Thymiopoulos – Rapsani Terra Petra 2017

Xinomavro (50%), Krassàto (35%), Stavrotò (15%) – 13,5% Tocco leggero che passa inosservato quello di Thymiopoulos, accompagna come una carezza, un gesto d’amore, il volere della natura. Si respira aria pulita sui pendii dell’Olimpo, e dalle sue sorgenti, tra la terra e le rocce, scorre il nettare rosso di Rapsani. Espressività concentrata, distinzione di profumi, […]

Vino M’artville – Aladasturi 2018

Aladasturi (100%) – 11,1% Un vino molto interessante da un vitigno antico e quasi estinto, l’Aladasturi. A Samegrelo, a sud delle montagne del Caucaso, le viti di Zaza Gagua godono dell’influenza benefica del vicino Mar Nero e di una natura incontaminata accanto al fiume Tekhuri. Mirtilli, lamponi e more acerbe, garofanini e pepe nero, terra […]

Cinque Campi – Bora Lunga 2018

Spergola (90%), Moscato (10%) – 12,5% La fragrante freschezza della Spergola e la composta ed elegante aromaticità del Moscato si uniscono in un vino solare e gioviale, ben strutturato e dallo spiccato carattere. Limone e pompelmo giallo, timo e salvia, rosa e tiglio, miele e mandorla, caratterizzano un bouquet finemente profumato e minerale, e un […]

Rencel – Teran 2013

Teran (100%) – 12% Vino affascinante il Terrano di Joško Renčel, un Refošk etereo e dal frutto rosso denso e maturo. Autunnale, trova la sua collocazione fra l’erba bagnata, le spezie frantumate grossolanamente e sottili sentori affumicati. Morbido, dai tannini rotondi e dalla spiccata acidità, trova il suo equilibrio bilanciando il tutto in un sorso […]

L’acino – Scarpetta 2017

Calabrese (100%) – 14% Sugo di pomodoro, pane e Scarpetta, felicità garantita. Tanto austero quanto il proibitivo bon ton, si scioglie, dopo alcuni minuti di sguardi complici incrociati, in un lento e godereccio assaggio. Maturità fruttata contrastata da una “sugosa” acidità, radici dolci, semi amari non ancora lavorati e tannino affusolato, offrono ricchezza e finezza […]

Le Roc des Anges – Reliefs 2016

Carignan (60%), Grenache Noir (25%), Syrah (15%) – 13,5% Spiccano i rilievi nello spazio e nel tempo in un patchwork centenario di scisti friabili capaci di metamorfosi continue. Il Mediterraneo rivendica la paternità, la maternità, l’essenza; sassi sparsi e arbusti graffianti, forza balsamica e frutto profondamente scuro, erbe selvatiche e fine speziatura. La carnosità silenica […]

Domaine Karanika – Limniona 2017

Limniòna (100%) – 13,5% Una brezza primaverile fa oscillare dolcemente la lavanda. Il suo profumo seducente si mischia a quello delle violette, dell’erba fresca, delle ciliegie e dei mirtilli, delle fragoline e delle melagrane, delle spezie e della terra fragrante. Seta pura al palato, acidità croccante, mineralità e sequenza di sapori impressionante che la fa […]

Blui’s Wine – Jgia 2018

Jgia (100%) – 11,9% Dopo l’incredibile Jgia di Aleko Tsikhelishvili, ritrovo questo rarissimo vitigno nella versione rosata di Irakli Bluishvili e, per ancora una volta, ringrazio la sorte che mi ha permesso di godere di un tale dono. Sinfonia di melagrane, ciliegie acerbe e lamponi, fiori di sambuco e rabarbaro, pepe bianco e arbusti impolverati […]

Giovanni Canonica – Barbera d’Alba 2015

Barbera (100%) – 15% Inchiostro prestigioso, concentrato e indelebile, realizzato con acido tannico finissimo. Scrittura austera quella di Giovanni Canonica, che racconta con movimenti ora morbidi ora bruschi l’essenza di questa Barbera. Le parole scritte prendono la forma di frutti scuri densi e menta balsamica, pepe verde e chiodi di garofano, radici dolci e amare […]

Azienda Agricola Possa – U Neigru 2018

Cannaiolo, Bonamico – 14% Il mare brilla lentamente il sole indolente va a dormire Nettuno lo accoglie come ogni notte nel suo grembo in questa terra profumata in continua alleanza con gli uomini e le donne natii che solo loro possono trasformare in terrazzi giardini e vigne una terra ostile che fa della propria ostilità […]

Naboso – Rituál 2016

Frankovka Modrá (100%) – 12% Maggio significa risveglio della vita e tempo di rituali, quando si eleggono il Re e la Regina di Maggio (Andrej Miklusicak e Nadja Peltzer) che rappresentano l’unione cosmica tra Cielo e Terra. E’ da questa unione che nasce Rituál, un’esplosione di colori, profumi e sapori che preannunciano una rinascita purificatrice […]

Terra della Luna – Lun’antica 2017

Vermentino (100%) – 12,5% La primavera fiorisce sotto un sole macerato, la terra profuma lontano dalla città, le api sigillano con gli opercoli le celle piene di miele, l’erba cresce e si piega alla volontà del vento pulito. Un bicchiere di vino e la pace si impossessa del mondo; giacinti spiritosi e frutta gialla, resine […]