Badalucco – Grillo Verde 2015

 Grillo, Verdejo – 14,5% Il “picciriddu” è estasiato davanti alla grande vetrina dell’antica pasticceria siciliana, sotto lo sguardo divertito e amorevole del nonno. Con gli occhi sgranati e l’acquolina in bocca fissa una grande cassata che pare un’opera d’arte ricamata. Il nonno, con un cenno, fa confezionare il dolce che il nipotino vede recapitare tra […]

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Lammidia – Sciambagn 2015

Bianchetto (100%) – 11% Figura snella, frizzante. Tubino e occhiali neri, cappello di paglia glam, sorriso solare e una coppa di sciambagn in mano. Ci vedo del torbido ma sono all’erta. Mi siedo e mi verso da bere. Una leggera spuma si alza “canticchiando” e sprigionando profumi finissimi, per poi dissolversi nell’aria. “Cin cin” esclamo, […]

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Le Due Terre – Pinot Nero 2013

Pinot Nero (100%) – 13% Prima la sorpresa, poi l’apprezzamento, infine l’estasi. Riuscire ad esprimere la rusticità delle note selvatiche, della terra bagnata, del sottobosco, in una maniera così elegante, così eterea e pura, non è da tutti. Sostanza e materia si librano nel cosmo emanando vibrazioni che trasformano il corpo in spirito, in un […]

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Camillo Donati – Il mio Sauvignon 2015

Sauvignon Blanc (100%) – 13,5% Educarsi al Sauvignon: acquistare una bottiglia di Camillo Donati, stappare, bere senza indugio. “Brutto, sporco e cattivo” per i mal-educati, diventa un punto di rifermento..ehm..riferimento per i veri “brutti, sporchi e cattivi”. Stupe(nda)facente bolla macerata e rifermentata in bottiglia, giovane ma già “esperta” e in continua evoluzione, “oscura” le presunte trasparenze sauvignonistiche e […]

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Terre di Giotto – Gattaia 2009

Chenin Blanc (70%), Riesling (15%), Sauvignon Blanc (15%) – 13,5% Un po’ incredulo, un po’ sorpreso, mi rendo conto di sorridere senza volerlo. Dopo il primo sorso, stringo il calice tra le dita con fermezza e nello stesso tempo con estrema delicatezza, conscio di avere tra le mani un gioiello raro e splendente. All’interno la Loira, […]

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Massa Vecchia – Berace 2013

Sangiovese (70%), Cabernet Sauvignon (30%) – 12,5% Un temporale estivo. L’energia dell’universo penetra nel terreno attraverso la pioggia e abbevera la Madre Terra, che risponde restituendo questa energia con i suoi profumi rinfrancanti; la mineralità calcarea, i gelsi, le more, i mirtilli, le ciliegie..e poi le spezie e il legno affumicato. Rotondo e gustoso, “smagrisce” […]

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Aldo Viola – Egesta 2015

Grillo (100%) – 12,5% LA PROPRIETA’ CONTADINA Questa proprietà necessaria alla vita del contadino, come un polmone o un cuore, è naturale. Non si può immaginare di sopprimerla se non in un sistema artificiale concepito fuori dal mondo. Appena ci si affida al mondo, tale necessità diventa comune a tutti gli esseri viventi, come la […]

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Podere Veneri Vecchio – Flavum 2001

Falanghina, Malvasia – 12% Lucidi lapilli gli angelici squilli, risuonano sul palato, acuti e vibranti; ficcanti gli aromi dell’uvetta e delle noci nelle morbidezze delle albicocche mature, tempestate di cubetti di agrumi canditi, resine antiche e fiori essiccati, custoditi in vecchi legni buoni. Consistenza quasi cremosa e freschezza esemplare, nonostante l’età. Sorso impegnativo e lunghissimo che sfida olfatti attenti, palati allenati ed […]

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Porta del Vento – Maquè Rosé 2014

Perricone (100%) – 12,5% Aristocratico e passionale come Tancredi, plebeo e affascinante come la bella Angelica, l’antico Perricone “sbianca” dalla vergogna davanti alle avances di lui e diventa rosa come le gote di lei nell’inseguimento amoroso tra i due. Il Maquè conquista con i suoi sentori di macchia mediterranea, i piccoli frutti rossi acerbi, la rosa e le tonalità fumé. […]

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Longarico – Catartico 2015

Catarratto (100%) – 12% Arcamu* con il suo Monte Bonifato, che ha dato riparo ai Greci fuggiti dalla distrutta Troia, che qui fondarono Longuro, poi chiamato Longarico, ci delizia con un catarratto naturale che purifica il corpo contaminato e libera l’anima dall’irrazionale. La catarsi (κάϑαρσις) comincia con note minerali e sentori di agrumi citrini, prosegue con inebrianti fiori […]

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