Naranjuez – Baco Pérez 2014

Vigiriega, Sauvignon Blanc, Doradilla, Perruna – 12,5% Sulle rive del fiume Alhama, a quasi 1000 metri sulla Sierra Nevada, ci sono meraviglie ben nascoste, come Perruna e Doradilla, e ci sono “pompieri” come Antonio Vilchez che spengono il “fuoco”, inarrestabile e distruttivo, dell’industria. Le uve, a contatto con la pelle della natura e del vignaiolo, […]

Le Coste di Gradoli – Le Primeur Pour Les Filles 2016

Aleatico (100%) – 12% Ciak, si gira! Le riprese dall’alto mostrano petali di rosa danzare sopra campi di lavanda, spinti da un vento fresco e leggero che rende l’aria frizzante. I ciliegi fioriti “rapiscono” per bellezza e profumo e preannunciano frutti croccanti e succosi. Più in basso, le fragole arrossiscono e si aggregano al momento […]

Binner – Pinot Noir 2012

Pinot Noir (100%) – 13,5% Il vecchio tino di rovere è appena stato marchiato a fuoco. Nella cantina semibuia una nuvola di fumo si alza e danza sinuosamente intorno alla botte chiusa, volendo provocare o forse benedire, certamente unirsi al prezioso contenuto. Il suo tocco risveglia lo spirito ecumenico del Pinot Noir che compie il […]

Bera – Bianchdùdùi 2000

Moscato di Canelli (100%) – 13,5% Vino ippocratico che emerge da uno spesso velo di lieviti, si arricchisce ulteriormente negli anni mettendo in mostra la migliore tradizione dei “vèrmot” piemontesi. Rosmarino, timo, anice, noce moscata e fiori di sambuco accompagnano importanti note ossidative e minerali. Noci, albicocca candita, buccellato e idrocarburi offrono un naso elegante […]

I Cacciagalli – Sphaeranera 2015

Pallagrello Nero (100%) – 13,5% La parte oscura Femminile Nascosta Incomprensibile Volitiva e volubile Uva bambina diventa femmina Attraverso l’anfora prende tutte le energie di Lilith e si trasforma in signora Adulta Radicata Sicura Illuminata dentro come Lilith La faccia che nessuno vede e […]

Vittorini – Marche Bianco 2010

Pecorino (80%), Incrocio Bruni 54 (20%) – 14,5% Il 2 contiene l’uno e origina il 3 Vino e cibo sono due Vite e vignaiolo sono due Uva e cantina sono due Bicchiere e vino sono due Il 3? Il 3 è l’unione Unica Irripetibile Sempre divina Agnese Il cappello. Nella smorfia napoletana il numero […]

Suertes del Marqués – 7 Fuentes 2013

Listán Negro (85%), Tintilla (15%) – 13% Cammino sul muretto di pietra affacciato al mare Le erbe selvatiche comunicano con me attraverso il profumo che si espande nell’aria Le rose colpiscono la vista e il profumo mi inebria Il mare comunica con il rumore e il profumo di iodio il salmastro che scende sulle labbra […]

Arunda – Phineas 2004

Assyrtiko, Chardonnay, Pinot Bianco – 13,5% Un’altro progetto fantasmagorico, quasi impossibile, di Phineas alias Rainer Zierock. Se la ride da lassù il Professore con il polverone alzato, con il mistero che avvolge la sua opera, con l’azzardo Assyrtiko in Alto Adige, con lo scontro fra estimatori e denigratori. Ma il succo è un’altro e si […]

Podere Pradarolo – Velius Brut Rosé 2014

Barbera in prevalenza, Croatina – 12,5% Brilla la luce nell’erba La rana immobile aspetta il bacio La ragazza sogna il bacio dell’amato Il grillo canta La luna è appena sorta In lontananza si sentono due calici Si baciano e il cin-cin dà l’inizio al potere dell’amore La rana si trasforma la ragazza arrossisce Il grillo […]

Domaine d’Emile et Rose – Voyage en Terre Géorgienne 2014

Carignan Blanc – 13% L’età dell’oro Emile e Rose istantanee ricordi ogni momento come l’ultimo tempo scomposto palesa e nasconde Il carattere esubera si manifesta Libero Coriaceo Impera Trasforma Guida l’anima negli abissi, nel cielo Quiete e tempesta Profumi e colori Buio e luce Prepara a quel che sarà Agnese Il cammino è lungo; […]

Tiago Teles – Raiz 2015

Loureiro (90%), Trajadura e Padernã (10%) – 12% Influenzato dal verde rigoglioso dell’Alto Minho e dalle correnti atlantiche che risalgono il fiume Vez, Raiz porta una ventata di Portogallo nel nostro calice. Cedro, mela verde, sentori vegetali, roccia bagnata e iodio (che gli conferisce una nota medicinale) sono i sentori freschissimi che lo contraddistinguono. Il sale abbonda, la mineralità […]

Marco Merli – Tristo 2014

Trebbiano (100%) – 12,5% Seguo l’odore del pane appena sfornato  aroma del flauto magico  della mia immaginazione Terre lontane dove la natura ti dà il buongiorno e lo riceve Il rispetto antico dei nostri nonni che si davano del Voi Lo stesso che la natura ci rivolge se debitamente riconosciuta Non bestemmie parole insulse giudizi […]