Patistis – Retsinalism 2019

Assyrtiko Alcol: 13% Quando viaggiavaportava sempre con sé un fazzoletto bianconella tasca dietro dei pantaloniLo chiamavano Bandiera Biancaattraversava il paese scalzoandava sulla rivainspirava;il salmastro nelle naricie la resina appiccicata sotto i piediQuando il cielo si colorava d’oro alzava le bracciatenendo il fazzoletto come le sciarpe negli stadila fronte verso il mare e la mente all’agrumetodove […]

Valentin Zusslin – Clos Liebenberg Monopole Riesling 2014

Riesling Alcol: 13% Equilibrio sottile tra delicatezza, pienezza, intensità e tensione. Un piccolo capolavoro che rappresenta il sentimento dell’importante realtà del Clos Liebenberg, il Monopole di Zusslin, che trae la sua forza dall’interiorità delle viti che lo compongono. Come un quadro espressionista, regala forti emozioni che passano dalle “pennellate violente” degli idrocarburi, della frutta gialla […]

Vittorio Graziano – Tarbianaaz 2019

Trebbiano Montanaro Alcol: 13% Sole emiliano, quello nascosto tra le nuvole, grande personalità -come quella di Vittorio- e stringente mineralità per il Tarbianaaz. Fieno e fiori secchi, frutta matura ed erbe balsamiche, forza, struttura, freschezza pungente e grande bevibilità. Vittorio Graziano conferma ogni volta la sua naturale capacità di sorprendere positivamente anche chi conosce molto […]

Domaine Mercati – Gaetano 2009

Goustolìdi Alcol: 13,8% Quando arrivavasaltava via dalla biciclettaprima che fosse fermasenza curarsi che si potesse rompereEntrava in casa ancora sudatomia madre gli faceva sempre trovareun piatto di polenta calda o di patatenon avevamo altroLa guerra entrava in ogni stomacolasciandolo vuoto come lo squardo degli anzianiMangiava di corsae mentre mangiavapassava un foglio di carta di nascostonelle […]

Emidio Pepe – Pecorino 2018

Pecorino Alcol: 13,5% Dunque, versiamo e aspettiamo, ne vale davvero la pena. Il Pecorino di Emidio Pepe ringrazia e ci premia con una prestazione di alto livello. L’austerità iniziale rimane tale, ma viene affiancata da un sorriso sempre più ampio che scalda il cuore, che sottolinea -sorso dopo sorso- una grande e solida personalità. Niente […]

Malihin-Chryssos – Rizes 2 2019

Vidianò (65%) Assyrtiko (35%) Alcol: 14,5% Come un cavallo di Troiad’oroentra nel pettosguinzaglia sentori dierbe aromatichesaleabetee vinceoccupando per sempreun posto nel cuore Agnese Viti pre-filosseriche, ultraottantenni di Vidianò e ultranovantenni di Assyrtiko, affondano le loro radici nella storia millenaria di Creta e Santorini. Iliana Malìhin e Spyros Chryssòs, come novelli Ariadne e Dioniso, rendono immortale […]

Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2017

Trebbiano Alcol: 12,5% Leggenda viva e vegeta, racconto tradizionale, spontaneo, indigeno e senza filtri magici. Artigianato contadino di fattura finissima e complessa, racconta la forza, la bontà, l’eccellenza della sua terra con una semplicità disarmante, commovente. Terra, roccia, sale, freschezza mattutina poggiata sui fiori di campo, sulle piante spontanee, sulla frutta matura. Essenza sottile e […]

Fuchs Steinklammer – Gemischter Satz Jesuit 2019

Grüner Veltliner Chardonnay Riesling Zierfandler Gelber Muskateller Alcol: 12,5% Gemischter Satz squisitamente aromatico, fresco e decisamente secco. Naso ricco e intenso con sentori floreali e fruttati di fiori bianchi, agrumi, pesca e pera, spezie piccanti, resine verdi e terra fresca. Al palato si presenta citrico e amarognolo,con il pompelmo giallo e l’arancia bionda in prima […]

Clai – Ottocento Bijeli 2016

Malvasia Istriana Sauvignon Blanc Pinot Grigio Chardonnay Alcol: 15% All’ombra della quercia secolare assaporo il ventovivo i profumi della legna nel forno che arde all’apertoe delle scorze di arance intagliate e cotteIl mallo della noce mi tinge le manil’autunno arrivae quest’anno arriva con il sole che ancora scaldacome l’ultimo guizzo d’estateultimo erotico stomp prima della […]

Domaine Pignier – à la Percenette 2018

Chardonnay Alcol: 15% Un giro di giostra per le botteghe dello Jura, nel magico e profumato mondo di un’antica cartoleria, in un’erboristeria, dove l’occhio “cade” su una composizione di fiori bianchi e baccelli di vaniglia su una mensola di legno vecchio e, più in là, su una ciotola con semi di coriandolo, nocciole e noci […]

Le Temps des Cerises – La Peur du Rouge 2019

Chardonnay (90%) Clairette (10%) Alcol: 12,5% Oh si, questo è lo chardonnay che mi piace!; pieno di vita, di nerbo, di sostanza, di carattere. Un grande grazie ad Axel Prüfer per questo nettare ronzante, scapigliato, brillante, croccante.. potrei continuare all’infinito! Frutta a polpa bianca, agrumi, fiori di campo, erba bagnata, arbusti, mineralità, mineralità, mi-ne-ra-li-tà (calcarea) […]

Rieffel – Hagel Pinot Gris 2016

Pinot Gris Alcol: 13% La finezza del Pinot Gris viene affiancata da un’acidità abbastanza spinta, cosa insolita (e molto piacevole) per questo vitigno. Delizia l’olfatto con sentori di frutta a polpa bianca e agrumi citrini, uvetta e miele, camomilla ed erbe aromatiche, resine verdi e pepe bianco, pietra focaia e idrocarburi in secondo piano. Sorprende […]