Domaine Romaneaux-Destezet – La Souteronne 2019

Gamay Alcol: 13% Da vecchie viti di 60-80 anni di Gamay, Hervé Souhaut confeziona un vinello mica da ridere! Nel Rodano del nord, proprio di fronte alla collina dell’Hermitage, l’ex chimico con il pallino del vino naturale “sforna” un Gamay di grande espressività, eleganza e forza. Frutto scuro e succosissimo, prugna, ciliegia e piccoli frutti […]

Oenos Nature/Dimitris Kefallinos – Avgoustiatis Nature 2019

Avgoustiàtis Alcol: 13% Le viti ad alberello pre-filosseriche non irrigate di Avgoustiàtis, rarissima varietà delle Isole Ionie (siamo a Zakynthos/Zante), ci offrono poco più di mille bottiglie di un vino equilibrato ed elegante. Le viti si trovano sia in bassa che in alta collina e vengono vendemmiate in tempi diversi (agosto-settembre) regalando, così, un nettare […]

Patoinos/Domaine de L’Apocalypse – Mavrothiriko 2018

Mavrothìriko Alcol: 13% Raro, rarissimo; il Mavrothìriko o Mavrothìliko è un vitigno antichissimo, dimenticato per secoli e solo recentemente recuperato. Domaine de l’Apocalypse si trova a Patmos, dove Josef Zisyadis coltiva in biodinamica, nei sue due ettari vitati, soprattutto Assyrtiko ma anche un po’ di Mavrothìriko. Quest’ultimo ci regala un vino ricco in sentori, complesso, […]

Dalamara – Naoussa 2018

Xinomavro Alcol: 13,5% Cascate, pianure, corsi d’acqua, la catena montuosa di Vermion.. siamo a Naoussa, “la città del vino”, nella regione della Macedonia centro-occidentale, dove lo Xinomavro, vitigno delicato e nobile, esprime la sua più intima essenza e mette in mostra la sua vera identità. Ci aiuta a capirlo Costìs Dalamaras, il giovane e bravissimo […]

Terre di Giotto – Gattaia 2010

Pinot Nero Alcol: 13% Ci vuole una lama specialeper dare un fendente al pensieroacciaio sottile e forte per tagliare il ventoe quando il vento sanguina profuma di rosae quando il pensiero si spezzail tempo inizia a sanguinareed è salato come le lacrime di gioiaquando la lama spezza le cateneCi vuole una lama specialeper potare quella […]

7 Řádků – ¡Not for Sale! Red 2018

Frankovka Alcol: 13% Altro interessantissimo progetto di Filip Nagy dopo Zlatý Roh, 7 Řádků mette in evidenza il grandissimo potenziale della Moravia, la regione vinicola più importante della Repubblica Ceca che si trova nel sud del Paese, vicino al confine con l’Austria. Filip, insieme all’amico Honza, ci propongono la loro visione della Frankovka, molto underground […]

Tzikas Family – Syrah-Cabernet 2017

Syrah Cabernet Alcol: 14,1% L’albero mi è penetrato nelle mani,la sua linfa mi ha pervaso le braccia,l’albero mi è cresciuto nel pettonel profondo,i rami spuntano da me, come braccia.Sei albero,sei muschio,sei viole sfiorate dal vento.Una creatura – così grande – sei tu,e tutto questo per il mondo è pazzesco. Ezra Pound Concentrazione di concetti, essenza […]

Cappellano – Barbera d’Alba Vigna Gabutti 2015

Barbera d’Alba Alcol: 15% Piemonte, Langhe, Barbera, Cappellano; tradizione, forza, intensità, ricchezza. Il grande vitigno piemontese si manifesta vigoroso, autentico, convincente, con sentori di frutta rossa e nera matura, terra cruda, ricordi boschivi e spezie variegate. Corposo, dall’acidità scandita e dai tannini ben lavorati, offre un sorso molto equilibrato, sempre in evoluzione, che promette di […]

Tetramythos – Mavro Kalavrytinò (Black of Kalavryta) Naturε 2019

Mavro Kalavrytinò Alcol: 12,5% Rarissima varietà del Peloponneso, il Mavro Kalavritinò ci regala -sotto la supervisione del bravissimo enologo Panagiotis Papagiannopoulos- un vino tanto accattivante quanto puro, che può essere gustato con la stessa facilità in tutte e quattro le stagioni e in temperature differenti, raccogliendo sempre consensi e approvazioni. Fiori suadenti al naso, rosa […]

L’Archetipo – Mistico 2015

Primitivo Alcol: 16,5% Divinamente pagano, offre un’esperienza interiore basata su conoscenze empiriche, ma che ti porta al distacco da sé e all’inspiegabile identificazione in esso, in un viaggio irrazionale verso la conoscenza dell’anima e del dio che è in noi. Il cammino è cosparso di frutti neri maturi, di piante balsamiche lungo la costa e […]

Alberto Oggero – Sandro D’Pindeta 2019

Nebbiolo Alcol: 13,5% Una rivelazione; per la sua essenzialità, per la sua prontezza, per la sua fragranza, per il suo sorso d’altri tempi, genuino, verace, intriso di piccoli frutti rossi. Fresco, sapido, slanciato e rustico al punto giusto, si dimostra il compagno ideale di un salame crudo in una fresca serata estiva. La gioia e […]

Artisans Vignerons de Naoussa – Naoussa 2016

Xinomavro Alcol: 13% Humus fitto fitto che passa tra le ditaogni granello un sussultoogni movimento la gioia della vitae quel profumo di alberi del boscopronti a proteggere gli oliviolive che mangiava da bambinoe i pomodori secchi che faceva sua nonnaAlza lo sguardo e vede la foglia della vite sopra di luila pigna nerafortesanagli acini dalla […]