Damijan Podversic – Kaplja 2010

Chardonnay (40%), Friulano (30%), Malvasia (30%) – 14% Kaplja mi risveglia dal letargo invernale, mi porta la Primavera nel calice, rigogliosa, profumata e vivace. Mi torna in mente l’amato Collio, terra scolpita dalla natura e dalla follia dell’uomo, sia in negativo sia in positivo; dalla Grande Guerra alla grande rinascita di un territorio meraviglioso. Damijan […]

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La Stoppa – Ageno 2011

Malvasia di Candia Aromatica (60%), Ortrugo e Trebbiano (40%) – 13,5% La Malvasia di Candia Aromatica si prende la scena con i suoi aromi esuberanti, buccia d’arancia e cedro, albicocca stramatura e fiori d’acacia. Etereo e speziato, intenso e determinato, sfiora le corde del distillato. La lunga macerazione sulle bucce ci consegna alla vista un […]

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Bressan – Rosantico 2011

Moscato Rosa (100%) – 13% La tormentata e preziosa Terra Goriziana. Le mani sapienti di Nereo e Fulvio. Un vitigno antico e raro. La vinificazione secca. Un gioiello nel calice. Natura e classe. Rosantico di colore (con riflessi ramati), di storia, di fascino. Petali di rosa, uvetta, resine nobili, fragoline di bosco. Leggermente affumicato e […]

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Elena Fucci – Titolo 2011

Aglianico (100%) – 15% Un’altra donna del vino (con il supporto di tutta la famiglia); unico amore, l’Aglianico; unico vino, il Titolo. E’ Elena Fucci, che sul terreno vulcanico delle colline del Vulture coltiva l’antico vitigno, una volta usato per migliorare la qualità del Falerno e ora uno dei grandi protagonisti dell’enologia italiana. E il […]

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La Biancara – Sassaia 2013

Garganega con saldo di Trebbiano – 12,5% Una spanna sopra il 2012, una spanna sotto il 2010; eccolo qui il Sassaia 2013. Timido all’inizio, si apre lentamente su note fruttate, eleganti e fresche (frutta a polpa bianca e gialla), su note minerali che gli hanno dato il nome, e su accenni floreali e verdi di […]

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Tenuta Migliavacca – Grignolino del Monferrato Casalese 2013

Grignolino (100%) – 12,5% Schietto. Vino. Vero. Riconoscente alla Famiglia Brezza per aver capito già dal ’64 l’importanza della salute in vigna e aver scelto la strada più difficile..e più onesta. I frutti rossi sono croccanti e succosi, i fiori sottili, le spezie più marcate. Minerale e affumicato, mostra un carattere elegantemente rustico. Tannino fine, […]

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I Cacciagalli – Zagreo 2013.

Fiano (100%) – 13% Quando Artemide incontra Dioniso, ovvero quando Diana, dea della caccia, signora delle selve, protettrice degli animali selvatici, custode delle fonti e dei torrenti ma anche agronomo che segue pratiche rispettose e non invasive per la coltivazione della terra incontra Zagreo, il “grande cacciatore”, il dio cornuto, versione religiosa orfica di Dioniso, non […]

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Vigneti Massa – Pertichetta 2007

Croatina (100%) – 14,5% Ancora emozioni da Walter Massa. Oltre ad aver fatto rinascere il Timorasso, compie un’altra magia con la Croatina e ci regala un vino eccellente. Si sente la vita nel calice, lontano da sentori piatti e costruiti. Parla la terra stessa, parla il contadino che ci porge frutti rossi maturi e succosi, […]

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Costadilà – Vino Frizzante da Tavola 280 s.l.m. 2014

Perera, Bianchetta Trevigiana, Verdiso – 11% Astenersi amici del “prosecchino”, benvenuti tutti quelli che vogliono ri-scoprire il vero prosecco, quello che aveva una identità, che rappresentava un territorio. Fermentato e macerato sulle bucce e rifermentato in bottiglia, mette in evidenza un bel fondo. Sembra “brutto, sporco e cattivo”, in realtà è “bello, vero e buono”, […]

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L’acino – Toccomagliocco 2008

Magliocco (100%) – 13,5% Fra la brezza del Mar Tirreno e quella del Mare Jonio, sulla “schiena” del Pollino, sta rinascendo il Magliocco. L’antico vitigno nel tempo ha perso lustro a favore del Gaglioppo ma negli ultimi anni si sta rivalutando. Dino Briglio Nigro, Antonello Canonico ed Emilio di Cianni si sono messi in testa di […]

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Menti – Monte del Cuca 2011

Garganega (100%) – 13,5% Monte del Cuca è un vigneto di mezzo ettaro situato sulle colline di origine vulcanica di Gambellara, fra Vicenza e Verona. Orange Wine fermentato spontaneamente sulle bucce, senza controllo di temperatura e senza filtrazioni. Stefano Menti ci propone un vino complesso e profondo che dimostra le grandi potenzialità del vitigno Garganega. […]

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