Zibibbo Alcol: 13% Vedo una crosta vulcanica, dove le viti stanno più conficcate che piantate nel greto delle lave. Portate basse, forma di mano aperta, le radici frugano dentro le miniere di basalto. Il mare gonfio di maestrale arrotola onde lunghe, fa da collare stretto. Nessun gabbiano lievita, custode di distese più vaste di un […]
Read More Abbazia San Giorgio – Ddèfiu 2017Malagousià Alcol: 13% A Giovanna Luce fresca La donna di spade taglia il cordone con il cuore l’ultimo legame con l’inganno inganno dal sé bugiardo beffardo eppure così amico I tarocchi liberi corrono nell’incontro anelato fin dal primo sospiro ed è la pace Agnese Antidoto per la calura estiva. L’aromatica Malagousià porta una ventata fresca […]
Read More Kamara Estate – Kamara Pure / Stalisma White 2019Rkatsiteli (50%) Kisi (50%) Alcol: 13,8% Una persona in Georgia ha coltivato la vigna raccolto l’uva ha coccolato il mosto lo ha messo nell’anfora Dopo mesi ha messo il vino in bottiglia la bottiglia si è imbarcata chissà dove ed è arrivata in Germania Dalla Germania qualcuno l’ha cercata e fortemente voluta in Italia Ora […]
Read More Jakeli Wines – Rkatsiteli-Kisi 2018Sangiovese Ciliegiolo Colorino Cabernet Sauvignon Merlot Rosa e fiori di sambuco La giovinezza della bimba che sparge fiori nella festa della Madonna e del ragazzo emozionato pronto alla prima esperienza La spensieratezza del cielo nero pieno di lucciole quando i ragazzi e le ragazze andavano al Maggetto Le rose rosse profumavano il sentiero della crescita […]
Read More Paolo Del Debbio – Rosso del Cucchero San Giovanni 2018Synonyma Alcol: 13,5% Cosa ci fa un Tedesco all’isola di Thassos? Riporta in vita vitigni dimenticati e altri sconosciuti, si prende cura della terra e delle piante usando la zappa e l’aratro, non usa nessun tipo di “diavoleria” in vigna e in cantina per “aggiustare” e vinifica in anfore antiche rinvenute su questa terra. Si […]
Read More Ktima Kazaviti – Beta/βῆτα Amphora 2018Chardonnay Alcol: 13% Vedo il maree respiro gli alberiCammino i diversi passatiAscolto il soleL’anima si scaldaevaporo felicee tocco i piedi di Dioniso Agnese Βλέπω τη θάλασσακαι αναπνέω τα δέντραΠερπατώ τα παρελθόνταΑκούω τον ήλιοΗ ψυχή ζεσταίνεταιεξατμίζομαι χαρούμενηκαι αγγίζω τα πόδια του Διονύσου Αγνή <p class="has-drop-cap" value="<amp-fit-text layout="fixed-height" min-font-size="6" max-font-size="72" height="80"><span class="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">L</span>a terra promessa, una mano […]
Read More Tzikas Family – Chardonnay 2016Grüner Veltliner Alcol: 12,5% Mano carismatica, rispettosa e “pulita” quella di Michael Gindl, mano su cui si poggia con fiducia la libera e fiera poiana (buteo) che popola il suo vigneto durante la vendemmia. Grüner Veltliner che fermenta e matura per 12 mesi (Buteo 12) sui propri lieviti in grandi botti d’acacia ricavate dalla foresta […]
Read More Michael Gindl – Buteo 12 2016Assyrtiko Alcol: 12,5% Assyrtiko macerato sulle bucce con l’aggiunta di resina proveniente dalle folti foreste di pini di Aleppo nel nord dell’isola di ‘Evia (Eubea) e maturato in anfora. Antica ricetta, gusto particolare, risultato sorprendente. Si sentono gli aghi verdi pungere i recettori olfattivi. Nei pini si districa il vento e i raggi di un […]
Read More Kamara Estate – Kamara Pure / Nimbus Ritinitis 2019Malvasia Alcol: 13,5% Roccia carsica e terra rossa, l’influenza dell’Adriatico e quella delle Alpi; la Malvasia di Benjamin Zidarich rende onore alla pianta migrata carica di profumi e di storia, e ora intenta a “solidificare” la sua posizione di prestigio nell’atlante ampelografico mondiale. Resine antiche amalgamate con miele amaro rendono solido un sorso tanto fine […]
Read More Zidarich – Malvasia 2012Müller-Thurgau, Blaufränkisch, Welschriesling, Grüner Veltliner Alcol: 12,5% Caramelline rotonde lisce dure profumavano di sambuco La nonna le teneva in una scatolina di latta piccola e colorata Aveva i capelli bianchi raccolti sulla testa gli occhiali d’argento e le guance rosa Aveva la dolcezza nel cuore e la saggezza nella testa Quando chiudeva gli occhi per […]
Read More Naboso – Spolu 2017Chardonnay Janko Stekar colpisce ancora con un Chardonnay di grande personalità, un vino schietto ed autentico, figlio del vigneto che ospita un piccolo stagno (mlaka). Tutta la forza e la spontaneità del Brda si riversa nei calici pronti a diffondere la luce e la bellezza mozzafiato del Collio sloveno. Ci accolgono albicocche secche e pesche […]
Read More Stekar – Mlaka 2018Rodìtis Alepoù (Roditis Volpe) (100%) – 13% Un pugno citrico dritto in bocca sotto un sole freddo e penetrante. Erbe balsamiche glaciali, cedro e limone pallidi, frutta bianca soda, miele cristallizzato e croccante di noci. Sale grosso in bocca, ghiaccio secco e vaga ossidazione. Meno vaga l’intensità del sorso, tenuta al guinzaglio da un tannino […]
Read More Ktima Ligas – Roditis Maison Viticole Ligas 2017
VITE DI VINO 