Egon Müller – Scharzhof Riesling 2012

  Riesling (100%) – 11% Dal più importante produttore di vino tedesco, andiamo a conoscere un Riesling di grandissima finezza. Scharzhof è il prodotto “base” di Egon Müller, il più accessibile, visto che i suoi vini raggiungono spesso e volentieri prezzi altissimi, ma non per questo di minore qualità. Il nostro vino appartiene alla categoria Qualitätswein […]

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Podere Pradarolo – Vej Bianco Antico 2011

Malvasia di Candia Aromatica (100%) – 12,5% In questo “mare torbido” si nasconde un vino “brillante”. Fatto con uve Malvasia di Candia Aromatica, subisce una lunga macerazione sulle bucce e invecchia in botti di rovere grande “senza altre diavolerie..”, quindi niente lieviti selezionati, aggiunta di solforosa, filtrazioni, e.c.c. Nella foschia si intravede il sole, di […]

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Girolamo Russo – ‘a Rina 2012

Nerello Mascalese (94%), Nerello Cappuccio (6%) – 14,5% Pianista e vignaiolo, Giuseppe Russo ci delizia con questo Etna Rosso, il primo dei quattro vini (tre rossi e un bianco) prodotti sulle pendici del vulcano. Dal colore rosso rubino brillante e vivace e dal naso intrigante, ‘a Rina è un vino elegante e complesso. Note fruttate […]

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Moùhtaro – Μούχταρο

Moùhtaro è un vitigno di antichissime origini, uno dei più rari del Vigneto Greco, presente oggi soltanto nella “Valle delle Muse”, ai piedi del Monte Elikònas, nella Grecia Centrale. Dà vini minerali, che profumano di frutti rossi, corposi, dal grado alcolico medio-alto, dall’acidità importante e dai tannini ben presenti.

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Nosiola e Vino Santo del Trentino con i produttori in sala – ONAV Bologna – Mercoledì 21 Gennaio 2015

And the winner is…Francesco Poli! Territorialità, profondità, bontà..ma partiamo dall’inizio. Serata dedicata alla Nosiola (unico vitigno autoctono trentino a bacca bianca), “la principessa del Trentino” come la chiama Erika Pedrini e, purtroppo, a rischio di estinzione perché nel corso degli anni abbandonata dalla grande maggioranza dei viticoltori trentini. Vitigno resistente, che cresce bene su terreni […]

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Lilac Wine

Canzone scritta nel 1950 da James Shelton, cantata da molti artisti nel tempo, qui in una struggente interpretazione, quasi mistica (da accompagnare ad un vino georgiano, come lo Mtsvane), di Jeff Buckley. I lost myself on a cool damp night I gave myself in that misty light Was hypnotized by a strange delight Under a lilac tree […]

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Ossian Vides y Vinos – Ossian 2010

Verdejo (100%) – 13,5% Con questo Verdejo, prodotto con metodi dell’agricoltura biologica, torniamo nell’era pre-fillossera; infatti le viti hanno un’età compresa fra i 100 e i 200 anni. Nel piccolo comune di Nieva (poco più di 300 anime), che si trova sul Camino de Santiago de Madrid nella provincia di Segovia e ad un’altezza che […]

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