Le Coste di Gradoli – Bianchetto 2015
Procanico in prevalenza, Malvasia, Moscato – 12%
Read More Le Coste di Gradoli – Bianchetto 2015Tag: Naturale
Microbodega Rodríguez Morán – Berretes 2015
Godello, Albillo Real – 14% Agnese assaggia..sgrana gli occhi..riassaggia..si illumina! Alla fine della bevuta il lapis scorre su un tovagliolo In Vetta “La fronte madida di sudore il corpo freddo dal vento scavo con le mani e abbraccio la terra con le sue radici, genziana, rabarbaro, erbe benefiche levate al cielo lasciano spazio alla […]
Read More Microbodega Rodríguez Morán – Berretes 2015Domaine Gauby – Les Calcinaires 2013
Syrah (50%), Grenache Noir (25%), Carignan (15%), Mourvèdre (10%) – 13% Una giostra di luci e colori, di musichette vivaci e divertenti, di profumi, sapori ed emozioni. Si torna bambini facendo un giro sul cavallo di legno o in carrozza, passando da ricordi di ciliegie, more e lamponi a sentori di funghi e terra, arbusti […]
Read More Domaine Gauby – Les Calcinaires 2013Le Coste di Gradoli – Le Vigne più Vecchie 2013
Procanico in prevalenza, Pampanone, Ansonica, Verdello, Roscetto, Petino, Romanesco e altri vitigni dimenticati – 13% Filo sottile e indistruttibile che unisce la terra all’anima, “Le Vigne più Vecchie” è ricco di storia e di vita. Pietra di Via Cassia e acqua vulcanica, foglie d’oro e acanthus, foraggio e tè verde, limone e buccia di mandarino, fiori meravigliosi nel […]
Read More Le Coste di Gradoli – Le Vigne più Vecchie 2013Vittorio Graziano – Ripa di Sopravento 2015
Trebbiano (vari cloni), vitigni ignoti – 12% Sembra ma non è, invece si; cos’è? Semplice! O no? Assolutamente e complessamente semplice e -soprattutto- buono. Spontaneo, come la sua rifermentazione, sorprende strada facendo, ad andare dalla limpidezza del primo calice e naso alla torbidità dell’ultimo. Lievito e selce, fieno ed erbe aromatiche, pera e pompelmo e, […]
Read More Vittorio Graziano – Ripa di Sopravento 2015Altomonte – Rosso 2013
Nerello Mascalese (70%), Nerello Calabrese (30%) – 14,5% Le Vigne Madri partoriscono figlie che, a loro volta, partoriscono storia. Palizzi, con la sua cultura millenaria, la sua bi-lingua, patrimonio inconsapevole di tutti noi, ci accoglie con un calice di un nettare rarefatto, che piano-piano si apre su note sempre più calde, profonde e larghe. Vino […]
Read More Altomonte – Rosso 2013Pacina – Pacina 2011
Sangiovese (95%), Canaiolo e Ciliegiolo (5%) – 15% Società Agricola Semplice Pacina; boschi, uliveti, frutteti, cereali e vino come una volta. Abbiamo qui uno splendido esempio di Chianti DOCG non riconosciuto come tale dalle “impeccabili schede delle commissioni, ultimo baluardo della tradizione, della genuinità e dell’onestà”. Forse troppo austero all’inizio per poter piacere a tutti, […]
Read More Pacina – Pacina 2011Tenuta Grillo – Solleone 2011
Sauvignon Blanc (100%) – 13,5% Fra divino e umano spunta il demone Solleone, spiritello dal riso sardonico che si beffa dei Sauvignonisti gialloverdolini e cancella la pipì di gatto dal vocabolario degli enoappassionati. Sole estivo pomeridiano, pesca matura e fico d’India, malto, mandorla e castagna secca, finocchietto selvatico e fiori di campo, resine orientali e […]
Read More Tenuta Grillo – Solleone 2011Alice Iacono -Bajola 2013
Vermentino, Sauvignon Blanc, Viognier, Incrocio Manzoni, Malvasia delle Lipari – 13,5% Il calore del sole ancestrale trapassa la nebbia dei tempi moderni, entra sotto la pelle (bajo la piel) e diventa sangue nelle vene della terra ischiana; macera milleni nel palmento della storia e si propone come l’antico che avanza. Un flusso inarrestabile di vita, […]
Read More Alice Iacono -Bajola 2013Emidio Pepe – Trebbiano d’Abruzzo 2013
Trebbiano d’Abruzzo (100%) – 12,5% Lo sguardo di Ustì* spazia tra il Gran Sasso, la Majella e il Mar Adriatico. I ricordi affiorano; il nonno, la terra, il lavoro in vigna, la voce dell’uva..si, perché l’uva gli parla, e insieme a lui stiamo anche noi ad ascoltarla. Il Trebbiano d’Abruzzo, clone locale dell’antico vitigno, si […]
Read More Emidio Pepe – Trebbiano d’Abruzzo 2013Bodega Ecologica Bruno Ruiz-Esencia Rural – De Sol a Sol Velasco Cepas Centenarias 2012
Tinto Velasco (100%) – 14,5% Scuro come la notte e denso come l’inconscio, penetrante come la paura, che nei sogni da fantasma si trasforma in fantasia, e ricco come i ricordi. Vino sciamanico ristoratore, profondamente balsamico, lenisce la psiche, genera pensieri, emozioni e smuove istinti. Maturo, lacrima lentamente e inconsapevolmente, e impone la sua complessità […]
Read More Bodega Ecologica Bruno Ruiz-Esencia Rural – De Sol a Sol Velasco Cepas Centenarias 2012Eugenio Rosi – Riflesso Rosi 2015
Cabernet Sauvignon, Merlot – 12,5% Il Riflesso è il riverbero di un’anima rosa all’infinito, è la luce tenue che diventa abbagliante, il rinforzo dell’intensità della sorgente. E’ la freschezza giocosa delle ciliegie e delle fragoline che diventa mineralità marcata del terriccio del bosco e delle radici amare. E’ il confetto col suo strato di zucchero sottile e il ripieno di mandorla fragrante che diventa corteccia […]
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