Sclavos – Monambeles 2018

Mavrodàfni Alcol: 13% Cenere eri e cenere ritorneraiNel frattempofiori di ogni tonalità del rossorosso del sangue scivolatonelle vene dei cavalieridamecontadini e donzelleturisti e lavoratori stagionalirosso operaio e rosso cardinalerosso di riti e preghieree promesse di sesso dionisiacoe di guance giovaniingenue e ancora più potentirosso del sole all’alba e al tramontorosso del cuore impavidoe del fegato […]

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Lammidia – Rosh 2020

Montepulciano d’Abruzzo Saldo di Trebbiano d’Abruzzo Alcol: 11% Rustelle e Rosh, amore incondizionato. A Villa Celiera se la spassano tra arrosticcini di altissimo livello e i vini di Davide e Marco, vini che parlano al cuore, che aggregano, che “spingono” alla condivisione, come “lu rosh”, pronto a sgrassare, a rinfrescare, ad accompagnare egregiamente le divine […]

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4 Kilos Vinícola – 12 Volts 2019

Callet (60%) Syrah (20%) Cabernet Sauvignon (10%) Merlot (10%) Alcol: 12% Supera velocemente una timidezza iniziale e comincia una conversazione interessante e fitta con l’avventore, per poi dimostrarsi energico, vibrante e trasmettere allegria e -perfino- entusiasmo. Ciliegie e more mature al naso, note balsamiche rinfrescanti di salvia e rosmarino, spezie e terra smossa regalano un […]

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Fausto Andi – Ardito 2017

Croatina Moradella Uva della Cascina Vermiglio Alcol: 15,5% Coraggioso. Raggruppa i vitigni rari -quasi dimenticati- in una “rimpatriata epica”, offrendo una bevuta commovente. L’Oltrepò Pavese ringrazia Fausto Andi per la cura che si prende dei suoi “figli” e gli restituisce un vino di grande eleganza, prontezza di beva, complessità e intensità. Frutta rossa e nera, […]

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Domaine Mercati – Gaetano 2009

Goustolìdi Alcol: 13,8% Quando arrivavasaltava via dalla biciclettaprima che fosse fermasenza curarsi che si potesse rompereEntrava in casa ancora sudatomia madre gli faceva sempre trovareun piatto di polenta calda o di patatenon avevamo altroLa guerra entrava in ogni stomacolasciandolo vuoto come lo squardo degli anzianiMangiava di corsae mentre mangiavapassava un foglio di carta di nascostonelle […]

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Emidio Pepe – Pecorino 2018

Pecorino Alcol: 13,5% Dunque, versiamo e aspettiamo, ne vale davvero la pena. Il Pecorino di Emidio Pepe ringrazia e ci premia con una prestazione di alto livello. L’austerità iniziale rimane tale, ma viene affiancata da un sorriso sempre più ampio che scalda il cuore, che sottolinea -sorso dopo sorso- una grande e solida personalità. Niente […]

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Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2017

Trebbiano Alcol: 12,5% Leggenda viva e vegeta, racconto tradizionale, spontaneo, indigeno e senza filtri magici. Artigianato contadino di fattura finissima e complessa, racconta la forza, la bontà, l’eccellenza della sua terra con una semplicità disarmante, commovente. Terra, roccia, sale, freschezza mattutina poggiata sui fiori di campo, sulle piante spontanee, sulla frutta matura. Essenza sottile e […]

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Dalamara – Naoussa 2018

Xinomavro Alcol: 13,5% Cascate, pianure, corsi d’acqua, la catena montuosa di Vermion.. siamo a Naoussa, “la città del vino”, nella regione della Macedonia centro-occidentale, dove lo Xinomavro, vitigno delicato e nobile, esprime la sua più intima essenza e mette in mostra la sua vera identità. Ci aiuta a capirlo Costìs Dalamaras, il giovane e bravissimo […]

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Tetramythos – Mavro Kalavrytinò (Black of Kalavryta) Naturε 2019

Mavro Kalavrytinò Alcol: 12,5% Rarissima varietà del Peloponneso, il Mavro Kalavritinò ci regala -sotto la supervisione del bravissimo enologo Panagiotis Papagiannopoulos- un vino tanto accattivante quanto puro, che può essere gustato con la stessa facilità in tutte e quattro le stagioni e in temperature differenti, raccogliendo sempre consensi e approvazioni. Fiori suadenti al naso, rosa […]

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Afianès – Icarus Rosé 2019

Fokianò Alcol: 14% Profumo non vissutoeppure mi appartieneforse lo vivo attraverso gli aviLa mente vaga e mi porta nella grottadove le danzanti si immolano a DionisoPassione torbida e salinità della fronteumori maschili e femminiliferormoni liberi incontaminatinell’unione con l’universodanno vita al dio Agnese Figlio del mare e della montagna, nasce a 800 m.s.l. m. sull’isola di […]

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