Badalucco – Grillo Verde 2016

Grillo, Verdejo – 14,5% Una calda serata di fine estate; Gino Paoli che incanta dal ’63; il brindisi a quello che fu, a quello che è, a quel che sarà; il Mediterraneo nei calici, nell’aria, nel cuore. Il sole, il mare, il sale, gli arbusti, la pineta, gli agrumi freschi e canditi, l’ossigeno che riempie […]

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Kabaj – Sivi Pinot 2013

  Pinot Grigio (100%) – 13% Nel retrobottega il gangster con il Borsalino appena spostato da una parte fuma il sigaro e rilancia E’ distratto pensa a lei Il collo profumato di ambra mischiato al proprio profumo di vetiver Sdraiati sulla odorosa terra nuda Mai una donna lo aveva fatto sentire tanto uomo Il sigaro […]

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Filipa Pato – 3B Blanc de Blancs

Bical, Maria Gomes, Arinto Cercial – 12,5% Gemme di sale atlantico. Vento frizzante, pungente. Limoni freschissimi e fiori di campo delicati. Nella faretra, punte verdi poco acuminate fra quelle minerali ben appuntite. La freccia scoccata colpisce al centro il bersaglio. Sorprende la precisione, la facilità, la semplicità del gesto e il risultato ottenuto; grande successo […]

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Arlekinon Chora – The King’s Court of Fthia 2016

Assyrtiko (85%), Batìki (15%) – 14,8% Ribelle, indisciplinato, pretende tempo e vari respiri profondi prima di accettare la nostra compagnia, prima che la severità regale si sciolga in un primo sorriso, nelle prime chiacchiere, che poi si trasformano in condivisione, apprezzamento, battute e allegria. La vendemmia tardiva garantisce la perfetta maturazione dei frutti, ma il […]

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Domaine Breyton – Crozes Hermitage Blanc 2013

Marsanne in prevalenza, Roussanne – 12% Un gioiello. Freschezza, purezza, consistenza. L’intensa mineralità, i fiori bianchi, le mele gialle mature, le albicocche, le pesche, gli agrumi citrini, la cera d’api e le mandorle compongono un bouquet tanto complesso quanto equilibrato, amalgamato alla perfezione, finissimo. Eccellente l’ingresso in bocca, cremoso e nello stesso tempo freschissimo, rende […]

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Milan Nestarec – TRBLMKR 2015

Neuburger (100%) – 11,5% PRAHA Il suono del violino dalla finestra aperta nel muro di pietra Torna alla mente l’odore di carbone nelle lunghe notti invernali prima del 1989 La polvere sugli scaffali si intravedeva dal vetro anche lui polveroso Polvere e carbone a coprire quei cuori ricchi di cultura costretti al silenzio Quel violino […]

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