Garnacha (70%), Sumoll (30%) – 13% Ecco.. di nuovo il colore del pudore Ecco.. Torna la fanciulla E le guance si arrossano Come allora. Agnese Fittissime emozioni nella tinaja, nella botte, nel calice, dove esplode la purezza del frutto, della terra, dei fiori. In religioso silenzio ammiro il prezioso nettare; l’incenso alla rosa, la […]
Read More La Perdida – A Mallada 2015Malvasia (60%), Trebbiano d´Abruzzo (30%), Pecorino d´Abruzzo (10%) – 11,5% La scintilla che accende le nostre emozioni scatta quando avviciniamo il naso al composto. Miscelato alla perfezione, con giusta aromaticità, freschezza e corpo, passa dai sentori terreni e terrosi di radici, erbe officinali, spezie, resine e mandorle alla facilità e la prontezza di un sorso […]
Read More Lammidia – Miscela 2015Callet (90%), Manto Negro (10%) – 13% A Matteo che, come dice il grande Fernando Pessoa, è dietro la curva della strada; sento i suoi passi esistere come io esisto. Compio l’atto sacro della libagione alle divinità ctonie versando un po’ di vino sulla terra nuda. Mi siedo, riempio i calici, mi avvicino e vengo […]
Read More 4 Kilos Vinícola – 4 Kilos 2013Verdeca, Bianco d’Alessano – 11% Mi attacco alle radici per non perdermi nell’aere. Estratto di radici profonde; rafano nobile affondato nel calcare, radicchio selvatico, arbusti bassi e chiome cespugliose, mela verde, spezie e resine. Selvaggia bellezza aggrappata alla terra e cullata dall’anfora, sferzante, salina, citrina, concentrata, espressiva, singolare. E’ la terra che si fa amare, tonica, asciutta, fragrante. Un […]
Read More Cristiano Guttarolo – Amphora Bianco 2014Grignolino (100%) – 13,5% Ottavio lo potrei bere tutti i giorni; perché ha carattere e nello stesso tempo è discreto ed elegante; perché il Grignolino, l’acciaio e il cemento gli donano una leggerezza e una bevibilità straordinaria; perché Nadia Verrua è una vignaiola davvero brava (e non dimentichiamo il contributo del padre Ottavio). Poetica rosa […]
Read More Cascina Tavijn – Ottavio 2015Xinomavro in prevalenza, Negoska – 13,5% San Trifone protegge e benedice le vigne di Goumenissa, e i suoi abitanti lo ringraziano e lo festeggiano il primo febbraio di ogni anno con il “Kurbani”, antico rito orientale dell’abbondanza. Si tratta di un rituale antico legato alla potatura delle viti, dove cristianesimo e paganesimo si uniscono (come […]
Read More Tatsis – Goumenissa 2012Pecorino d’Abruzzo (100%) – 12% Commovente estratto della terra abruzzese, di radici amare e timo selvatico, limone spremuto e nespola, fieno bagnato e fiori d’acacia. Ostico ai gagliardetti, sorride come un bambino, sporco di terra, solare e felice. Sorso saldo, minerale, ricco di emozioni, vivo e appagante. Coniuga sapidità, freschezza e morbidezza in un ménage à […]
Read More Lammidia – Frekt 2015Mavrodafni (100%) – 15,5% Crisma che consacra il momento della discesa dello Spirito Santo sui credenti (e non) dalle montagne pagane del Peloponneso. Unge e benedice, provocando -a seconda del soggetto- ammirazione, devozione, urli isterici e/o dipendenza. Olibano e resina di pino, cannella e rosa, genziana e china, prugna e ciliegia, uva passa e cenere. […]
Read More Tetramythos – Vin Naturellement Doux 2010Procanico in prevalenza, Malvasia, Moscato – 12%
Read More Le Coste di Gradoli – Bianchetto 2015Godello, Albillo Real – 14% Agnese assaggia..sgrana gli occhi..riassaggia..si illumina! Alla fine della bevuta il lapis scorre su un tovagliolo In Vetta “La fronte madida di sudore il corpo freddo dal vento scavo con le mani e abbraccio la terra con le sue radici, genziana, rabarbaro, erbe benefiche levate al cielo lasciano spazio alla […]
Read More Microbodega Rodríguez Morán – Berretes 2015Syrah (50%), Grenache Noir (25%), Carignan (15%), Mourvèdre (10%) – 13% Una giostra di luci e colori, di musichette vivaci e divertenti, di profumi, sapori ed emozioni. Si torna bambini facendo un giro sul cavallo di legno o in carrozza, passando da ricordi di ciliegie, more e lamponi a sentori di funghi e terra, arbusti […]
Read More Domaine Gauby – Les Calcinaires 2013Procanico in prevalenza, Pampanone, Ansonica, Verdello, Roscetto, Petino, Romanesco e altri vitigni dimenticati – 13% Filo sottile e indistruttibile che unisce la terra all’anima, “Le Vigne più Vecchie” è ricco di storia e di vita. Pietra di Via Cassia e acqua vulcanica, foglie d’oro e acanthus, foraggio e tè verde, limone e buccia di mandarino, fiori meravigliosi nel […]
Read More Le Coste di Gradoli – Le Vigne più Vecchie 2013
