Massolino – Barolo Riserva Vigna Rionda 2004

Nebbiolo (100%) – 14% Grand Cru. Grand Vin! L’espressione migliore del Barolo si identifica in Vigna Rionda, una decina di ettari di Nebbiolo spartiti tra vari proprietari fra cui Franco Massolino. Azienda vinicola storica, molto importante per il territorio di Serralunga D’Alba visto che Giovanni Massolino, oltre a fondare l’azienda nel 1896, porta per primo […]

Domaine Fontedicto – Coteaux du Languedoc – Promise 2003

Carignan (50%), Grenache (23%) Syrah (23%) Aramon (4%) – 14,5% Un piccolo Domaine di 4 ettari nelle pendici di un antico vulcano, proprietà di Cécile e Bernard Bellahsen, dove tutto si fa nel modo più naturale possibile. Bernard (di madre Italiana) viene dalla Tunisia; arrivò a Perpignan nel 1961 e studiò storia a Montpellier. Attratto dalla vita […]

Elisabetta Dalzocchio – Pinot Nero 2009

Pinot Nero (100%) – 13% Ho reincontrato Elisabetta a Piacenza, al mercato della F.I.V.I., dove ho potuto provare il suo Pinot Nero 2010, non ancora pronto ma molto promettente. Oggi invece, ci occupiamo del 2009, che ho avuto già l’occasione di assaggiare quest’estate. A guardarlo nel bicchiere sembra “più colorato” della media dei pinot neri, poveri di […]

Romèiko – Ρωμέικο

Detto anche Nero di Creta, il Romèiko viene coltivato nella parte ovest dell’isola di Creta, intorno a Chanià. E’ una varietà vigorosa e produttiva, resistente alla siccità e alle malattie. Gli acini sono di media grandezza, dalla buccia color viola. Viene vendemmiata intorno a metà Settembre e usata per la produzione di un vino […]

Domaine Ballorin & F – Bourgogne Pinot Noir “Le Bon” 2011

Pinot Noir (100%) – 12,5% Quando Gilles e Fabienne hanno cominciato la loro avventura vinicola nel Gennaio del 2005 possedevano meno di un ettaro (0,60). Oggi, hanno 5 ettari di vigne e una bella Tenuta a Morey-Saint-Denis, nel dipartimento della Côte-d’Or. La lavorazione è biodinamica, sull’etichetta troviamo la certificazione “AB”, “Demeter” e “Triple A”. Il vino non […]

Marchesi Mazzei – Castello Fonterutoli 2007

Sangiovese (90%) – Cabernet Sauvignon (10%) – 14% Dice Dante Alighieri nel XXV canto del Purgatorio: “..guarda il calor del sol che si fa vino, giunto a l’omor che de la vite cola”. Questo Castello Fonterutoli è un ottimo esempio del calore del sole toscano che si fa vino congiungendosi alla linfa che scende dalla […]

Arianna Occhipinti – Il Frappato 2011

Frappato di Vittoria (85%), Nero d’Avola (15%) – 12,5% Triple A..e non mi riferisco al vino ma alla persona che lo fa, Arianna Occhipinti. Dice Vellier: A come Agricoltori: “soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, ed ottenere un’uva sana e matura esclusivamente con interventi agronomici naturali”. Questo […]

Albert Bichot / Domaine Du Pavillon Monopole – Aloxe Corton Premier Cru / Clos des Maréchaudes 2008

Pinot Noir (100%) – 13% Côte de Beaune, Borgogna. I vigneti sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, rispettando la terra. Qui abbiamo a che fare con un vino vivace, dal colore rubino acceso e brillante, con l’unghia che vira sul granato. Il naso è fruttato, more e fragoline di bosco, e floreale, con sentori di rosa. Ci […]

Tenuta San Leonardo – San Leonardo 2006

Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet Franc (30%), Merlot (10%) – 13,5% Taglio bordolese per questo grande vino Trentino. Però, dicendo taglio bordolese può fuorviare, può far pensare al classico Supertuscan (un po’ simili tra loro, esclusi alcuni grandissimi toscani), ma non è così, qui c’è dell’altro. Il San Leonardo stupisce dall’inizio alla fine. Nel bicchiere osserviamo […]

Fabbrica di San Martino – Rubino 2009

Sangiovese (100%) – 13% Quest’estate ho visitato la Fabbrica di San Martino insieme ad Agnese e Alessandro (che mi ha regalato questa bottiglia). Il Rubino viene prodotto soltanto nelle annate migliori e solo in versione Magnum (400 per il 2009). E’ un Sangiovese in purezza, dal colore rosso rubino abbastanza scuro, nonostante gli antociani dell’uva Sangiovese non […]

Sigalas – Mavrotragano 2011

Mavrotragano (100%) – 14,5% Leggiamo nel retro-etichetta: “Vino rosso secco della varietà autoctona dei vigneti di Santorini, il Mavrotragano (nero croccante). La Tenuta Sigalas dal 2002 , ha creato un vigneto di 8 ettari, di questa rara e nobile varietà. Il vino Sigalas Mavrotragano, è maturato per 18 mesi in botti di quercia nuove e […]

Ktima Theodorakakou – Mavroudi 2008

Mavroudi (100%) – 13% Proseguiamo la conoscenza dei vitigni autoctoni greci degustando questo rosso prodotto da Mavroudi (Nerello) in purezza. Si dice che Ulisse offrì a Polifemo un vino fatto con il mavroudi per farlo ubriacare; poi, il ciclope si addormentò e Ulisse con i suoi compagni lo accecarono. Ma veniamo al vino. Ha un […]