Tzikas Family – Amfora 2019

Assyrtiko Alcol: 13,5% Ogni sognoha una lunga stradada percorrere il pregiudizio gli dà del folle l’invidia del superbo l’insicurezza dell’illuso la paura del fallito eppureuna volta partita la scintillail sogno va Piccoli traguardiirrisori agli occhidei codardi giudicantisoffiano sul fuocodell’intuitodell’ardoredel coraggio spengono la disperazione aprono gli occhia nuovi orizzonti asciugano le lacrimee di nuovene sgorgano di […]

Art Space – Saint August Reserve 2011

Assyrtiko Alcol: 14,5% Φυσικό σαντορινιό μαργαριτάρι (perla naturale di Santorini) di assoluto pregio. Ma come si riconosce la perla naturale da quella coltivata? Prima di tutto bisogna esaminare la sua superficie; non è mai perfettamente sferica e liscia ma piuttosto irregolare e grezza, presentando delle piccole protuberanze e delle cavità. Poi, la lucentezza; la perla […]

Anatolikos Vineyards – Natural Orange Wine 2018

Assyrtiko (80%) Malagousià (20%) Alcol: 14% Il sole sorge tingendo il giorno di un giallo intenso, quasi accecante. L’aria è fresca, pungente e piena di profumi freschi; minerali marini, erbe aromatiche bagnate dalla rugiada, fiori bianchi e gialli, cedro e bergamotto. La luce conquista lentamente la maturità diffondendo calore, dolcezza e ricchezza di aromi, come […]

Xydakis Microwinery – Koùtela 2018

Kountoùra Màvro Aidàni Màvri Xeromachairoù Monemvasià Rarissima perla nera spartita tra 318 bottiglie, 15 magnum e 3 jeroboam. Vitigni vecchi da salvaguardare dalla visione del facile guadagno senza sforzo, dalla mancanza di rispetto e di amore verso una cultura millenaria, verso i tesori offertoci dai nostri antenati. Ma non tutto è perso, e questo tesoro […]

Kamara Estate – Kamara Pure / Stalisma White 2019

Malagousià Alcol: 13% A Giovanna Luce fresca La donna di spade taglia il cordone con il cuore l’ultimo legame con l’inganno inganno dal sé bugiardo beffardo eppure così amico I tarocchi liberi corrono nell’incontro anelato fin dal primo sospiro ed è la pace Agnese Antidoto per la calura estiva. L’aromatica Malagousià porta una ventata fresca […]

Tatsis – Angel’s Heart Negoska 2013

Negoska Alcol: 13% Abbandona il suo solito compagno di viaggio (Xinomavro) per avventurarsi da solo in una delle sue rare sortite sul palcoscenico del vino greco. Se la cava molto bene, riuscendo a mostrare carattere, espressività, intensità e solidità. Ciliegie, lamponi e prugne secche, fiori scuri e foglie di tè, cannella e pepe nero, funghi […]

Tetramythos – Phellóe Naturε 2016

Mavrodàfni Mavro Kalavrytinò Aghiorghìtiko Alcol: 12,5% Raro e fine, sa essere semplice nella sua straordinaria complessità. Autonomo e libero, come l’antica città-stato (polis-kratos) Phellóe, si basa sulla sovranità dell’organo collegiale Mavrodàfni-Mavro Kalavrytinò-Aghiorghitiko, costituendo “la forma naturale e perfetta della comunità” (Aristotele). Pluralismo, indipendente e collaborativo, che sfocia in complessità olfattiva raffinata, di grandissimo livello; duroni, […]

Ktima Kazaviti – Beta/βῆτα Amphora 2018

Synonyma Alcol: 13,5% Cosa ci fa un Tedesco all’isola di Thassos? Riporta in vita vitigni dimenticati e altri sconosciuti, si prende cura della terra e delle piante usando la zappa e l’aratro, non usa nessun tipo di “diavoleria” in vigna e in cantina per “aggiustare” e vinifica in anfore antiche rinvenute su questa terra. Si […]

Tzikas Family – Chardonnay 2016

Chardonnay Alcol: 13% Vedo il maree respiro gli alberiCammino i diversi passatiAscolto il soleL’anima si scaldaevaporo felicee tocco i piedi di Dioniso Agnese Βλέπω τη θάλασσακαι αναπνέω τα δέντραΠερπατώ τα παρελθόνταΑκούω τον ήλιοΗ ψυχή ζεσταίνεταιεξατμίζομαι χαρούμενηκαι αγγίζω τα πόδια του Διονύσου Αγνή <p class="has-drop-cap" value="<amp-fit-text layout="fixed-height" min-font-size="6" max-font-size="72" height="80"><span class="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">L</span>a terra promessa, una mano […]

Kamara Estate – Kamara Pure / Nimbus Ritinitis 2019

Assyrtiko Alcol: 12,5% Assyrtiko macerato sulle bucce con l’aggiunta di resina proveniente dalle folti foreste di pini di Aleppo nel nord dell’isola di ‘Evia (Eubea) e maturato in anfora. Antica ricetta, gusto particolare, risultato sorprendente. Si sentono gli aghi verdi pungere i recettori olfattivi. Nei pini si districa il vento e i raggi di un […]

Domaine Zafeirakis – Limniona 2017

Limniòna Alcol: 13% Da un serio produttore e da una grande varietà, un vino territoriale di straordinaria finezza, complessità e profondità. La Limniona di Zafeirakis non ha bisogno di confronti, comparazioni, parallelismi; ha una sua identità, una propria luce e una forte personalità, tale da poter essere apprezzata, da poter essere ammirata, da poter essere […]

Markovitis Winery – Xinomavro 2016

Xinomavro Alcol: 12,8% Quando la tradizione incontra la freschezza della gioventù, possono succedere due cose: o viene stravolta la storia e perde il suo fascino oppure viene rinnovata e rafforzata la sua immagine. Markos Markovitis rappresenta la terza generazione della storica cantina di Naoussa (ex Chateau Pegasus) e mette in gioco la sua visione “moderna” […]