Katogi Averoff – Rossiu di Munte Syrah-Traminer 2009

Syrah, Traminer – 13,5% Si può fare un parallelismo fra il Katogi Averoff e i Poderi Einaudi. Evanghelos Averoff (1908-1990), montanaro come Luigi Einaudi, è stato un personaggio poliedrico, professore, politico, scrittore e vignaiolo. Studia giurisprudenza e diventa professore alla facoltà di economia dell’università di Losanna. Durante la seconda guerra mondiale organizza un gruppo di […]

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Antoniotti – Bramaterra 2010

Nebbiolo (70%), Croatina (20%), Vespolina (7%), Uva Rara (3%) – 13,5% Bramaterra è una piccola DOC che comprende sette comuni, Brusnengo, Curino, Masserano, Sostegno e Villa del Bosco nel Biellese, Lozzolo e Roasio nel Vercellese. Sono ormai pochissimi i vignerons che producono il vino -una volta- preferito dalla curia vercellese, il “vino dei canonici”. Uno di questi […]

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Stekar – Pinot Draga (Grigio) 2008

Pinot Draga (100%) – 14% Che terra meravigliosa il Collio (Brda in questo caso); da una parte Dario Princic, Stanko Radikon, Josko Gravner (e tanti altri), dall’altra Aleks Klinec, Nando, Janko Štekar (e tanti altri). Nei cinque ettari di vigneto di quest’ultimo crescono le uve da cui nasce il nostro Pinot Draga 2008, un vino che […]

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Radikon – Oslavje 2007

Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay -13,5% Ogni tanto la nostalgia del Collio si impossessa di me, allora scendo in cantina e “tiro su” una bottiglia. Oggi tocca a Stanko Radikon e il suo Oslavje 2007, un blend di Sauvignon, Pinot Grigio e Chardonnay. Si tratta di un vino particolare (come tutti i vini di Radikon), intensi e […]

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Koutsoyannopoulos Winery (Volcan Wines) – Kamaritis 2003

Assyrtiko, Aidani, Athiri, Mandilarià, Mavrotragano, Mavrathiro – 11% Vino naturalmente dolce proveniente dall’essiccamento delle uve sotto il sole per 14 giorni che si disidratano e si “caramellizzano”, dopodiché  invecchia per 10 anni in botti di rovere prima di essere imbottigliato. Sono impiegate ben sei varietà per farlo, tre bianche (Assyrtiko, Aidani, Athiri) e tre rosse […]

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Masi – Vaio Armaron “Serego Alighieri” Amarone della Valpolicella Classico 2007

Corvina (65%), Rondinella (20%), Molinara (15%) – 15,5% E perché meno ammiri la parola, guarda il calor del sole che si fa vino, giunto a l’omor che de la vite cola. Dante Alighieri, La Commedia – Purgatorio (Canto XXV) Magari Dante si riferiva proprio a questo vino, fatto con uve provenienti dall’antico vigneto Vaio Armaron […]

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Cantine del Notaio – Brut Metodo Classico – La Stipula 2011

Aglianico (100%) – 13% Rudolf Steiner, fondatore dell’agricoltura biodinamica, ispira le menti e le mani della Famiglia Giuratrabocchetti, di Pasquale, Donato, Teresa, Rosa e di tutti gli altri protagonisti di una bella realtà del Rionero in Vulture come quella delle “Cantine del Notaio”. Oggi parliamo di un vino particolare che mi ha sorpreso positivamente, uno […]

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Louis Roederer – Champagne Brut Premier

Chardonnay (40%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (20%) – 12% Dal più grande produttore biodinamico di Champagne proviamo il Brut Premier, un “multi-millesimato” di grande finezza, dove al vino dell’ultima vendemmia vengono aggiunti quattro importanti millesimati di annate passate, provenienti da “Vins de Réserve”. Ne risulta uno champagne brillante in tutti i sensi; brilla nel calice […]

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Cotar – Vitovska 2011

Vitovska (100%) – 12,5% Seducente penso sia il termine migliore per descrivere questo vino. La Vitovska di Branko Čotar, incontrato quest’anno a Fornovo, è un vino luminoso, pieno di energia, in continua evoluzione. Si presenta non perfettamente limpido (vista l’assenza di filtrazione), con un colore giallo carico, quasi dorato. Al naso è una lotta fra mineralità […]

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