Vittorio Graziano – Brutsprintstin

Trebbiano Montanaro Altri vitigni locali Alcol: 12% Fantastica bolla di Vittorio Graziano che ci porta ad un concerto di vitigni -altri conosciuti, altri no- in quel di Castelvetro. Elettrizzante bollicina fine e solleticante, fresca e salina, con sentori di frutta bianca, limone e pompelmo, menta balsamica ed eucalipto, selce e lievito. Immediatezza e scorrevolezza al […]

Cascina Barbàn – Albera 2019

Nibió Muetto Mostarino Saldo di vitigni locali a bacca bianca Alcol: 13% Da un’antica varietà di Dolcetto (Nibió) recentemente recuperata, due varietà (Muetto, Mostarino) semiabbandonate e alcuni vitigni locali a bacca bianca, Cascina Barbàn ricava una perla liquida che scorre lungo la bellissima Val Borbera. Bosco ombroso e incontaminato, frutti e fiori rossi, spezie e […]

The Knack Project – Mouchtaro 2017

Moùhtaro Alcol: 12% Da un vitigno raro, un vino originale, grintoso e di grande temperamento. Il Mouchtaro di Christos Koulouriotis si mostra introverso e ha bisogno dei suoi spazi, dei suoi tempi, prima di mostrare le sue qualità. Il lento avvicinamento darà i suoi frutti (e anche belli succosi) e ci permetterà di apprezzarlo fino […]

La Sorga – Bushido 2011

Petit Manseng in prevalenza Gros Manseng Chardonnay Vermentino Viognier Alcol: 15% Ero fermo sull’argine del fiumesentivo le pennellate della luce nell’animae l’acqua corrente le sbiadivae io le rincorrevoma l’acqua impietosa le lavavaVolsi lo sguardo verso il soleper fermare quella pennellatae il solecome le ali di Icarobruciò i miei occhicosì che al buioriuscissi a trattenere i […]

Masseria Starnali – Maresa 2018

Falanghina Alcol: 12,5% Quanta personalità per la Falanghina di Maria Teresa Di Biasio! Una delle più belle rappresentazioni del vitigno campano e della zona di Roccamonfina, ci regala un’esperienza gusto-olfattiva di grande livello. Lampanti le note minerali, con la pietra focaia in evidenza che produce la scintilla necessaria ad “accendere” i profumi; pesche e albicocche […]

Nikolou Winery – Savatiano Yellow 2019

Savvatianò Alcol: 14,5% Affondai il cucchiaiosu quel sottile velo caramellatoe sentii quel cracquel rumore prima di affondarenella morbida calda cremae quel profumo di zucchero bruciatocosì delizioso e incisivoE dopoi fiorila brezza del marei fossili nascosti sotto i miei piedile lampadine acceseattaccate ai filila tovaglia a quadrettiEra sabatomi girai di scattoe lo vidi davanti a meFu […]

Jacopo Stigliano – Hiraeth 2019

Lambrusco Grasparossa Marzemino Uva Tosca Negrettino Sangiovese Barbera Alcol: 13% A primo impatto potremmo pensare che si tratti di un Ploussard, tanta è la sua delicatezza, la sua fragranza fine, la sua snellezza.. poi la concentrazione (nostra e del vino) comincia a dare i suoi frutti e a farci capire che questa è un’altra storia. […]

Cascina Barbàn – Pian del Te 2019

Timorasso Alcol: 13% Lì, dove il passato è il presente, dove la natura è ancora protagonista, dove cuori sensibili e mani forti cercano di mantenere viva la storia e la memoria di questa terra, lì, in Val Borbera, il Timorasso ci offre, sincero e magnanimo, un’esperienza gioiosa, scandita lentamente e carpita golosamente. Bucce di agrumi […]

Tetramythos – Retsina Amphorε Naturε 2019

Roditis Alcol: 12% Pensieri leggeri si uniscono alle resine dei pinisi fa chiara la mente come nuvolapensieri leggeri si uniscono alle luci e ai colorial silenzio lontano delle nuvole. da Tiepido Aprile (Franco Battiato) Rispetto per la tradizione, rispetto per la natura. La Retsina di Tetramythos riesce a distinguersi dalle tante sorelle per la sua […]

Clos du Gravillas – Lo Vielh 2017

Carignan Alcol: 14% Come un guerriero medievalearmatura di ferroelmo e spadaa difesa di quel corpo impavidoe di quel cuoreche brama il ritorno dall’amata In questo bicchierela battaglia è vintaIl cavallo sudato correnei prati fioriti dei primi fioridopo il solstizio d’invernol’armatura cede insieme al cavalieree lascia il posto alla gioventùal sorrisoal profumo dell’amata che lo attende […]

Clos Lentiscus – Perill Blanc 2017

Xarel-lo Alcol: 12,5% Inici de càntic en el temple Ara digueu: “La ginesta floreix,arreu als camps hi ha vermell de roselles.Amb nova falç comencem a segarel blat madur i, amb ell, les males herbes.”Ah, joves llavis desclosos desprésde la foscor, si sabíeu com l’albaens ha trigat, com és llarg d’esperarun alçament de llum en la […]

Podere Le Boncie – 5 2018

Sangiovese Ciliegiolo Mammolo Foglia Tonda Colorino Alcol: 13% Toscanità: nobiltà contadina, allegria, essenzialità, intransigenza, ironia, arte, prontezza, insolenza, generosità. E tra Chianti e Crete Senesi, spunta il Paradiso con i suoi frutti e i suoi fiori, con la sua eterna freschezza e i suoi piccanti pensieri, tutto meticolosamente raccontato da questo rosso brioso che prende […]