Thymiopoulos – Rapsani Terra Petra 2017

Xinomavro (50%), Krassàto (35%), Stavrotò (15%) – 13,5% Tocco leggero che passa inosservato quello di Thymiopoulos, accompagna come una carezza, un gesto d’amore, il volere della natura. Si respira aria pulita sui pendii dell’Olimpo, e dalle sue sorgenti, tra la terra e le rocce, scorre il nettare rosso di Rapsani. Espressività concentrata, distinzione di profumi, […]

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Domaine Karanika – Limniona 2017

Limniòna (100%) – 13,5% Una brezza primaverile fa oscillare dolcemente la lavanda. Il suo profumo seducente si mischia a quello delle violette, dell’erba fresca, delle ciliegie e dei mirtilli, delle fragoline e delle melagrane, delle spezie e della terra fragrante. Seta pura al palato, acidità croccante, mineralità e sequenza di sapori impressionante che la fa […]

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Tzikas Family – Our F 2018

Fokianò (100%) – 13% Vitigno dimenticato il Fokianò, raro e con una lunga storia sulle spalle, qui nella splendida interpretazione di Ioannis Tzikas. Elegante e rustico nello stesso tempo, sa ammaliare con sentori di legno di sandalo, fiori rossi e menta balsamica, ma sa anche muoversi abilmente su sentieri più scoscesi con protagonisti le ciliegie […]

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Tatsis – Roditis 2014

Roditis (100%) – 12,5% Generazioni come note olfattive melodie Grandi passi con scarponi affondati nel fango e piccoli passi a piedi nudi nella sabbia in mezzo la corsa degli atleti I polmoni pieni e liberi Il profumo di incenso lascia il posto alle delicate rose ai fiori di campo appena colti e subito dopo agli […]

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Sous Le Vegetal – Livia 2018

Moscato di Samos (100%) – 13,5% La cantina aveva il pavimento di terra che si fondeva con l’odore delle botti bagnate dal vino Le ragnatele illuminate da una fioca lampadina sembravano di seta quella sera le sue labbra profumavano di fiori la pelle sapida e asciutta accarezzava il mio palato La tavola di legno era […]

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Sarris – Vostilidi 2017

Vostilidi (100%) – 13% Incredulo, ficco il naso -ancora ed ancora- dentro il calice; “che ci fa lo Xarel-lo Orangebi di Ton Rimbau a Cefalonia”, mi chiedo. Ma invece di Ton si materializza Panos Sarris e al posto del vitigno catalano spunta la vecchia varietà greca Vostilidi. Esperienza esplosiva, con la polvere da sparo a […]

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Oenops Wines – XinomavRaw 2018

Xinomavro (100%) – 13% La luna piena illumina il sentiero la croce della cima è vicina Presto i due avventurieri arriveranno al rifugio non saranno più soli Il passo rallenta più rallenta e più il cuore accelera Il volto rosso rinfrescato dalle gocce di sudore rosso come le guance di lei non vuole arrivare alla […]

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Sant’Or – Roditis Nature 2018

Roditis (100%) – 12% Argilla e sassi, pesca, pera e agrumi, zagara e fiori di campo, miele millefiori ed erbe di montagna. Naso sfaccettato, bella struttura, grande espressività ed equilibrio tra morbidezza, salinità e freschezza per questo Roditis che nasce a 600 metri sul livello del mare, nel Peloponneso. Lunghissimo il finale, marcatamente minerale, soave, […]

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