Damiano Ciolli – Cirsium 2017

Cesanese di Affile Alcol: 14,5% Cenere e fiori; violette e rose per uno splendido Cesanese di Affile. Le vecchie viti del 1953, vezzeggiate dalle cure di Damiano Ciolli e di Letizia Rocchi, offrono il loro frutto sano che regala in questa riserva un’ eleganza sopraffina. Frutti rossi selvatici, incenso, pepe, liquirizia ed erbette amarognole completano […]

Eduardo Torres Acosta – Pirrera “Vino di Contrada” 2017

Nerello Mascalese Saldo di altre varietà autoctone rosse e bianche Alcol: 13,5% Etna in eruzione; una spettacolare e imponente colonna di profumi si alza dal vulcano portando scompiglio tra i commensali. Pioggia di violette danzanti, cenere, terra e pietre; getti potenti di ciliegie, more e prugne; frammenti volanti di radici, erbe balsamiche e spezie. Intensità, […]

Paolo Del Debbio – Rosso del Cucchero San Giovanni 2017 Bis

Sangiovese Ciliegiolo Colorino Cabernet Sauvignon Merlot Alcol: 13,5% Quando il sangue scorre nelle veneporta con sé i film della memoriaalla vista intimaal sentire del cuore sensorialeScorre lentamente e il tempo si dilatanell’infinito dell’universoe tutto diventa unoQuattro il numero che ci uniscee volae vede il sangue che si è trasformato in vino Agnese

Fausto Andi – Ardito 2017

Croatina Moradella Uva della Cascina Vermiglio Alcol: 15,5% Coraggioso. Raggruppa i vitigni rari -quasi dimenticati- in una “rimpatriata epica”, offrendo una bevuta commovente. L’Oltrepò Pavese ringrazia Fausto Andi per la cura che si prende dei suoi “figli” e gli restituisce un vino di grande eleganza, prontezza di beva, complessità e intensità. Frutta rossa e nera, […]

Cascina Barbàn – Boffalora 2019

Timorasso Cortese Favorita Alcol: 11% Tra le rocce e la natura incontaminata, spunta la tradizione. Timorasso, Cortese e Favorita uniscono le loro forze per salvaguardare la Val Borbera, per ricordare al “contadino moderno” la gioia e il nutrimento che può regalare un bicchiere di vino sano. Ricordare e recuperare è la chiave per la felicità, […]

Podere Pradarolo – Vej Bianco Antico 2015

Malvasia di Candia Aromatica Alcol: 14% “Perché il meglio di queste uve di Malvasia è racchiuso in queste bucce”. E queste bucce racchiudono la storia, il viaggio, le radici, la condivisione, la nuova/vecchia casa, l’amore, la cura, il rispetto. Il Mediterraneo con la religiosità dell’incenso, la forza orgiastica dei suoi profumi, il silenzio interiore e […]

Vittorio Graziano – Tarbianaaz 2019

Trebbiano Montanaro Alcol: 13% Sole emiliano, quello nascosto tra le nuvole, grande personalità -come quella di Vittorio- e stringente mineralità per il Tarbianaaz. Fieno e fiori secchi, frutta matura ed erbe balsamiche, forza, struttura, freschezza pungente e grande bevibilità. Vittorio Graziano conferma ogni volta la sua naturale capacità di sorprendere positivamente anche chi conosce molto […]

Emidio Pepe – Pecorino 2018

Pecorino Alcol: 13,5% Dunque, versiamo e aspettiamo, ne vale davvero la pena. Il Pecorino di Emidio Pepe ringrazia e ci premia con una prestazione di alto livello. L’austerità iniziale rimane tale, ma viene affiancata da un sorriso sempre più ampio che scalda il cuore, che sottolinea -sorso dopo sorso- una grande e solida personalità. Niente […]

Stefano Amerighi – Syrah Rosa 2018

Syrah Alcol: 11,5% La Valle del Rodano in trasferta a Cortona. Cloni di Syrah si innamorano della Toscana e la visita si trasforma in residenza. Stefano Amerighi li accoglie, li coccola, e loro trovano terreno fertile per un futuro radioso; per di più i pianeti si mostrano favorevoli e la luna benevola, così possono essere […]

Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2017

Trebbiano Alcol: 12,5% Leggenda viva e vegeta, racconto tradizionale, spontaneo, indigeno e senza filtri magici. Artigianato contadino di fattura finissima e complessa, racconta la forza, la bontà, l’eccellenza della sua terra con una semplicità disarmante, commovente. Terra, roccia, sale, freschezza mattutina poggiata sui fiori di campo, sulle piante spontanee, sulla frutta matura. Essenza sottile e […]

Terre di Giotto – Gattaia 2010

Pinot Nero Alcol: 13% Ci vuole una lama specialeper dare un fendente al pensieroacciaio sottile e forte per tagliare il ventoe quando il vento sanguina profuma di rosae quando il pensiero si spezzail tempo inizia a sanguinareed è salato come le lacrime di gioiaquando la lama spezza le cateneCi vuole una lama specialeper potare quella […]

Cappellano – Barbera d’Alba Vigna Gabutti 2015

Barbera d’Alba Alcol: 15% Piemonte, Langhe, Barbera, Cappellano; tradizione, forza, intensità, ricchezza. Il grande vitigno piemontese si manifesta vigoroso, autentico, convincente, con sentori di frutta rossa e nera matura, terra cruda, ricordi boschivi e spezie variegate. Corposo, dall’acidità scandita e dai tannini ben lavorati, offre un sorso molto equilibrato, sempre in evoluzione, che promette di […]