migliore del Barolo si identifica in Vigna Rionda, una decina di ettari di Nebbiolo spartiti tra vari proprietari fra cui Franco Massolino. Azienda vinicola storica, molto importante per il territorio di Serralunga D’Alba visto che Giovanni Massolino, oltre a fondare l’azienda nel 1896, porta per primo […]

Domaine Fontedicto – Coteaux du Languedoc – Promise 2003

Carignan (50%), Grenache (23%) Syrah (23%) Aramon (4%) – 14,5% Un piccolo Domaine di 4 ettari nelle pendici di un antico vulcano, proprietà di Cécile e Bernard Bellahsen, dove tutto si fa nel modo più naturale possibile. Bernard (di madre Italiana) viene dalla Tunisia; arrivò a Perpignan nel 1961 e studiò storia a Montpellier. Attratto dalla vita […]

Tselepos – Mantinia 2012

Moschofilero (100%) – 13% Da uve Moschofilero, questo è un vino che si presenta con un colore giallo paglierino scarico e riflessi verdolini-grigiastri. Di grande finezza ed eleganza olfattiva, esprime sentori floreali di rosa fresca e fiori di limone, e note fruttate di cedro e melone. Al palato scopriamo un vino molto vivace, dalla spiccata […]