DaTerra Viticultores – Gavela 2014

Palomino (100%) – 12,5% Il Gavela di DaTerra Viticultores è un filo sottile multicolore; unisce le vecchie viti di Palomino (80-120 anni) sui ripidi pendii della Val do Bibei in un unico intreccio curvilineo. Tesse la fitta trama dei vari appezzamenti al telaio della memoria di tutte quelle persone che hanno coltivato, in modo ancestrale, […]

Read More DaTerra Viticultores – Gavela 2014

Escoda-Sanahuja – Els Bassots 2013

Chenin Blanc (100%) – 13% Ha l’energia del giorno che nasce, ottimista e ricco di promesse. La mattina ha l’oro in bocca e nel calice, l’oro brillante della pirite, associata al Manipura, il terzo chakra, corrispondente al senso dell’olfatto. E’ legata al Fuoco (pyr in greco significa fuoco), elemento che racchiude la capacità di trasformare la materia […]

Read More Escoda-Sanahuja – Els Bassots 2013

Aldo Viola – Guarini 2013

Syrah (100%) – 13,5% Il Maestrale soffia sulla Valle del Rodano e sulle colline di Alcamo; unisce i profumi di due terre feconde in uno sposalizio perfetto. Acqua santa, benedetta dal ministro della Terra Aldo Viola il Guarini, si usa nella liturgia quotidiana in favore del popolo devoto, un servizio di culto che si deve […]

Read More Aldo Viola – Guarini 2013

Okro’s Wines – Rkatsiteli 2013

Rkatsiteli (100%) – 13% Atavico e generoso, come la terra da cui proviene, il Rkatsiteli di Okro’s Wines mette a sedere gli amici intorno a un tavolo, li “sprona” a chiacchierare, a filosofeggiare, a cantare, a ridere..lo fa ora come l’ha sempre fatto, “mitigando” i dolori e “rimarcando” le gioie, con la sua solarità e la […]

Read More Okro’s Wines – Rkatsiteli 2013

Escoda-Sanahuja – Les Paradetes 2009

Garnatxa (50%) – Samso (40%) –  Sumoll (10%) – 14% Ha una bella personalità questo rosso catalano di Joan Ramon Escoda. Dall’unione del terroir, rappresentato da tre varietà autoctone, e la “visione naturale” di Joan Ramon e di Carmen, nasce Les Paradetes, una “carezza in un pugno”. Imbronciato inizialmente, quando prende confidenza si mostra generoso e […]

Read More Escoda-Sanahuja – Les Paradetes 2009

Tenute Dettori – Bianco 2013

Vermentino (100%) – 14,5% Il “maestro dei venti” si spinge fino a me per emozionarmi; istantanee isolane: refoli di iodio, mosto denso e torpido, pesche mature e composta di pere, fiori bianchi e macchia mediterranea, cedro candito e incenso. Il mare rinsacca lento, sciaborda, si insinua tra le anfrattuosità, schiuma con una leggera carbonica, rinfresca […]

Read More Tenute Dettori – Bianco 2013

Mas del Périé – Amphore 2014

Malbec (100%) – 13% Il giovane e carismatico Fabien Jouves ci offre un vino antico, come la terra da cui proviene, Cahors, una delle regioni vinicole più antiche della Francia. Il “vino nero”, come lo chiamavano gli Inglesi, è un “estratto” della terra; ferroso, ematico, sembra porti ancora i segni dei conquistatori romani che portarono […]

Read More Mas del Périé – Amphore 2014