Terra della Luna – Plinio 2014

Vermentino (100%) – 12,5% Un atto di fedeltà al suolo alla mano all’intenzione al sogno Un atto di volontà all’ascolto senza pregiudizi alla comprensione alla condivisione E nasce l’amore tra l’uomo e la vite Agnese

Nika – Tarieluna Rkatsiteli “Akhoebi” 2015

Rkatsiteli (94%), Khikhvi( 3%), Mtsvane (3%) – 13,5% Come un lenzuolo steso al sole la vita oscilla gonfiata dal vento vento che anima e asciuga Problemi paure emozioni liquide lasciano posto al profumo della gioia oppure senza vento l’animo fermo immobile lascia il posto all’odore di muffa E alla fine la massaia raccoglie e annusa […]

Conceito – Ontem Branco 2016

Rabigato, Verdelho, Síria, Dona Branca, Encruzado – 11,5% Vinho branco de Ontem, il vino di ieri, oggi. Nel piccolo villaggio di Avelado, un vigneto dimenticato a 700 metri s.l.m. con vecchie viti di Rabigato, Verdelho, Síria, Dona Branca ed Encruzado, tra gli 80 e i 100 anni di età, regala emozioni intense grazie alle cure […]

Clot de les Soleres – Xarel.lo 2015

Xarel.lo (100%) – 12% Piove sulla strada rovente Nella calura estiva lacrime e pioggia Il sale riga il viso La pioggia rinfresca il volto I pensieri evaporano Distillano i profumi che dal cielo tornano alle narici Basta un attimo per cambiare pensiero destino e avviarsi verso il Paradiso Agnese

Artesano Vintners – Benjamina Pet-Nat 2016

Parellada (100%) – 9,5% Perdita di appetito? Riduzione della salivazione? Gli scienziati hanno condotto uno studio su vari “pazienti”, somministrando una bevanda a base di Parellada (nome in codice Benjamina), nota per la sua capacità di stimolare l’umami. I risultati hanno mostrato una maggiore salivazione, che ha migliorato le funzionalità gustative della lingua e ha […]

Aphros – Phaunus Loureiro 2016

Loureiro (100%) – 12,5% L’aureola del Santo illumina il suo viso Il calore arriva dal volto al cuore Il disordine si ricompone Il caos diventa consapevolezza La via è Maestra Non rimane che partire Agnese Prima o poi arrivano quei vini, quei pochi vini che straripano di emozioni, che un bel giorno si trasferiscono […]

Atsàla – Ατσάλα

Varietà a bacca bianca che viene coltivata a Preveza e a Lefkada. È moderatamente vivace, produttiva, sensibile agli attacchi di insetti e alla siccità. La foglia è grande, di forma rotondeggiande, trilobata ma con l’esistenza di lobi secondari che portano il numero a cinque, e di colore verde scuro. Il grappolo è grande, spesso doppio, […]

Filipa Pato – Nossa Calcário Branco 2012

Bical (100%) – 13,5% Sale acqua e sole Vita che nasce in una conchiglia calcarea Eterea Venere risorge dal cielo con il ricordo del peccato il perdono degli avi Bellezza armonica Note quantiche di luce fino all’approdo sulla sabbia dorata Incantata inspiro il profumo del miracolo Agnese Un velo oceanico, freschissimo, salato, pungente, si […]

Votsìki – Βοτσίκι

Varietà a bacca bianca coltivata nell’unità periferica di Thesprotìa (Tesprozia) e nella zona di Ioannina. Si tratta di una pianta mediamente vivace e produttiva e sensibile alla siccità. Ha una foglia grande trilobata, di forma circolare e colore verde scuro. Il grappolo è di grandi dimensioni e rado, mentre l’acino è medio e ovoidale. La […]

Domaine de la Bongran – Viré Clessé Quintaine “Cuvée E.J. Thévenet” 2012

Chardonnay (100%) – 14% Vino di temperamento, dove si fondono più elementi in giusta proporzione per un risultato avvincente e di gran carattere. Gran carattere e caratterino, visto che “si apre” o meno a seconda di chi si trova di fronte. Se incontra diffidenza rimane muto, quasi impassibile, e si rende monotono; se incontra disponibilità, […]

Vignai da Duline – Pinot Grigio “Ronco Pitotti” 2016

Pinot Grigio (100%) – 13% Terra di confine tra cielo e mare terra e cielo Confini nati per definire inglobare giustificare trattenere impedire bloccare ferire L’anima spinge Il talento lotta La libertà sanguina L’uomo si perde si ritrova si perde di nuovo Lo spirito sta a guardare sa che ce la farà è solo questione […]

Vossos – Βόσσος

Vecchia varietà a bacca bianca originaria di Zante. Si tratta di una pianta moderatamente robusta e vivace, produttiva, suscettibile alle malattie, in particolare alla peronospora e alla siccità. La sua foglia è grande, quasi rotonda, pentalobata e di colore verde scuro. Il grappolo è grande, di media densità, mentre l’acino è di media grandezza e […]