Antoniotti – Bramaterra 2010

Nebbiolo (70%), Croatina (20%), Vespolina (7%), Uva Rara (3%) – 13,5% Bramaterra è una piccola DOC che comprende sette comuni, Brusnengo, Curino, Masserano, Sostegno e Villa del Bosco nel Biellese, Lozzolo e Roasio nel Vercellese. Sono ormai pochissimi i vignerons che producono il vino -una volta- preferito dalla curia vercellese, il “vino dei canonici”. Uno di questi […]

Skylopnìchtis – Σκυλοπνίχτης

Rara varietà rossastra delle isole del Mar Ionio, in particolare di Zante. L’acino, particolarmente tannico e dalla buccia molto spessa, si dice, soffoca i cani che lo mangiano e dà il nome a questa varietà, infatti Skylopnichtis significa soffoca-cani. Ci sono molte analogie fra questa varietà e la varietà Mourvedre, anche nel nome visto […]

Koutsoyannopoulos Winery (Volcan Wines) – Kamaritis 2003

Assyrtiko, Aidani, Athiri, Mandilarià, Mavrotragano, Mavrathiro – 11% Vino naturalmente dolce proveniente dall’essiccamento delle uve sotto il sole per 14 giorni che si disidratano e si “caramellizzano”, dopodiché invecchia per 10 anni in botti di rovere prima di essere imbottigliato. Sono impiegate ben sei varietà per farlo, tre bianche (Assyrtiko, Aidani, Athiri) e tre rosse […]

Masi – Vaio Armaron “Serego Alighieri” Amarone della Valpolicella Classico 2007

Corvina (65%), Rondinella (20%), Molinara (15%) – 15,5% E perché meno ammiri la parola, guarda il calor del sole che si fa vino, giunto a l’omor che de la vite cola. Dante Alighieri, La Commedia – Purgatorio (Canto XXV) Magari Dante si riferiva proprio a questo vino, fatto con uve provenienti dall’antico vigneto Vaio Armaron […]

Limniòna – Λημνιώνα

Limniòna è la stella nascente del Vigneto Greco. Si tratta di una varietà a bacca rossa del nord della Grecia, e in particolare Tessaglia (Karditsa, Tyrnavos). Dà vini di un colore rosso profondo, di grande estrazione e concentrazione e molto espressivi. I sentori principali sono quelli dei frutti neri, delle spezie e di una intensa […]

Suertes del Marqués – La Solana 2012

Listán Negro (100%) – 13,5% Il Listán Negro è un vitigno raro a bacca scura, autoctono delle Isole Canarie e in particolare di Tenerife, conosciuto con vari altri nomi tra cui Listán Prieto e Palomino Negro. A Tenerife, nella Valle de la Orotava, Suertes del Marqués ci propone una fantastica interpretazione di questa varietà; dal vigneto “Solana” di […]

Eugenio Rosi – Cabernet Franc 10undici12.

Cabernet Franc (100%) – 13,5% Eugenio Rosi è uno dei dieci produttori trentini che compongono il “Consorzio I Dolomitici”. Dieci produttori uniti, oltre che dall’amicizia, dall’etica produttiva condivisa. Non starò ad elencare il loro Manifesto ma per dare un’idea dei loro valori evidenzio tre punti che li “dipingono” bene. 1. L’orgoglio di essere contadino. 2. Il […]

Hatzidakis – Mavrotragano 2011

Mavrotragano (100%) – 14% Un raro vitigno greco, il Mavrotragano, è il protagonista della nostra storia, una storia interpretata da Haridimos Hatzidakis, un piccolo-grande vigneròn di Santorini. Il suo Mavrotragano si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Vedete le ciliegie sul tavolo? Sono cadute giù dai due alberi di vetro; il loro […]

Karnachalàdes – Καρναχαλάδες

Si tratta di una rarissima varietà rossa dalla maturazione tardiva della Grecia Settentrionale, presente in alcuni vigneti di Evros, in particolare di Souflì. Dà vini secchi relativamente leggeri. E siccome siamo vicini a Natale, raccontiamo anche che questo vino accompagnava in passato il piatto tradizionale natalizio di Souflì, la “Bàbo”, che si preparava alla Vigilia. […]

San Giusto a Rentennano – Le Baroncole – Chianti Classico Riserva 2010

Sangiovese (97%), Canaiolo (3%) – 14,5% La superstrada Firenze-Siena è intasata, popolata da tantissimi “Chianti Classico” in cerca di uno spiraglio che possa permettere loro di cambiare marcia, di superare, di mettersi in testa; ma l’andamento è lento, spesso si sta tutti fermi..quasi tutti. Dal fondo riusciamo a scorgere una freccia lampeggiare e un Chianti […]

Boghiolamàdes – Μπογιαλαμάδες

Rarissima varietà rossa aromatica presente nella Grecia Settentrionale, in particolare Souflì, Rodopi e Samotracia. Nel “Atlante dell’Ampelografia Greca” viene descritta come una varietà dal colore intensamente scuro. Detta anche Boghiolamàs o Boghiamàs, è una pianta vigorosa e produttiva ma molto sensibile alla peronospora. Accetta una potatura corta e le sue uve vengono usate in miscele […]

Descendientes de J. Palacios – Pétalos 2012

Mencia (95%), Altri Vitigni (5%) – 14% Un frammento di una poesia inedita senza titolo, scritta da Pablo Neruda nel 1964 e prossima ad essere pubblicata in Spagna, dice: Reposa tu pura cadera y el arco de flechas mojadas extiende en la noche los pétalos que forman tu forma que suban tus piernas de arcilla […]