Xarel.lo (100%) – 11% Eduard Pié. Un custode della terra, delle tradizioni, della natura, straordinario. Sotto l’occhio attento e severo del bubo, il giovane vignaiolo lavora rispettosamente una terra calcarea, poco profonda e con poca sostanza organica, protetta dalle colline del Massiccio di Bonastre e rinfrescata dal vicino mare. L’influenza del mare e del sole […]
Read More Sicus Terrers Mediterranis – SONS Cartoixà 2015Airén (100%) – 14,5% Carnascialesco Animali sacrificati Uomini rudi Donne lascive e giù sempre più giù Sensi esaltati Carne viva e feroce Così lontani da Dio così vicini Agnese Un velo separa il passato dal futuro, un velo chiamato presente. Racconta la terra, le radici, il lavoro; lo fa senza filtri, con rispetto, amore, […]
Read More Bodega Ecologica Bruno Ruiz-Esencia Rural – De Sol a Sol Airén Rancio 2010Pansa Blanca (50%), Garnacha Blanca (30%), Godello (20%) – 12,5% Quella bontà che si dimena mi chiama a banchettare Mi avvicino Il luccichio appena sopra mi abbaglia mentre chiudo la bocca Un dolore lancinante sul palato Ho abboccato Cerco di divincolarmi con tutte le forze Mi manca il respiro Sono fuori dall’acqua Sto per morire […]
Read More Oriol Artigas – La Canya 2016Garnatxa Blanca, Macabeu, Vinyater, Moscatel, Xarel-Lo, Pansé, Parellada – 10,5% Sette voci catalane. Un canto polifonico; modulazioni, inflessioni, sfaccettature, volumi, altezze. Una capacità straordinaria di variare le caratteristiche del tipo di “suono” prodotto. Sovrapposizione di note perfettamente distinte, questo è il segreto della polifonia; resine antiche e vento marino, limone e sale, pesca e fiori […]
Read More Partida Creus – VN Vinel-lo Blanco 2016Xarel-lo (100%) – 13% In questo periodo torbido è in atto una rivoluzione gialla. E’ una forza che nasce dal basso, dalle radici profonde della Catalogna; un processo spontaneo, indigeno, ramificato. Le viti di Xarel-lo stillano vita ed emozioni, fotogrammi di questa terra; limoni e gelsomini, frutta bianca ed erbe aromatiche, radici e terra. Un […]
Read More Celler La Salada – La Bufarrella 2016Xarel-lo (100%) – 12% Gas nobili Scintille di zolfo Grafite Nuove molecole olfattive si fondono con i colori dell’universo Si uniscono in quel punto preciso in Catalogna che li attira In un bicchiere che ne sprigiona tutto il potere L’anello di Saturno è ora dentro l’anima che sa accogliere Agnese Attingiamo dal magico […]
Read More Porcellanic – Xarel-lo Orangebi 2012Xarel-lo (100%) – 13% Viti piantate tra il 1900 e il 1954. Il Massiccio del Garraf. Il Mar Mediterraneo. Il sole. Le escursioni termiche. I muretti a secco. La pietra calcarea bianca. Limoni e mele. Fiori variopinti e nocciole. Sale. Freschezza bri(vid)osa. Catalogna in fermento, indomabile e fiera; autentica, vitale e nobile. Terra che […]
Read More Costador – 1954 Xarel·lo 2016Cartoixà (100%) – 10% Con gli scarponi pesanti pieni di fango avanza Libera la terra Coltiva la vite e il sogno di libertà dagli agenti chimici dalla demagogia dall’inquinamento ideologico dalla paura degli aggressori con consapevolezza apertura speranza E’ giovane Ascolta i vecchi saggi e sa che tocca a lui portare avanti quel sogno Vino […]
Read More Sicus Terrers Mediterranis – Cartoixà Brisat 2016Moscat (100%) – 11% Si nasconde alle luci della ribalta Tiene gli occhi chiusi luce effimera che acceca risucchiato ma non attratto Tende una mano verso la Luce interiore lumicino offuscato dalle correnti d’aria provenienti da ogni poro Trova una presa Si aggrappa con tutte le forze Ahriman è deluso Ci riproverà ancora e ancora […]
Read More Costador – Metamorphika Moscat Brisat 2015Macabeu (100%) – 12,5% Gli anni passano, il legno delle viti si irrobustisce, il nettare si affina, raggiunge la consapevolezza di chi non deve dimostrare niente a nessuno; ed è proprio per questo che dimostra la sua straordinaria bontà. Vigna piantata nel 1905 nella comarca catalana di Conca de Barberà. Nobile succo macerato per due […]
Read More Costador – Presa Romana 1905 2016Xarel-lo (100%) – 12,5% Due vigne, Sota Serra piantata nel 1973 e La Llaona piantata nel 1984 non lavorate negli ultimi 6 anni; macerazione e fermentazione in botti di rovere francese; affinamento in bottiglie di ceramica immerse in vasche sotteranee piene d’acqua lontano dalle linee di Curry e Hartmann (punti geomagnetici negativi). Forza e purezza […]
Read More Porcellanic – Xarel-lo Sur Lie 2011Macabeu, Xarel-lo – 11,5% Dall’antro della balena il tonno salvifico porta in spalla l’acciuga Atterra sulla sabbia Con sé l’abisso degli oceani Soffio alchemico sul terreno sabbioso fonde nella salsedine Vagito di vite Fiat! Agnese
Read More Mas Candí – Tinc Set 2016
VITE DI VINO 